STARINSKE ŠUFNUDLE PUNJENE SIROM, A PRELIVENE KAJMAKOM: Jelo koje će mnoge podsetiti na detinjstvo
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Za mlade domaćice koje se ne sećaju šta su šufnudle, bitno je istaći da je ukus sličan knedlama, ali da je ovo slana varijanta, fenomenalna za večeru.
Foto: A. M.
Sastojci:
- 500 g krompira
- 1 žumance
- 150 g brašna
- malo soli
- 100 g starog, masnog sira
- malo starog kajmaka za preliv
- tri kašike mleka
- prezle, ulje
Priprema:
Skuvati u ljusci krompir i oguliti ga. Odmah ga izgnječiti, pa dodati žumance, so, sir i brašno i umesiti glatko testo, iseći na komadiće i valjati u male valjke kao na slici.
Kuvati u slanoj vodi dok ne isplivaju i budu mekani na dodir. U šerpu sipati ulja, dodati prezle i susam i propržiti i uvaljati šufnudle u to.
Preliti starim kajmakom, a pre toga kašiku kajmaka pomešati sa tri kašike mleka.
(trpeza)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
BIKOVIĆ JEDNIM POTEZOM RASPAMETIO RUSE! Izvukao Zvezdin šal, sa tribina se čulo "Rusi, Srbi, braća zauvek!" (VIDEO)
SRPSKI glumac Miloš Biković ponovo je u centru pažnje javnosti, a ovoga puta je napravio pravi spektakl na stadionu u Nižnjem Novgorodu u Rusiji. Biković je nastupio nakon utakmice ruskog Superkupa, a njegov gest na kraju izvođenja bacio je prepun stadion u apsolutni trans.
24. 07. 2026. u 14:38
PROPARAO TAJNI DOGOVOR SA ALjASKE? Putin promenio plan - koje teritorije Rusija više ne vraća Ukrajini
RUSIJA navodno više nije voljna da vrati neke okupirane teritorije Ukrajini kao deo bilo kakvog sporazuma o okončanju rata i planira da ih zadrži kao tampon zone, navode izvori bliski Kremlju.
23. 07. 2026. u 11:50
IMA STROGO PRAVILO: Olivera Katarina pre smrti otkrila gde bi volela da bude sahranjena: "Bez govora molim!"
"MOJ sin će već naći neko mirno mesto gde će me posećivati..."
23. 07. 2026. u 08:36
BIVŠI VODITELj "PINKA" POBEDIO LEUKEMIJU: "23.040 sati ili 960 dana ili 31 mesec i 17 dana - konačno, hvala ti živote"
"SADA još i da se organizam vrati u normalu, pa nam je, njemu i meni, nebo granica! Hvala ti živote! Idemo dalje!"
24. 07. 2026. u 21:33
GODINAMA NIJE ZNALA ISTINU O POREKLU: Ana Sević tek nakon 20 leta saznala ko joj je otac - potresna životna priča pevačice
ANINA majka je kao mlada zatrudnela, te je odlučila da se udalji od glasina i započne novi život i odgaja ćerku sama.
24. 07. 2026. u 08:59
ŠARAPOVU LjUBIO SLAVNI SRBIN: Ostavila ga pred venčanje - umalo postala srpska snajka (FOTO)
OVU činjenicu o lepoj Ruskinji retko ko zna...
23. 07. 2026. u 08:17 >> 16:26
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Srbin autom "preplivao" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
Najnovije iz rubrike
DOMAĆI UŠTIPCI: Recept od 4 sastojka
KADA poželite nešto toplo i domaće, ovi uštipci biće odličan izbor. Spremaju se brzo i bez mnogo truda.
24. 07. 2026. u 13:13
NUTELA TORTA KOJOJ JE TEŠKO ODOLETI: kremasta poslastica za sve ljubitelje čokolade
Ako ste ljubitelj bogatih, kremastih i čokoladnih torti, ovaj recept će vas oduševiti. Mekane kore sa prženim lešnicima i raskošan fil od Nutele, čokolade i pudinga čine savršen spoj ukusa.
24. 07. 2026. u 11:00
KALAMARATA SA ŠKAMPIMA I TIKVICAMA: Kremasta pasta punog ukusa
Ako volite kremaste paste koje izgledaju kao iz restorana, ovaj recept će vas oduševiti. Nežni škampi, sočne tikvice i mirisni šafran spojeni su u bogat sos koji savršeno obavija svaki zalogaj testenine.
24. 07. 2026. u 07:00
SLANI ŠTAPIĆI KOJI NESTAJU SA STOLA: Hrskavi zalogaji za svaku priliku
Ako volite domaća peciva koja se lako pripremaju i uvek uspevaju, ovaj recept je idealan za vas. Uz samo nekoliko sastojaka dobićete mirisne, zlatno pečene štapiće kojima niko neće moći da odoli.
23. 07. 2026. u 20:30
ŠTRUDLA OD MALINA I VANILE: Mirisni desert koji osvaja na prvi zalogaj
Ako tražite poslasticu koja izgleda kao da je stigla iz poslastičarnice, a priprema se lako i brzo, ova štrudla od malina i vanile je pravi izbor. Hrskavo lisnato testo, kremasti fil od vanile i osvežavajuće maline čine savršenu kombinaciju ukusa kojoj je teško odoleti.
23. 07. 2026. u 07:00
Komentari (0)