STARI BAKIN RECEPT ZA MEKIKE, BEZ MLEKA I JAJA: Jedan trik čini da budu mekane kao pamuk
Donosimo vam recept za najmekše mekike, bez jaja i mleka, koje će nahraniti čitavu porodicu.
Foto jutjub / Printskrin
Sastojci:
- 400 ml mlake vode
- 10 g suvog kvasca
- 500 g pšeničnog belog brašna
- kašičica soli
- ulje
Priprema:
U mlakoj vodi rastvoriti kvasac i dobro promešati. Ostaviti kvasac sa strane, pa u dublju činiju sipati brašno, dodati so, pa promešati, a zatim dodati razmućeni kvasac. Umesiti testo i dobro ga izraditi varjačom. Prekriti ga plastičnom folijom i ostaviti 10-ak minuta da odstoji, a zatim ponovo premesiti teso i prekriti ga folijom i ostaviti da odstoji oko pola sata.
Sipati ulje u tiganj i ostaviti da se zagreje. U ulje stavite jednu čačkalicu (to je trik, kako ono ne bi pregorelo). Podmazati ruke uljem, a zatim rukama formirati mekike i spuštati ih u tiganj da se prže. Pržiti ih oko 3-4 minuta sa obe strane dok ne porumene. Vaditi ih u tanjir obložen ubrusom.
Prijatno!
Preporučujemo
PILEĆA SUSAM SALATA: Savršena salata gotova za pet minuta (VIDEO)
08. 08. 2023. u 11:20
RUSI SE KUNU U OVAJ RECEPT: Najbolji uštipci od 4 sastojaka - gotovi za 15 minuta
08. 08. 2023. u 17:09
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
POLA GRČKE U NEVERICI! Ovo su grčka deca uradila zbog Srba (VIDEO)
Najnovije vesti iz Grčke tiču se Srba.
06. 05. 2026. u 14:45
SCENA KAO IZ TOP GANA! Evropska princeza sela u lovac i poletela - buduća kraljica uspešno pilotirala borbenim avionom (FOTO/VIDEO)
ŠPANSKA princeza Leonor obeležila je važnu prekretnicu u svojoj vojnoj obuci uspešno pilotirajući borbenim avionom F-5 u Badahosu.
06. 05. 2026. u 14:10
OD OVE TEŠKE VOLESTI SE LEČILA ZORICA BRUNCLIK: Jedan simptom je glavni alarm za uzbunu
IAKO je pevačica priznala da u početku nije osećala nikakve tegobe, njeni rezultati su bili šokantni...
06. 05. 2026. u 16:30
OČEKIVAO SAM VIŠE OD ĆERKI, RAZMAŽENE SU" Čola otvorio dušu, ovo ga najviše nervira: "Ne mogu da zabranim, šta da radim"
POZNATI pevač nikada nije krio da je veoma vezan za svoje naslednice, ali i da ima jasan stav kada je reč o njihovom vaspitanju.
06. 05. 2026. u 19:20
NOVAK ĐOKOVIĆ ZABRINUO NAVIJAČE: Ovo se desilo u Rimu (VIDEO)
Novak Đoković odavno nije igrao tenis. Sada je rešio da mu se vrati, ali taj povratak nije zasad onakav kakvom se nadaju njegovi navijači.
06. 05. 2026. u 17:08
"GROBARI" MU OVO NEĆE NIKAD ZABORAVITI: Umro je Vladimir Cvetković, legenda Zvezde i SPASILAC Partizana!
Umro je Vladimir Cvetković, legenda i košarkaškog i fudbalskog kluba Crvena zvezda, a malo ko je znao da je svojevremeno bio i "spasilac" FK Partizan.
06. 05. 2026. u 20:06
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
"NE DIRAJTE NAM PARADU!" Rusi prete Kijevu moćnim oružjem: "Ako ispalimo 2ili3, to je kao nuklearni udar"
RUSKI predsednik Vladimir Putin upozorio je Kijev da će, ako ukrajinski dronovi pokušaju da pokvare vojnu paradu na Crvenom trgu u Moskvi, u znak odmazde uslediti masovni raketni udar na centar Kijeva.
06. 05. 2026. u 11:53
Najnovije iz rubrike
TUFAHIJA KOLAČ: Sočan desert od jabuka koji osvaja na prvi zalogaj
Miris jabuka i cimeta, bogati orasi i nežna krema – tufahija kolač donosi tradicionalni ukus u modernom obliku. Ovaj lagani i sočni desert idealan je za svaku priliku, a jednostavna priprema čini ga savršenim izborom i za početnike u kuhinji.
07. 05. 2026. u 10:00
KOLAČ SA JAGODAMA: Savršen prolećni kolač koji osvaja na prvi zalogaj
Kada se spoje sočan biskvit, kremasta vanila i sveže jagode, dobija se desert koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Puding kocke sa jagodama su idealan izbor za porodična okupljanja, proslave ili jednostavno uživanje uz kafu.
07. 05. 2026. u 06:00
BADEM TORTA: Jednostavan desert raskošnog ukusa
Lagana, mirisna i neodoljivo kremasta. Kombinacija hrskavih kora i bogatog krema daje savršen balans ukusa koji će oduševiti i najzahtevnije gurmane.
07. 05. 2026. u 09:00 >> 21:23
SPANAĆ SA MASLINOVIM ULJEM I LIMUNOM: Jednostavan i zdrav tradicionalni specijalitet
Kada želimo lagan, ukusan i hranljiv obrok, spanać je uvek odličan izbor. Uz nekoliko jednostavnih sastojaka, ovo jelo donosi svežinu i prirodne ukuse na trpezu, idealno kao prilog ili lagani obrok.
06. 05. 2026. u 09:00 >> 21:10
TELETINA U LIMUN SOSU: Lagano i puno ukusa
Za sve ljubitelje brzih i ukusnih jela, teletina u limun sosu je pravi izbor. Nežno meso, osvežavajući limun i mirisni začini stvaraju savršenu kombinaciju koja se priprema za svega nekoliko minuta, a ostavlja utisak pravog gurmanskog specijaliteta.
06. 05. 2026. u 14:00
Komentari (1)