BUREK KAO IZ PEKARE: Savršen doručak, a idealan recept i za one koji nisu vešti u kuhinji (VIDEO)

Jovana Vasić

17. 03. 2025. u 07:00

Kako se pravi burek korak po korak pogledajte u tekstu ispod.

БУРЕК КАО ИЗ ПЕКАРЕ: Савршен доручак, а идеалан рецепт и за оне који нису вешти у кухињи (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 400gr brašna
  • 1 kašičica soli
  • 200-250gr vode
  • 300gr sira
  • 200gr masti
  • 100ml ulja
  • Peći u zagrejanoj rerni na 210 stepeni Celzijusa oko 25-30min.

Priprema:

Umesite testo od brašna, soli i vode sobne temperature. Dobro umešano testo podelite na 4 do 5 jufkica. Jufkice stavite na podlogu, a pre toga ih dobro uvaljajte u masnoću. Pustite ih da se odmore u frižideru oko pola sata, a dobro bi bilo i da ostanu u frižideru preko noći. Nakon što su se odmorile, jufkice treba da razvijete na sto koji mora biti mastan. Obilno namažite jufke masti, pa iz rukom razvlačite što više. Ovako razvučenu koru smotajte  na pola pa u kocku i kada drugu jufku razvijete ovako, onu skupljenu jufku stavite na sredinu pa preko nje opet ovu složite.

Ovako radite sve dok ne potrošite materijal, a potom sve stavite u pleh i pecite. Detaljnu izradu pogledajte u videu:

(still)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
PLANIRAM SVOJU SAHRANU Voditeljka o teškoj bolesti

"PLANIRAM SVOJU SAHRANU" Voditeljka o teškoj bolesti

ZVEZDA rijaliti emisije „The Real Houswives of Beverly Hills“ i voditeljka Tedi Melankamp (43), suočava se s teškom bolešću. Operisala je tumor na mozgu, ali se bolest proširila i na pluća. Tedi je otkrila da njen otac, rok legenda Džon Melankamp (73), već planira njenu sahranu.

15. 06. 2025. u 21:19

Komentari (0)

NEOČEKIVANO: Evo šta radi Ana Ivanović, dok svet priča o razvodu! Srpkinja iznenadila sve (FOTO)