MARINIRANE PAPRIKE SA BELIM LUKOM: Recept za aromatične paprike
Ove kisele paprike su savršene za sendviče, salate, večere ili kao predjelo.
FOTO: Novosti
- 2 kg crvenih paprika
- 5-6 čenova belog luka
- 1 veza peršuna
- 1 kašika soli
- 100 gr šećera
- 200 ml 10% alkoholnog sirćeta
- 200 ml ulja
- 500 ml vode
- 1 kašičica zrna bibera
- 2-3 lovorova lista
Priprema:
Operite paprike, uklonite seme i isecite na debele trake ili komade.U velikoj šerpi prokuvajte vodu. Kuvajte paprike 3-4 minuta, a zatim ih prebacite u cediljku da se ocede.
Pripremite salamuricu: Sipajte vodu u šerpu, dodajte so, šećer, sirće, ulje, lovorov list i biber. Kuvajte oko 5 minuta.
Stavite komade paprike, kriške belog luka i seckani peršun u čiste, sterilisane tegle.
Prelijte vrućom marinadom paprike, potpuno ih prekrivajući.
Čvrsto zatvorite tegle i ostavite da se 10 minuta u šerpi sa vrućom vodom.
Okrenite ih naopačke, pokrijte ćebetom i ostavite da se potpuno ohlade.
Prijatno!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Komentari (0)