RECEPT STAR 30 GODINA - SPREMITE OČAS POSLA, USPEVA ČAK I POČETNICIMA: Kroasani, vazdušasti i mekani kao iz pekare
DONOSIMO vam recept za kroasane, star 30 godina, testo uspeva čak i početnicima.
Foto Shutterstock
Potrebno:
* 200 ml vode
* 200 ml mleka
* 40 g svežeg kvasca
* 1 kašika šećera
* 1 kašičica soli
* 4 kašike ulja
* 600 g brašna
* 200 g margarina
* 1 žumance
Priprema:
Zagrejati mleko pa dodati kvasac i šećer. Ostaviti da kvasac nadođe, a u posudu staviti brašno (skoro sve), pa dodati ukisao kvasac, vodu, ulje, i so. Umesiti testo dodavajući preostalo brašno, formirati oblik kugle i ostaviti 15 minuta da odstoji.
Kad to vreme prođe, iseći testo na 8 jufki i svaku rastanjiti na veličinu velikog tanjira, u krug, pa na 7 jufki narendati margarin i naslagati kao tortu, pa osmu staviti odozglo, na nju ne stavljati margarin.
Tako složeno razviti u veliki krug, debljine 3 - 5 milimetara i iseći 32 trougla.
Kroasani se mogu puniti čime god želite ili ostaviti prazni. Umotati ih i malo saviti, da liče na polumesec i staviti u podmazan pleh, premazati žumancetom i ostaviti da stoje 60 minuta. Nakon toga, pecite kroasane u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.
(Stil)
Preporučujemo
TOLIKO JE DOBAR DA VRAĆA U DETINjSTVO: Plazma kolač, savršenstvo ukusa
28. 12. 2023. u 20:00
TAKO JEDNOSTAVAN, A TAKO UKUSAN! Čoko-rolat posut seckanim lešnicima
04. 01. 2024. u 13:45
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SAM PRIZNAO DA KONZUMIRA: Mask objavio rezultate testa na droge, mnogi iznenađeni (FOTO)
AMERIČKI multimilijarder Ilon Mask objavio je na društvenoj mreži X rezultate svog testa na droge.
17. 06. 2025. u 18:38
PEVAČICA SVE JAVNO OBJAVILA Luka Modrić rasplakao nećake Milice Todorović: "To je pravi put..." (FOTO)
NAKON što je Luka Modrić napustio Real Madrid, brojni obožavatelji su bili tužni, a među njima i nećaci naše pevačice Milice Todorović.
16. 06. 2025. u 13:46
"PRIMILA BIH METAK ZA CECU, SKOČILA BIH DA JE BRANIM" Karleuša ogolila dušu: "Da, bacila bih se da je spasim"
PEVAČICA Jelena Karleuša nedavno je bila gošća u emisiji Bojana Jovanovskog, javnosti poznatijeg kao Boki 13, gde je otvoreno govorila o svom privatnom i poslovnom životu, a jedna od nezaobilaznih tema bilo je i njeno višegodišnje rivalstvo sa koleginicom Svetlanom Cecom Ražnatović.
17. 06. 2025. u 09:22
NAJVEĆA MISTERIJA BALKANA: Nestao, pa se posle 30 godina pojavio u ISTOJ odeći - seća se samo tri stvari (VIDEO)
PRIČA o Vasileu Gorgosu, rumunskom stočaru koji je misteriozno nestao 1991. godine, a zatim se iznenada vratio svojoj porodici 30 godina kasnije, ponovo je privukla pažnju medija kako u Rumuniji, tako i ostatku Balkana, pa i sveta..
17. 06. 2025. u 09:41
"DANAS JE TEŽAK DAN..." Potresni detalji o stanju Brusa Vilisa, ćerka neutešna
"JOŠ uvek mogu da te zagrlim, da te poljubim u obraz, mazim po glavi i pričati ti priče..."
16. 06. 2025. u 17:17
POVREĐEN ŽELjKO MITROVIĆ Objavio snimak: "Morate ponekad padati"
PRVI čovek televizije Pink, Željko Mitrović povredio se prilikom pada sa skejta.
17. 06. 2025. u 10:45
VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio
ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.
05. 06. 2025. u 17:05
SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54
"DEFINITIVNO KRAJ!" Verica i Veljko saopštili konačnu odluku
MODNA kreatorka Verica Rakočević nedavno je proslavila 40 godina uspešnog rada.
17. 06. 2025. u 17:39
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA PUNJENE TIKVICE: Lagan ručak gotov za pola sata
Zdravo, brzo i baš ukusno! Punjene tikvice za sve koji traže ideju za lagan ručak – bez mnogo komplikacija, a puno ukusa.
17. 06. 2025. u 17:57
PREUKUSAN JE: Sladoled s keksom, savršen za ove tople dane
NAJBOLjE je da ga pre služenja napravite dan ranije.
17. 06. 2025. u 11:00
POČASTITE SEBE SNAŽNIM NALETOM UKUSA: Omlet sa povrćem i sirom
OVAJ obrok je brz i nutritivan.
17. 06. 2025. u 07:00
VIRALNI TRIK ZALUDEO SVE: Ispržite jaja bez kapi ulja, potreban vam je samo krastavac (VIDEO)
ISPROBAJTE i vi ovaj trik koji je zaludeo sve na društvenim mrežama!
16. 06. 2025. u 13:00
Komentari (0)