SLANI ŠTAPIĆI SA SLANINOM I KAČKAVALJEM: Mekani iznutra, a spolja prijatno hrskavi!
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
IDEALNI su kao deo keteringa, za slave, proslave, druženja ili jednostavno uz čašu jogurta. Zahvaljujući postupku pripreme nalik na lisnato testo, štapići su vazdušasti i neodoljivo mirisni.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 700 gr brašna
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša mleka
- ½ čaše ulja
- 1 jaje
- 1 kockica kvasca
- prstohvat soli
- prstohvat šećera
- 200 gr maslaca
- 100 gr kačkavalja (trapist ili po želji)
- 200 gr slaninice
- susam za posipanje
- žumance za premazivanje
Priprema:
U mlakom mleku rastvorite kvasac sa malo šećera i ostavite da odstoji oko 10 minuta. Zatim dodajte jogurt, ulje i jaje, pa postepeno umešajte brašno i so i umesite glatko testo.
Testo razvucite, narendajte deo maslaca, preklopite sa strane, pa ponovo narendajte maslac. Postupak preklapanja i rendanja ponovite još jednom, kao kod pripreme klasičnog lisnatog testa.
Nakon toga testo razvucite što tanje, pospite rendanim kačkavaljem i dodajte tanko seckanu slaninicu. Isecite na trake, uvrnite u štapiće, premažite žumancetom i pospite susamom.
Pecite u rerni zagrejanoj na 180–200 °C dok lepo ne porumene.
Prijatno!
Preporučujemo
LISNATI ŠTAPIĆI SA PICA NADEVOM: Ukusan izbor za svaku priliku
29. 12. 2025. u 17:19
BRZE POGAČICE SA AJVAROM: Meke, mirisne i gotove za samo petnaest minuta
08. 01. 2026. u 22:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Lekar otkrio istinu o Trampovom stanju: Dva problema
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp i dalje je u izvrsnom zdravstvenom stanju, navodi njegov lekar u dopisu koji je Bela kuća objavila u petak, pozivajući se na nalaze ovonedeljnog pregleda prema kojima taj 79-godišnjak i dalje ima "blago oticanje potkolenica" i "benigne" modrice na rukama.
30. 05. 2026. u 21:40
HEGSET PROZVAO EVROPU: "Suzdržite se od moralizovanja" (VIDEO)
AMERIČKI ministar obrane Pit Hegset ponovno je prozvao evropske saveznike Vašingtona. Optužio ih je da su "predugo" ignorisali pozive za jačanje odbrane i pozvao ih da se suzdrže od "moralizovanja".
30. 05. 2026. u 21:04
PREKINUT CECIN KONCERT U RUMUNIJI: Čovek iz organizacije izašao na binu i obratio se publici
PEVAČICA Svetlana Ceca Ražnatović nastupila je večeras u Rumuniji pred 40.000 ljudi, a u jednom trenutku organizatori su prekinuli koncert kako ni joj dodelili nagradu. Ona je dobila nagradu za muzičku zvezdu koja je oborila rekord posećenosti.
30. 05. 2026. u 22:34
"VELIČA UBICE KOJE SU UBIJALE ŽENE I DECU": Zelenski razbesneo saveznike - "Ukrajina nije spremna da bude deo evropske porodice"
SPOR je izbio nakon što je ukrajinski predsednik odao počast bivšoj nacionalističkoj sili koju Poljska krivi za ubistva etničkih Poljaka tokom 1940-ih godina.
30. 05. 2026. u 19:54
DANCI RAZBESNELI SRBE: Vidite kako su nazvali našu zemlju na mapi Evrope
NEGDE piše Jugoslavija, negde samo Balkan, negde ništa. Ipak, naziv koji su Danci stavili na svoju kartu potpuno je šokirao javnost — jer od njih toliku neinformisanost niko nije očekivao.
30. 05. 2026. u 18:45
SUTRA SU LETNjE ZADUŠNICE: Ako ne možete da izađete na groblje - ovo obavezno uradite
ZADUŠNICE koje obeležavamo ove subote sa sobom nose posebna pravila.
29. 05. 2026. u 19:32
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Najnovije iz rubrike
SOČNA PILETINA I KREMASTI PIRE KROMPIR:
Sočna piletina sa roštilja, kremasti pire krompir i osvežavajuća salata od krastavca čine savršenu kombinaciju za ručak ili večeru.
30. 05. 2026. u 11:00
TRIK ZA SAVRŠENO PEČENU PILETINU: Evo na kojoj temperaturi meso ostaje sočno, a korica hrskava
PEČENA piletina je jedno od omiljenih jela na mnogim trpezama, ali nije uvek lako postići da meso ostane mekano i sočno, dok kožica bude lepo zapečena i hrskava.
30. 05. 2026. u 08:59
PORODICA JE OBOŽAVA: Probajte i vi ovu neodoljivu salatu
Ako tražite osvežavajući, hranljiv i ukusan obrok koji će oduševiti sve za stolom, ova salata je pravi izbor. Kombinacija krompira, boranije, tunjevine, suvog paradajza, maslina i aromatičnih začina daje bogat i savršeno izbalansiran ukus.
30. 05. 2026. u 08:30
NAJMEKŠA POGAČA: Mekana, mirisna i savršena za svaku trpezu
Domaća pogača je uvek simbol topline, okupljanja i pravog uživanja za stolom. Ova mekana i vazdušasta pogača osvaja već na prvi zalogaj — sa hrskavom koricom, mirisnim slojevima i neodoljivim izgledom „ružica“ koje je čine posebnom.
29. 05. 2026. u 14:00
KOLAČ SA JAGODAMA I KEFIROM: Pravi se brzo i odlično ide uz kafu
MIRIS sveže pečenog kolača i jagoda koje tokom pečenja puste sok teško da išta može da nadmaši u prolećnim i letnjim danima.
29. 05. 2026. u 12:40
Komentari (0)