MEK KAO DUŠA, A HRSKAV ODOZGO: Kolač sa jabukama i pavlakom
KOLAČ koji se brzo i lako priprema oduševiće sve ukućane.
Foto: Printskrin Youtube/Obiteljska Kuhinja
Mekan iznutra, hrskav spolja – ovaj kolač s jabukama prija uz svaki zalogaj i gutljaj kafe.
Sastojci:
Za testo:
* 2 jajeta
* 100 g šećera
* 150 g pavlake
* 50 g putera (istopljenog)
* 170 g brašna
* 2 kašičice praška za pecivo
* po želji – malo vanile
Za jabuke:
* 4–5 jabuka (oljuštene i isečene na kriške ili kockice)
Za preliv:
* 200 g pavlake
* 70 g šećera
* 1 jaje
* 1 kašika skroba (kukuruznog ili krompirovog)
Za mrvice:
* 4 kašike ovsenih pahuljica
* 2 kašike šećera
* 40 g hladnog putera
* prstohvat soli
Priprema:
Ne treba vam povod da cela kuća zamiriše na ovaj kolač sa jabukama koji se pravi lako, a voleće ga i deca. Pavlaka daje mekoću, jabuke sočnost, a gornji sloj onaj hrskavi završetak koji svi prvo zagrizu.
Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte pavlaku, istopljen puter i vanilu. Umešajte brašno pomešano s praškom za pecivo i sjedinite u glatko testo. Sipajte testo u podmazan i pobrašnjen kalup prečnika 22–24 cm. Rasporedite seckane jabuke ravnomerno preko testa.
Predlog:
Ne otvarajte rernu prvih 30 minuta – neka kolač lepo naraste, a mrvice dobiju finu koricu bez da padnu.
Umutite pavlaku, šećer, jaje i skrob pa prelijte preko jabuka, polako i ravnomerno, ne direktno u sredinu. U činiji prstima utrljajte ovsene pahuljice, kokos, šećer, puter i prstohvat soli dok ne dobijete mrvice. Pospite preko kolača.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 45–50 minuta, dok ne porumeni i preliv se ne stegne. Ohladite pre sečenja.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
MEKAN I MIRISAN: Brzi kolač sa jabukama, kao iz bakine kuhinje
25. 05. 2025. u 11:30
PRAVI TRADICIONALNI SLATKIŠ: Kolač sa jabukama i jogurtom (VIDEO)
30. 12. 2024. u 15:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŽUSTRA RASPRAVA - SVETI LUKA ILI NOĆ VEŠTICA: 31. oktobar je datum koji spaja dva praznika - evo šta kaže crkva
DISKUSIJA o Svetom Luki i Noći veštica ponekad ume da poprimi duhovit ton mada ima, nažalost, i veoma oštrih komentara. Zbog toga su se odgovori na važna pitanja potražili i kod sveštenih lica.
29. 10. 2025. u 14:43
UZNEMIRUJUĆE SCENE NA "HEPIJU" Voditeljka "Binga" se onesvestila - program prekinut, ubačene reklame
SRUŠILA se i nestala iz kadra.
29. 10. 2025. u 20:57
KAKO SE PRAVE VIRŠLE: Posle snimka, gledaćete ih DRUGIM očima! Hoćete li ih i dalje jesti? (VIDEO)
RADNICIMA je potrebno samo 35 sekundi da proizvedu lanac viršli dvostruko duži od fudbalskog igrališta.
29. 10. 2025. u 20:31
MISLE DA JE ROĐENI BEOGRAĐANIN: Koje je pravo poreklo Milomira Marića?
KATARINA Korša i njen mentor Milomir Marić dali su otkaz na televiziji Hepi, a potom potvrdili da je odluka konačna. Oni su osnovali produkcijsku kuću ''Ćirilica'', čije je sedište u stanu njegove supruge Vesne Radusinović.
29. 10. 2025. u 08:48
"BUDI FRAJER, ZABRANI SVE!" Haos zbog Tompsonovog koncerta - Plenković "pecnuo" gradonačelnika Zagreba, ovaj odgovorio: "Poštujemo ustav"
GRADONAČELNIK Tomislav Tomašević ponovio je da neće biti dodatnog koncerta Marka Perkovića Tompsona u zagrebačkoj Areni, niti bilo kakvih budućih koncerata, ako na koncertu 27. decembra bude neustavnih ustaških pozdrava.
29. 10. 2025. u 13:23
ZA NjIH ĆE NOVEMBAR BITI ČAROBAN: 3 horoskopska znaka će uživati u izobilju i harmoniji
Astrologija otkriva koje znake horoskopa čeka najveća sreća u novembru 2025. godine.
29. 10. 2025. u 22:51
UKRAJINSKI VOJNICI U KLANICI POKROVSKA: "U gradu je pravi pakao, Rusi doveli sve snage koje mogu"
RUSKA pešadija prodrla je u gradske granice jednog od glavnih strateških ciljeva predsednika Rusije Vladimira Putina, preteći da ga opkoli. Ukrajinske specijalne snage uključile su se u borbe u urbanom području.
29. 10. 2025. u 17:43
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
Udala se za 25 leta starijeg čobanina, doživela šok kad je umro
Marsel Amfu je čitav svoj život živeo jednostavno. Njegova kuća nije imala ni struje ni vode. To mu je omogućilo da uštedi ogromne sume novca.
28. 10. 2025. u 21:37
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA POSNI SLAVSKI KOLAČ: Uživaćete u savršenom ukusu
UZ POMOĆ ovog recepta on može biti svež i sutradan.
29. 10. 2025. u 14:05
PROJA SA ČVARCIMA: Recept sa kojim nema greške! (VIDEO)
PROJA koja će vas vratiti u detinjstvo i naterati da poželite još jedno parče.
29. 10. 2025. u 12:30
PITA BEZ KORA SA POVRĆEM, ŠUNKOM I SIROM: Brzo, jednostavno i neodoljivo!
KADA poželite toplo, mirisno jelo koje se sprema bez muke, ova pita bez kore je pravi izbor! Spolja blago hrskava, a iznutra meka i puna ukusa — savršena večera za celu porodicu.
29. 10. 2025. u 07:00
KINDER OBLANDA: Recept za neodoljivu poslasticu - Meko, hrskavo i čokoladno!
MEKO, kremasto, hrskavo i čokoladno — sve u jednom zalogaju! Savršene su za slavu, prazničnu trpezu ili kao slatki zalogaj uz kafu, jer spajaju aromu kinder čokolade sa domaćim šmekom.
28. 10. 2025. u 20:00
SITNI KOLAČI ZA SLAVU: Četiri starinske poslastice koje osvajaju čarobnim ukusom (RECEPTI)
OVI sitni kolači su naročito zgodni za pripremu u vreme sezone slava. Sa njima ne možete da pogrešite, a dodatan plus je što se spremaju očas posla.
28. 10. 2025. u 15:36
Komentari (0)