LJUTENICA OD ŠARGAREPE: Nema ništa lepše od domaće ljutenice
Stari balkanski recept koji će vas oduševiti.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1.5 kg šargarepe
- veza peršuna
- 100 g ljutih papričica ispečenih
- 1,5 glavica belog luka
- 125 ml alkoholnog sirćeta
- 250 ml ulja zagrejanog
- 1 kašika šećera
- 1,5 kašika soli
- malo konzervansa prstohvat
Priprema:
Šargarepu, beli luk, peršun i papričice očistiti i samleti na vodenici za meso. Zatim dodati so, konzervans, šećer, alkoholno sirće, ulje i lepo izmešati. Ostavite da odstoji od 12 do 24 sata. Nakon tog vremena još jednom lepo izmešati, probati i dodati soli ukoliko nije dovoljno slano. Pakujte u male teglice.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Doneo joj je ogromnu slavu: Koji nadimak je Zorice Brunclik imala na početku karijere?
PEVAČICA je decenijama prepoznatljiva po ružičastoj kosi, ali nadimak joj je takođe bio simbol na početku karijere.
01. 05. 2026. u 13:47
Štekare! Sandra Afrika žestoko o fudbalerima - "Ni 50 evra da izvade za pesmu"
PEVAČICA je nedavno iznela oštre kritike na račun fudbalera, razbijajući poznati mit o njihovoj galantnosti i široke ruke na privatnim veseljima.
01. 05. 2026. u 09:53
Sve zbog veselja i 500 evra: Era Ojdanić mrtvu suprugu držao u hladnjači dva dana - "To je dokaz koliki sam profesionalac"
NjEGOV postupak od pre nekoliko godina zapanjio je sve meštane Meljaka.
01. 05. 2026. u 08:39
Pošli na uranak - završili u opštini: Kako je izgledalo Čolino venčanje 1. maja? "Svi mislili da je skrivena kamera"
NESVAKIDAŠNjE venčanje Zdravka Čolića!
01. 05. 2026. u 11:31
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Najgori greh u kući: Zašto vas prate nevolje iako se trudite da budete pravedni
OTKRIJTE koji je to najgori greh u kući koji blokira uspeh i radost. Praktični saveti za povratak mira i sloge.
01. 05. 2026. u 21:38
Najnovije iz rubrike
Tajna srpskih domaćica za pravilno pohovanje tikvica: Satima će ostati sveže, a trik je u jednom sastojku
SEZONA tikvica je blizu, ali većina nas muku muči sa istim problemom – kako da nakon prženja ne postanu gnjecave i pune ulja.
01. 05. 2026. u 16:58
Ne treba vam zaprška! Jedna kašika ove namirnice pravi čorbu gustom i bez grama brašna
OTKRIJTE tajnu starih majstora!
01. 05. 2026. u 16:00
BRZINSKA HLADNA TORTILJA: Idealan obrok bez kuvanja
Osvežavajuća i praktična, idealna je i za poneti, bilo da ste u pokretu ili želite lagan obrok kod kuće.
01. 05. 2026. u 14:00
PICA PALAČINKA: Idealno rešenje za užinu ili doručak
Kada nemate mnogo vremena, a želite nešto toplo, zasitno i ukusno, pica palačinka je pravi izbor. Ovaj recept spaja mekoću palačinke i omiljene pica ukuse.
01. 05. 2026. u 12:00
PITA SA SIROM I BLITVOM: Lagani zalogaj pun ukusa
Brza, zdrava i izuzetno ukusna – ova pita je idealan izbor za sve koji žele lagan obrok bez mnogo vremena u kuhinji.
01. 05. 2026. u 11:00 >> 10:36
Komentari (0)