POSNA PITA SA PEČURKAMA: Brzo se priprema i garantuje savršen ukus
Ako tražite jednostavan i ukusan recept za posni obrok, ova pita sa pečurkama je pravi izbor. Kombinacija hrskavih kora i bogatog nadeva od pečuraka čini je idealnom za ručak, večeru ili posluženje gostima.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g kora za pitu
- 500 g šampinjona ili drugih pečuraka po izboru
- 2 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 šargarepa (po želji)
- 100 ml ulja
- 50 ml gazirane vode
- So, biber, i suvi začin po ukusu
- Kašičica suvog peršuna ili svežeg seckanog peršuna
Priprema:
Sitno iseckajte crni luk i propržite ga na polovini ulja dok ne postane staklast. Dodajte izrendanu šargarepu (ako koristiš) i dinstajte još nekoliko minuta.
Pečurke očistite, iseckajte na listiće i dodajte u tiganj. Posolite i pobiberite po ukusu, pa dinstajte dok sva tečnost ne ispari. Na kraju dodajte sitno seckan beli luk i peršun, pa skinite sa vatre.
Svaku koru premažite mešavinom preostalog ulja i gazirane vode. Na jedan kraj kore stavite tanki sloj nadeva od pečuraka, pa uvijte u rolnu. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sav materijal.
Rolne ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih preostalom mešavinom ulja i vode kako bi bile hrskave.
Pecite pitu u prethodno zagrejanoj rerni na 200°S oko 30-35 minuta, dok ne dobije zlatnosmeđu boju.
(trpeza)
Preporučujemo
JEFTIN I BRZ DORUČAK: Rolnice sa sirom i jogurtom, koje su mekane i sutradan
19. 11. 2024. u 07:00
TRADICIONALNA GIBANICA: Uživaćete u svakom zalogaju, prema receptu naših baka
07. 11. 2024. u 07:00
NAJBOLjI RECEPT ZA PITU SA LUKOM: Super jednostavna, a neverovatno ukusna
04. 11. 2024. u 13:18
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NA VRHUNCU KARIJERE NAPUSTILA JE SRBIJU: Ovako danas izgleda Danijela Štajnfeld (FOTO)
NAKON TRI godine ponovo u Srbiji!
08. 01. 2026. u 17:35
VANREDNO STANjE: Aci Pejoviću hitno otkazan koncert, organizatori se oglasili
"U ovakvoj situaciji smatramo da nije primereno održavati događaj zabavnog karaktera..."
08. 01. 2026. u 09:30
CECA OTKRILA ŠTA PIŠE U UGOVORU "ZVEZDA GRANDA": Jedna stavka iznenadila
PEVAČICA je otkrila detalje ugovora...
08. 01. 2026. u 12:41
AMERIKANCI U ŠOKU: Evo šta je Vladimir Putin upravo uradio
Rusija i Amerika, ali i Francuska, deo su najnovije vesti koja velikom brzinom obilazi planetu.
08. 01. 2026. u 23:35
VEST KOJA JE SVE POTRESLA! Legendarnom fudbaleru dijagnostikovan rak
Britanskom bivšem fudbaleru Kevinu Kigenu dijagnostikovan je kancer, saopštila je danas njegova porodica.
08. 01. 2026. u 09:24
KAD VAM RIBLjA KOST ZAPADNE U GRLO: Trikovi koji vas mogu spasiti
DA LI vam se nekada desilo da ste jeli ribu i da vam je kost zapela u grlu? To ume da bude vrlo neprijatno i stoga uvek dobro pazite kada je jedete.
08. 01. 2026. u 21:30
PUTINOV SPECIJALAC: Gotovo je sa Grenlandom, neka se spremi Kanada?
SJEDINjENE Američke Države su već odlučile o sudbini Grenlanda, da li je na redu Kanada, zapitao se Kiril Dmitrijev, specijalni predstavnik ruskog predsednika Vladimir Putina za investiciono-ekonomsku saradnju sa inostranstvom.
06. 01. 2026. u 12:49
BRITANCI TVRDE: Ovo je Trampov plan za Grenland, pogledajte šta nudi američki predsednik
SJEDINjENE Američke Države žele da ponude Grenlandu sporazum o slobodnom pridruživanju, sličan onom koje Vašington ima sa pojedinim malim državama u Tihom okeanu, saznaje Ekonomist.
06. 01. 2026. u 14:39
KAKO IZGLEDA ŽIVOT U NAJHLADNIJEM MESTU NA SVETU? Selo u kojem se automobili ne gase, telefoni ne rade, a deca idu u školu na –50°C
PROSEČNA temperatura u gradu zimi pada na -58 stepeni Celzijusa...
07. 01. 2026. u 18:20
Najnovije iz rubrike
BRZE POGAČICE SA AJVAROM: Meke, mirisne i gotove za samo petnaest minuta
MEKE iznutra, blago hrskave spolja i prijatno aromatične, ove pogačice sa ajvarom pravi su spas kada vam je potrebno nešto ukusno i brzo. Jednostavne su za pripremu i gotovo uvek uspevaju – čak i početnicima.
08. 01. 2026. u 22:30
KAKO ISKORISTITI VIŠAK HRANE POSLE BOŽIĆA? Saveti za pripremu jela od ostataka mesa i kolača
SAZNAJTE kako da od ostataka mesa i kolača posle Božića pripremite nova jela i sprečite bacanje hrane.
08. 01. 2026. u 20:35
ORADA SA HRSKAVIM KROMPIROM IZ RERNE: Jednostavan i elegantan obrok
Jednostavno i mirisno jelo iz rerne koje spaja sočnu oradu punjenu povrćem i krompir sa hrskavom koricom. Idealno za porodični ručak ili laganu, a svečanu večeru.
07. 01. 2026. u 20:22
PILEĆA DŽIGERICA SA CRNIM LUKOM: Skromno, a puno ukusa
Jednostavno, brzo i zasitno jelo koje miriše na dom. Pileća džigerica sa karamelizovanim crnim lukom sprema se za manje od pola sata, a ukusom osvaja na prvi zalogaj.
07. 01. 2026. u 18:10
SEDAM OBAVEZNIH JELA NA BOŽIĆNOJ TRPEZI: Donose sreću novac i prosperitet u dom, a svi ih rado jedu
NA božićnoj trpezi obavezno treba biti sedam jela, što simbolizuje sreću i blagostanje za celu godinu.
06. 01. 2026. u 16:57
Komentari (0)