KADA IDETE KORAK PO KORAK NIJE TEŠKO: Spremite ukusnu riblju čorbu (VIDEO)

18. 02. 2023. u 17:07

IDEALNO za nedeljni ručak

КАДА ИДЕТЕ КОРАК ПО КОРАК НИЈЕ ТЕШКО: Спремите укусну рибљу чорбу (ВИДЕО)

FOTO: Privatna arhiva

RIBLjA ČORBA - potrebno je:

1-2 riblje glave 

malo ribljeg mesa
riblja iznutrica (ako je šaran)
prvrće šargarepa, pašknat, celer 
1 glavica crnog luka
2 zelene paprike
2 paradajza ili šoljica iz flaše
lovorov list
crvena mlevena i tucana paprika
ulje, so, biber,  peršunov list
1 kašika kukuruznog skroba ili brašna

FOTO: Privatna arhiva

 

RIBLjA ČORBA - priprema:

Riblje glave skuvati zajedno sa nekoliko parčića mesa od šarana. Luk iseckati i propržiti na malo ulja dodati jednu rendanu ili na kockice šargarepu.

I ostalo povrće iseckati pa propržiti, i malo izdinstati. Dodati oguljen paradajz, isečen na kocke, papriku mlevenu kao i tucanu, naliti vodu i dodati skuvanu i očišćenu ribu. Kuvati oko pola sata, dodati začin i mleven biber. Umutiti kašiku kukuruznog skroba ili brašna sa malo vode, pa dodati čorbi da dobije malo gustinu.

FOTO: Privatna arhiva

 

Gotovoj čorbici dodati i seckani peršunov list. 
Napomena: Uz gotovu čorbu servirati i sirće ili limun.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: Nije dovoljno jak! Mađar okrenuo leđa američkom lideru?

ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: "Nije dovoljno jak!" Mađar okrenuo leđa američkom lideru?

MAĐARSKI premijer Viktor Orban dosad je bio jedan od najvernijih evropskih saveznika Donalda Trampa, posebno kada je reč o ratu u Ukrajini i obećanjima o brzom postizanju mira. Ali tokom vikenda po prvi put javno je kritikovao američkog predsednika, poručivši da Tramp, barem zasad, nije pokazao dovoljno snage da uveri evropske lidere da zaustave rat.

06. 08. 2025. u 16:06

Komentari (0)

PARTIZAN JURI ZALIHU ZA REVANŠ NA OSTRVU: Hibernijan je protiv Danaca pokazao da se ne plaši da napadne i u gostima