NEZVANIČNI KULINARSKI BREND VRANJA: Pita samsa sa belim lukom
16. 02. 2023. u 10:35
TAKOZVANA prazna pita, čija se tajna krije u jedinstvenom prelivu, sprema se od tri sastojka i nezvanični je kulinasrki brend Vranja.
Foto: J.S.
Nekada su se kao i za sve pite razvijale kore, ali zbog načina života danas je samsa dobila svoj "instant" oblik i najčešće se sprema sa "gotovim" korama.
Foto: J.S.
Iako se ova pita spremala od praznih kora, sa prelivom od belog lika ipak kroz vreme ona je obogaćena sa još par sastojaka, ami sa vama delimo najčešći recept domaćica iz Vranja.
Tri jaja umutiti sa čašom jogurta i šoljicom ulja. Izdvojiti 3 kore iz pakovanja. Svaku koru mazati smesom, a na treću izmrviti sir preko premaza.
Uviti u rolat i iseći na parčiće pre pečenja. Nakon što se kore uviju, gotovu pitu ostaviti na soboj temperaturi dvadesetak minuta.
Zatim je staviti u vruću pećnicu i peći dok ne porumeni. Izvući iz rerne i premazati je pomešanim kiselim mlekom i belim lukom. Nakon toga vratiti u rernu i peći još desetak minuta.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Priveden poznati pevač: Telo tinejdžerke (14) pronađeno u njegovom automobilu - policija otkrila detalje
PEVAČ D4vd uhapšen je zbog sumnje da je umešan u ubistvo tinejdžerke čije je telo pronađeno u njegovim kolima - advokati tvrde da je nevin.
17. 04. 2026. u 12:34
Mamić beži od hrvatskih zakona i ljubi lepoticu: Ovo je njegova 27 leta mlađa izabranica (FOTO)
NEKADAŠNjI najmoćniji čovek hrvatskog fudbala, Zdravko Mamić, se od pravosuđa te zemlje sklonio u susednu Bosnu i Hercegovinu gde već duže vreme uživa u ljubavi sa 27 godina mlađom Jelenom Planinić.
17. 04. 2026. u 17:11
Novi šok na RTS-u: Kecmanović podneo ostavku! Ko će biti novi urednik Kulturno-umetničkog programa?
NOVE promene na javnom servisu.
16. 04. 2026. u 21:37 >> 21:56
"Sram je bilo!" Marija Bulat se oglasila nakon što ju je ćerka nazvala "narkomankom" - nastao haos ispred stana
IAKO u prvi mah nije želela da govori, odlučila je da se obrati i iznese svoju stranu priče.
17. 04. 2026. u 19:25
Vodi tešku životnu bitku, od marta meseca je u bolnici: Tajna hospitalizacija omiljene holivudske zvezde
NIJE poznato je li boravak glumice Kristine Eplgejt u bolnici povezan s bolešću s kojom ona živi već godinama, a njen portparol odbija da komentariše vesti o hospitalizaciji.
17. 04. 2026. u 11:09
Rusi objavili mapu "legitimnih ciljeva" u Evropi! "Ovo shvatite doslovno!" Od Britanije, preko Nemačke i Danske do Litvanije i Poljske (FOTO)
BIVŠI ruski predsednik Dmitrij Medvedev uputio je novu pretnju Evropi.
16. 04. 2026. u 17:27
Umrla hrvatska političarka (39): Poznata po sramnim izjavama o Srbima
BIVŠA gradska odbornica Rijeke Ivona Milinović iznenada je preminula sinoć u Rijeci u 39. godini. Vest o njenoj smrti objavljena je na Fejsbuk grupi Riječka enciklopedija, a potvrdio ju je portal Hrvatski glasnik sa kojim je Milinović sarađivala, kao i Novi list.
17. 04. 2026. u 13:13
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Tragač iz "potere" se srušio na pod usred emisije: Nastao muk u studiju, vidite reakciju Memedovića (VIDEO)
VODITELj je postavio takmičaru pitanje nakon kojeg je u studiju usledila neočekivano zabavna i zanimljiva situacija.
14. 04. 2026. u 08:09
Najnovije iz rubrike
Stari pekarski trik za najukusnije krofne: Sve što vam je potrebno je jedan sastojak koji ima svaka srpska kuća
SVI se muče da im krofne ne budu masne i teške. Uz ovaj pekarski trik, napravićete najlepše krofne koje su šuplje unutra i meke kao duša.
17. 04. 2026. u 16:00
Recept za mladi sladak kupus sa krmenadlama: Tajna savršenog ukusa je u tome koliko dugo ga kuvate (VIDEO)
OVAJ recept vam otkriva kako da meso ostane sočno, a povrće zadrži svoju boju i vitamine uz jedan mali trik u redosledu kuvanja koji pravi veliku razliku u ukusu.
17. 04. 2026. u 14:00
Sočan i ukusan: Pikantni avokado namaz
Idealan je za doručak ili večeru, a ne zahteva mnogo vremena za pripremu
17. 04. 2026. u 07:00
SUPA SA POVRĆEM: Hranljiv i jednostavan obrok
Bogata ukusima svežeg povrća i mirisnim začinima, savršena je za sva godišnja doba — lagana, a ipak zasitna.
17. 04. 2026. u 07:00
PUNJENE PAPRIKE SA ŠAMPINJONIMA I SPANAĆEM:
Kombinacija sočnih paprika, aromatičnih šampinjona i svežeg spanaća, uz bogat sos od paradajza, predstavlja idealan izbor za porodični ručak ili večeru. U nastavku donosimo recept koji će lako pronaći mesto na vašoj trpezi.
17. 04. 2026. u 08:00 >> 06:35
Komentari (0)