MALO DRUGAČIJI RECEPT ZA OMILJENI HLEB: Kroasan pogača sa kiselim mlekom (VIDEO)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Pogača mekana kao pamuk koja će oduševiti sve za trpezom
Foto: Jutjub printskrin/JelaJelena Petrovic
Potrebno je:
- 400 ml tečnosti (300 ml kiselog mleka i 100 ml vode )
- 20 g kvasca
- 1 jaje
- oko 700 g brašna
- 50 ml ulja
- malo soli
- 1 kašičica šećera
- 1 žumance
Priprema:
U mlakoj vodi rastvoriti 20 g kvasca. Dodati kašičicu šećera, dodati ulje, kiselo mleko, brašno i soli i zamesiti glatko testo.
Testo odmoriti 30 minuta. Zatim odvojiti malu lopticu koja je potrebna za krug tepsije, pa razviti pola cm u krug. Premazati uljem. Iseći trouglove, pa ih uviti u kiflice.
Okrugli pleh premazati uljem i ređati kroasane u krug. Odvojenu lopticu staviti u sredinu. Pokriti krpom da odmori 20 minuta, a onda premazati žumancetom u koje ste dodali kašiku ulja i kašiku mleka. Potom peći na 180 stepeni.
Pečenu malo pokriti da se ohladi, pa uživati u divnom ukusu. Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
DRAMA U SARAJEVU: Halidov sin loše posle smrti majke - ona mesec dana nije izlazila iz bolnice
"BILA je skoro mesec dana u bolnici, danas je preminula oko 15 časova."
01. 06. 2026. u 17:52
KINESKI BORBENI AVIONI RAZBILI EVROPSKE LOVCE: "Čistih 9:0 za nas!" Tajfuni nisu imali šanse protiv Zmajeva
KINESKA državna televizija CCTV ovih dana je objavila nesvakidašnju vest: pakistanski lovci kineske proizvodnje J-10CE ostvarili su stopostotni učinak i pobedili katarske Jurofajter Tajfune (Eurofighter Typhoon) u svih devet simuliranih vazdušnih sukoba tokom vojne vežbe iz 2024. godine, piše Defence Blog.
02. 06. 2026. u 21:38
DANAS JE CRVENO SLOVO: Šta se radi da se telo očisti od bolesti
OVO JE i krsna slava u mnogim srpskim domaćinstvima.
03. 06. 2026. u 00:01 >> 00:01
POSLE OSTAVKE TULSI GABARD: Ko je novi šef SAD obaveštajaca i kako to NEMA ISKUSTVA u tom poslu usred ratnog vremena?
AMERIČKI predsednik Donald Tramp danas je imenovao šefa agencije za stanovanje Bila Pulta za vršioca dužnosti direktora nacionalne obaveštajne službe, uzdižući političkog lojalistu bez iskustva u nacionalnoj bezbednosti na čelo ogromne američke obaveštajne zajednice u vreme rata i globalnih tenzija.
02. 06. 2026. u 21:54
DETALjI HAPŠENjA ACE LUKASA I DRAMA U ZATVORU: "Ti iz zatvora izaći nećeš! Skinuli nas do kože, poređali u hodnik"
Detalji hapšenja Ace Lukasa i drama u zatvoru: "Skinuli nas do kože, poređali u hodnik - ali on iz zatvora NEĆE izaći"
02. 06. 2026. u 16:41
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
LEDENE KOCKE BEZ ŠEĆERA: Desert koji obara sa nogu
LEDENE kocke su savršen izbor kada želite nešto čokoladno, sočno i brzo, bez previše komplikacija.
02. 06. 2026. u 17:03
GOVEĐA REBARCA U BARBEKJU SOSU: Meso koje se topi u ustima
Ukoliko želite obrok koji ne zahteva mnogo truda, a ostavlja utisak kao da je pripreman u vrhunskom restoranu, ovaj recept je pravi izbor. Savršeno se slaže sa pire krompirom ili pečenim povrćem i idealan je za porodične ručkove i svečane prilike.
02. 06. 2026. u 14:00
HRSKAVA PILETINA SA PARMEZANOM: Ručak koji osvaja na prvi zalogaj
Spolja zlatna i hrskava, a iznutra sočna i mekana, ovaj specijalitet donosi savršen spoj aroma i tekstura.
02. 06. 2026. u 11:00
KAČAMAK PREMA RECEPTU NAŠIH BAKA: Ovo je nekada bilo glavno jelo za doručak
STARINSKI, moćan doručak na kome su odrasle čitave generacije naših predaka.
02. 06. 2026. u 08:51
KREMASTA PILEĆA SUPA SA PARMEZANOM I TESTENINOM: Savršen obrok za celu porodicu
Sočna piletina, mirisni beli luk, kremasta pavlaka i bogat ukus parmezana pretvaraju običnu supu u pravi gurmanski specijalitet.
02. 06. 2026. u 07:00
Komentari (0)