Bakini recepti

BOLJI OD BILO KOJE PITE, PUN JE FILA, MEKAN I IZDAŠAN: Punjeni hleb po receptu starog pekara (VIDEO)

Novosti online

08. 02. 2024. u 07:00

OVAKO napravljen i ispečen hleb može da se posluži kao meze, uz dobro vino i masline.

БОЉИ ОД БИЛО КОЈЕ ПИТЕ, ПУН ЈЕ ФИЛА, МЕКАН И ИЗДАШАН: Пуњени хлеб по рецепту старог пекара (ВИДЕО)

Foto Printscreen/yotube

Sastojci:

* 200ml vode + 50 do 70 ml
* 25 do 30 g kvasca
* 1 kašičica šećera
* 500 g brašna
* 1 kašičica soli

 Za premazivanje: 

* 200 g putera sa 5 do 6 čenova belog luka

 Za punjenje: 

* 200 g spanaća
* 150 g belog sira
* 150 g sira koji se topi

Priprema:

Umesiti testo od vode, kvasca, soli i šećera i brašna. Kada testo nakvasi, razvucite ga što više po radnoj površini, a onda premažite sa maslacem i belim lukom. Filujte sa kombinacijom spanaća i sira, a onda pospite i rendan sir koji se topi. Urolajte po želji pa pecite na 200 stepeni Celzijusa oko 18 minuta, a potom smanjite temperaturu na 180 stepeni Celzijusa, pa pecite još 35 minuta.

(Stil)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
DOBRA VEST ZA PENZINERE: Popusti u prodavnicama do 6.500 dinara - evo kako da ih dobijete

DOBRA VEST ZA PENZINERE: Popusti u prodavnicama do 6.500 dinara - evo kako da ih dobijete