UŠTIPCI SA SUSAMOM: Hrskavi spolja, mekani iznutra i puni ukusa
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Savršeni za doručak, večeru ili uz čašu jogurta, ovi uštipci su proveren recept koji uvek uspeva. Ako volite domaće, toplo i ukusno – ovo je recept koji ćete često praviti.
FOTO: Novosti
Sastojci
- oko 3 šolje brašna (šolja od 200 ml)
- 1 šolja mleka
- 1 kesica suvog kvasca
- 2 kašičice šećera
- 1 kašičica soli
- oko 100 g susama
- voda (za umakanje)
- ulje za prženje
Priprema:
U mlakom mleku razmutite šećer, dodajte suvi kvasac i ostavite oko 10 minuta da se aktivira. Kada kvasac zapeni, dodajte so i postepeno brašno, pa umesite glatko testo. Testo treba da bude mekano, ali ne lepljivo. Pokrijte testo krpom i ostavite na toplom mestu oko 45 minuta da nadođe. Nadošlo testo kratko premesite na pobrašnjenoj podlozi, pa podelite na 8 jednakih delova i oblikujte jufke. Svaku jufku umočite u vodu, zatim uvaljajte u susam i razvucite oklagijom. Isecite na željene oblike i spuštajte u dobro zagrejano ulje. Pržite dok ne porumene sa obe strane, pa vadite na papirni ubrus da se upije višak masnoće. Služite tople, uz jogurt, sir ili po želji nešto slatko – jednako su dobri u svakoj varijanti.
Uživajte!
Preporučujemo
BRZI TOST SA JAJIMA, ŠUNKOM I SIROM: Brz, jednostavan i gotov za nekoliko minuta
09. 01. 2026. u 14:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"REĆI ĆU ISTINU - EVO ZAŠTO SAM SMENjEN" Bivši ministar odbrane rešio da progovori - potres u Kijevu
BIVŠI ukrajinski ministar odbrane Mihail Fedorov kaže da je smenjen jer je pokušao da reformiše sistem vojnih nabavki.
30. 07. 2026. u 22:25
Organska proizvodnja jaja DVOSTRUKO ŠTETNIJA od klasičnog uzgoja
PREMA navodima istraživača, globalna proizvodnja jaja je ključni pokretač ovih uticaja, s obzirom na to da se u prethodnih 50 godina proizvodnja učetvorostručila.
30. 07. 2026. u 22:50
Bosanka se posvađala sa dečkom - region bruji o njenoj osveti
OKRUŽNO javno tužilaštvo u Trebinju podiglo je optužnicu protiv G. M. (63) iz Čapljine zbog sumnje da je sekiricom polupala automobil "Škoda oktavija", u vlasništvu K. Ž. iz Čajniča, sa kojim je bila u emotivnoj vezi.
30. 07. 2026. u 09:20
MASOVNO ZATVARANjE PLAŽA U CG: Voda opasna za kupanje, ambulante pune bolesne dece - i na Slovenskoj plaži zabranjeno kupanje
NA NEKOLIKO popularnih plaža u Crnoj Gori uvedena je zabrana kupanja nakon što su analize pokazale da morska voda nije bezbedna.
30. 07. 2026. u 16:55 >> 18:54
SKANDAL U HRVATSKOJ Darka Lazića izbacili posle pola sata? On kaže: "Kako ih nije sramota!"
SKANDALI ga u stopu prate. Ili on njih...
30. 07. 2026. u 22:28
Kad Sloboda Mićalović izbaci duboki dekolte - o tome se priča (FOTO)
ZANOSNA Sloboda Mićalović.
30. 07. 2026. u 21:41
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
RIBE SAME MASOVNO ISKAČU IZ DUNAVA: Ljudi ne veruju šta se desilo kod Smedereva (VIDEO)
NA DUNAVU, u neposrednoj blizini Smederevske tvrđave, zabeležen je prizor koji se ne viđa svakog dana.
28. 07. 2026. u 19:54 >> 20:05
Najnovije iz rubrike
FRAGOTINI: Hrskavi zalogaji puni ukusa
Hrskava lisnata kora krije bogat fil od prženog patlidžana, mocarele, paradajz sosa, parmezana i svežeg bosiljka. Savršeni su kao predjelo, zalogaj uz druženje ili lagana večera, a priprema je brza i jednostavna.
31. 07. 2026. u 07:00
PROTEINSKA PICA: Sprema se lako, a ukus će vas oduševiti
Ako volite picu, ali tražite zdraviju i hranljiviju varijantu, ovaj recept je pravi izbor. Viralna proteinska pica postala je hit na društvenim mrežama zahvaljujući jednostavnoj pripremi, bogatom ukusu i sastojcima koji obiluju proteinima. Idealna je za doručak, ručak ili večeru, a priprema se za svega nekoliko minuta.
30. 07. 2026. u 15:00
LETNJI KOLAČ SA BOROVNICAMA: Desert za tople letnje dane
Nežna tekstura, miris svežeg limuna i slatko-kisele borovnice stvaraju neodoljivu kombinaciju koja će oduševiti i ukućane i goste. Priprema je jednostavna, a rezultat je kolač koji izgleda kao da je stigao iz poslastičarnice.
30. 07. 2026. u 11:00
MEKANE, MIRISNE I IZUZETNO UKUSNE: Punjene lepinje koje uspevaju svima!
U nastavku vas očekuje jednostavan recept koji uspeva i početnicima, a rezultat su savršeno pečene, zlatno-rumene lepinje koje će oduševiti celu porodicu.
30. 07. 2026. u 07:00
KARAMELIZOVANI BATAT: Sa ljutkasto-medenim prelivom
Ako tražite prilog ili lagani obrok koji spaja slatke, slane i pikantne ukuse, ovaj recept je pravi izbor. Spolja hrskav, iznutra mekan, karamelizovani batat u kombinaciji sa feta sirom, svežim peršunom i ljutkasto-mednim prelivom osvaja već na prvi zalogaj.
29. 07. 2026. u 11:00
Komentari (0)