NEZVANIČNI KULINARSKI BREND VRANJA: Pita samsa sa belim lukom
16. 02. 2023. u 10:35
TAKOZVANA prazna pita, čija se tajna krije u jedinstvenom prelivu, sprema se od tri sastojka i nezvanični je kulinasrki brend Vranja.
Foto: J.S.
Nekada su se kao i za sve pite razvijale kore, ali zbog načina života danas je samsa dobila svoj "instant" oblik i najčešće se sprema sa "gotovim" korama.
Foto: J.S.
Iako se ova pita spremala od praznih kora, sa prelivom od belog lika ipak kroz vreme ona je obogaćena sa još par sastojaka, ami sa vama delimo najčešći recept domaćica iz Vranja.
Tri jaja umutiti sa čašom jogurta i šoljicom ulja. Izdvojiti 3 kore iz pakovanja. Svaku koru mazati smesom, a na treću izmrviti sir preko premaza.
Uviti u rolat i iseći na parčiće pre pečenja. Nakon što se kore uviju, gotovu pitu ostaviti na soboj temperaturi dvadesetak minuta.
Zatim je staviti u vruću pećnicu i peći dok ne porumeni. Izvući iz rerne i premazati je pomešanim kiselim mlekom i belim lukom. Nakon toga vratiti u rernu i peći još desetak minuta.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OGLASIO SE MUŽ Dragan slomljen, bolne reči: "Moja voljena Marija..."
SAOPŠTENjE supruga Marije Savić Simić na njenom Fejsbuk profilu.
09. 08. 2025. u 09:27
ANA IVANOVIĆ I NjENA KUMA ODUZIMAJU DAH: Izazovne haljine i duge noge od "milion dolara" (VIDEO)
BIVŠA srpska teniserka Ana Ivanović ne krije da uživa u životu nakon razvoda od fudbalske legende Bastijana Švajnštajgera.
09. 08. 2025. u 14:02
VERIO SE POTPREDSEDNIK SKUPŠTINE SRBIJE: Esmeralda rekla "DA" (FOTO)
"CEO život tražio sam iskonsku dobrotu i pronašao sam je u tvom srcu."
09. 08. 2025. u 19:06 >> 19:24
Jednu svinju hranili prirodno, drugu koncentratom: Vidite razliku u mesu - farma je ISTA, uslovi isti (FOTO)
OBE svinje su uzgajane u identičnim uslovima slobodnog uzgoja.
09. 08. 2025. u 13:22
Kći jednog od najpopularnijih "ex Yu" pevača nema srednju, ali opasno zarađuje: "Svi su me osuđivali, ali meni je, iskreno, drago!"
"STALNO me je kopkalo to što nikad nisam završila srednju školu. Stalno su me svi osuđivali zbog toga, ali sam osećala da imam neku ambiciju koju moram ispuniti."
09. 08. 2025. u 10:03
Džulija saznala bizarnu istinu o svom POREKLU, ni ne preziva se Roberts - grcala u suzama pred kamerama (VIDEO)
AMERIČKA glumica Džulija Roberts ostala je šokirana saznanjem da se zapravo ne preziva Roberts, a otkrila je to u sklopu emisije "Amcestpry's Finding Your Roots", gde su detaljno istražili DNK njene porodice.
09. 08. 2025. u 16:41 >> 16:45
JEDNA OD NAJBLIŽIH TRAMPOVIH SARADNICA ŠOKIRALA: Vanzemaljci postoje, podelićemo istinu sa narodom
DIREKTORKA nacionalne obaveštajne službe (DNI) Tulsi Gabard rekla je da veruje u postojanje vanzemaljaca, ali je istakla da mora da bude "oprezna" u vezi s onim što iznosi u javnost, budući da ima pristup velikom broju poverljivih informacija.
06. 08. 2025. u 17:35
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
IMAO 609 KG, DANAS 68: Neverovatno KAKO sad izgleda nekad najteži tinejdžer sveta i drugi najteži čovek u istoriji (FOTO)
PRE više od deset godina, ime Kalid Bin Mohsen Šari iz Saudijske Arabije obišlo je svet kada je postao poznat kao najdeblji tinejdžer na planeti, a ujedno i drugi najteži čovek svih vremena.
09. 08. 2025. u 12:33
Najnovije iz rubrike
PROJA SA SPANAĆEM: Recept za jednostavan i ukusan obrok
Tradicionalna proja dobija svež izgled: sa spanaćem i pečena u kalupu za hleb. Jednostavna, ukusna i dekorativna, ova verzija starog recepta idealna je za svaki obrok — topla ili hladna, uvek prija.
10. 08. 2025. u 07:00
PASTRMKA IZ RERNE SA KROMPIROM: Ručak bez mnogo truda
Kada vam je potreban zdrav i ukusan obrok koji se sam priprema u rerni, pastrmka s krompirom je pravi izbor. Sve se slaže u jedan pleh, bez velike gužve u kuhinji, a rezultat je sočna riba s hrskavim krompirom — savršen spoj za nedeljni ručak ili laganu večeru.
09. 08. 2025. u 23:12
SAVRŠENA JE ZA LAGANU VEČERU I DETOKS DAN: Krem čorba sa spanaćem, bez mleka
OVA krem supa je nežna, baršunasta i prepuna hranljivih sastojaka.
09. 08. 2025. u 22:30
DA MESO NE BUDE SUVO, URADITE OVO: Zašto vam punjene paprike ne uspevaju uvek
NA neke stvari morate da obratite pažnju kad ih pripremate.
09. 08. 2025. u 10:45
BRUSKETE: Recept idealno posluženje za svaku priliku
Kada vam stižu gosti i želite da ih iznenadite nečim ukusnim i jednostavnim – bruskete su pravi izbor. Ovaj italijanski klasik je brz za pripremu, izgleda primamljivo i može se prilagoditi svakom ukusu. Bilo da ih služite kao predjelo, užinu ili laganu večeru, bruskete će uvek ostaviti utisak.
09. 08. 2025. u 07:00
Komentari (0)