TURSKA PISMO PITA: Mekano i vazdušasto testo puno ukusnog fila, topi se u ustima
Ova divna pita treba da se nađe u vašem kuvaru - obavezno.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuhinja Valentina Mašković
Sastojci:
- 400ml vode
- 100 ml ulja
- 1 kašičica šećera
- 1 jaje
- 30 gr kvasca
- 2 kašičice soli
- 900 gr brašna + 250 gr za posipanje.
Fil:
- 2 veze blitve
- 400 gr sira
- 2 jaja
Za premazivanje:
- 200 gr. putera ili margarina
- 150 ml ulja
Za posipanje:
Premazati umućenim jajetom i posipati susamom.
Priprema: U vodi razmutite kvasac sa malo šećera i malo soli. Dodajte jaje, ulje i brašno. Premesite testo. Kidajte manje jufkice od testa. Prvo jedu jufkicu razvucite, premažite je puterom, pa preko nje stavite drugu. Tako uradite sa ostatkom testa. Nakon par minuta, ovu prvu jufkicu razvaljajte, filujte je sa sirom i blitvom, pa složite u pismo i ostavite u pleh. Premažite sa jajetom i susamom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa pa smanjiti na 180 Celzijusa i peći narednih 30 minuta.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
JEZIVO - OBJAVLjENA PREPISKA SA PARTNEROM POSLE UBISTVA: "Ljubavi, ubio sam ga dedinom puškom, dosta je mržnje - ti si sve o čemu brinem"
MUŠKARAC osumnjičen da je ubio konzervativnog aktivistu Čarlija Kirka (31) poslao je poruku svom cimeru posle pucnjave da bi razgovarali o mogućem motivu, navodi se u sudskim dokumentima.
17. 09. 2025. u 14:31
OVO JE ANDREJ POPOVIĆ: Priča o njemu i uspesima koje postiže je neverovatna (VIDEO)
ŠAMPIONI U FOKUSU: Andrej Popović mladi fizičar iz Kikinde
17. 09. 2025. u 13:52
PITON SE OBMOTAO I DAVIO MAJKU: Horor u domu najveće zvezde Holivuda - ona odbila da joj pomogne jer se dopisivala na telefonu
MARGO Robi, jedna od najpoznatijih holivudskih glumica današnjice, poznata po ulogama u filmovima "Barbie", "I, Tonya" i "Vuk sa Vol Strita", ispričala je svojevremeno zabavnu, ali i pomalo zastrašujuću anegdotu iz tinejdžerskih dana u Australiji.
17. 09. 2025. u 18:15 >> 18:30
SPECIJALNO VEČE NA "ETIHADU": "Povratak" De Brujnea i prilika za Pepa da se izjednači sa Konteom
Mančester Siti i Napoli otvaraju novu sezonu Lige šampiona duelom koji je već u najavi obeležen velikim emocijama.
18. 09. 2025. u 06:40 >> 00:54
"SPASILI SMO GALETA": Pevač iz "Kerbera" ušao u ostavu i zatekao - zmiju! Onda je počela akcija (VIDEO)
"SPASILI smo Galeta", napisali su u objavi.
18. 09. 2025. u 11:41
POPRSKAO MEDVEDA BIBER SPREJEM I ONDA JE POČEO HOROR: Nikakve mere neće biti preduzete, životinja se branila
NIKAKVE mere neće biti preduzete protiv medveda, s obzirom da je njegov napad na turistu bio odbrambena reakcija.
18. 09. 2025. u 12:34
OVO JE ANDREJ POPOVIĆ: Priča o njemu i uspesima koje postiže je neverovatna (VIDEO)
ŠAMPIONI U FOKUSU: Andrej Popović mladi fizičar iz Kikinde
17. 09. 2025. u 13:52
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
"TAJ ČOVEK JE SRAMOTA, NE POŠTUJE KRALjA!" Tramp tokom susreta s Čarlsom prekršio protokol, ljudi ljuti
AMERIČKI predsednik Donald Tramp i prva dama Melanija borave u Vindzoru, a njihov susret sa kraljem Čarlsom III već je izazvao burne reakcije zbog kršenja strogog kraljevskog protokola, piše Unilad.
17. 09. 2025. u 16:41
Najnovije iz rubrike
PITA SA JABUKAMA I VIŠNJAMA: Svilenkast fil i ukus koji se ne zaboravlja zbog jednog sastojka!
Pripremite se za savršeni užitak!
17. 09. 2025. u 19:00
KREM ČORBA OD PARADAJZA: Ukus paradajza, sa dodirom hrskavog oraha i karamelizovanog luka
Nežna i baršunasta, ova čorba je savršena za porodični ručak ili svečanu večeru.
17. 09. 2025. u 11:29
PALAČINKE OD SPANAĆA: Zdrav doručak za samo nekoliko minuta (VIDEO)
LAGANE, mekane i pune vitamina, ove zelene palačinke donose svežinu, a pri tome se pripremaju za svega nekoliko minuta. Savršene su i za decu i za odrasle, bilo da ih služite uz jogurt, sir ili neki lagani namaz!
17. 09. 2025. u 07:33
KREMASTA ČORBA OD KROMPIRA I MLEVENOG MESA: Čorba za celu porodicu
Topla i kremasta ova čorba sa krompirom i mlevenim mesom savršeno je rešenje za obilan ručak ili večeru. Sa dodatkom pavlake i aromatičnog začina, svaki zalogaj je pravo uživanje.
16. 09. 2025. u 12:45
ROLNICA SA SIROM I MESOM: Recept za savršenu slanu rolnicu
Nežno lisnato testo punjeno sočnim mlevenim mesom i rastopljenim sirom – ova rolnica sprema se jednostavno, a izgleda i miriše kao iz pekare.
16. 09. 2025. u 11:31
Komentari (0)