DOMAĆE ĆUFTE: Bogat ručak za 500 grama mesa
Meso sjedinite sa jajetom, pa dodajte sitno iseckani crni i izgnječen beli luk, sodu bikarbonu, so, biber i biljni začin.
Foto: Shutterstock
Ostavite da odstoji 20 minuta, pa od smese oblikujte loptice i uvaljajte svaku u prezle. Stavite ćufte da se prže u zagrejanom ulju. Pred kraj prženja nalijte sok od paradajza, pa ostavite da se ćufte krčkaju na tihoj vatri desetak minuta.
Potrebno je:
- 500 g mlevenog mesa
- 5 čenova belog luka
- glavica crnog luka
- jaje
- 3 kašike prezli
- 2 dl soka od paradajza
- so, biber
- suvi biljni začin
- peršun
- kašičica sode bikarbone
Preporučujemo
POSTAN PESTO OD RUKOLE I AVOKADA: Kremast, osvežavajuć i drugačiji od klasičnog
22. 12. 2025. u 22:45
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KREMIRANI ROB RAJNER I NjEGOVA SUPRUGA: Njihov sin za kog se sumnja da ih je ubio još uvek nije izneo svoju odbranu
VREME između zadobijanja povreda i smrti navedeno je kao „minuti“.
24. 12. 2025. u 11:06
MLADA NA VENČANjU REKLA "NE": Odmah matičarki objasnila zašto (VIDEO)
SUOČENA sa pitanjem da li će uzeti Santjaga Restrepa za svog supruga, Kolumbijka Džesika Avilez svojevremeno je na sveopšte iznenađenje odvratila rekavši - ne, a snimak je tada postao hit na društvenim mrežama. Predomislila se u poslednjem trenutku i izbegla brak iako je već obukla venčanicu i stala ispred oltara.
23. 12. 2025. u 10:00
PRVI PUT POSLE RATA U MESTU GDE JE ODRASTALA: Vidite ŠTA je dočekalo Lenu u Hrvatskoj i KAKO su meštani reagovali
PEVAČICA Lena Kovačević vratila se na mesto gde je odrasla.
23. 12. 2025. u 22:20
BIVŠA UČESNICA RIJALITIJA ĆE NASTUPITI NA PZE: Na scenu će izaći sa grupom "Harem girls"
"HAREM girls" vraćaju se na Pesmu za Evroviziju 2026 sa pesmom „Bom bom“, ali ovog puta u duetu sa Ivanom Krunić.
24. 12. 2025. u 11:33
"BIĆE DOBRA MAMA": Mladen progovorio o Deinoj trudnoći
VODITELjKA Dea Đurđević je trudna i čeka bebu sa partnerom Lazarom, a sada se za "Blic" oglasio Mladen Mijatović, voditelj televizije Pink i bivši emotivni Dein emotivni partner.
23. 12. 2025. u 16:50
"SAD JE TITO ODJEDNOM POBIO JADNE HRVATE..." Vedrana o bivšoj državi: "Sve sam više Jugoslovenka kako vreme odmiče!"
VEDRANA ne bira reči kada govori o vremenu Jugoslavije...
24. 12. 2025. u 09:52
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
AMERIKANAC JASAN: "Ukrajinci, privatno, priznaju da će izgubiti Donjeck, ali..."
POTPREDSEDNIH SAD Džej Di Vens izjavio je danas da su teritorijalna pitanja ključna tačka sporenja u pregovorima.
22. 12. 2025. u 19:29
Najnovije iz rubrike
POSNE ROLNICE OD PEČENIH PAPRIKA I DIMLJENOG TOFU SIRA: Proveren recept za posno predjelo
LAGANO, posno i puno ukusa – ove rolnice od pečenih paprika sa dimljenim tofuom savršeno će osvežiti vaš sto. Brzo se pripremaju, odlične su kao predjelo ili užina, a prijatni miris belog luka i oraha probudiće apetit svih ukusa!
24. 12. 2025. u 08:06
DOMAĆI LISNATI PRUTIĆI SA SIROM: Priprema je zanimljiva i laka, a rezultat je prava fantazija ukusa (RECEPT/ VIDEO)
PECIVO je toliko vazdušasto i mekano da se prosto lepi za prste, a svaka kora se odvaja kao list.
23. 12. 2025. u 12:00
KROASAN SA DŽEMOM: Mirisom vraća u dane detinjstva
SAVRŠENO idu uz čaj ili kafu.
23. 12. 2025. u 10:32
POSTAN PESTO OD RUKOLE I AVOKADA: Kremast, osvežavajuć i drugačiji od klasičnog
Ovaj posan pesto je savršen izbor za sve koji žele nešto novo i ukusno. Rukola mu daje karakterističnu, blago pikantnu notu, dok avokado i indijski orah obezbeđuju kremastu teksturu bez ikakvih mlečnih proizvoda. Idealan je za vreme posta, ali i za sve ljubitelje moderne, zdrave kuhinje.
22. 12. 2025. u 22:45
POSNA BAJADERA: Ovaj recept će postati centar svake trpeze (VIDEO)
BAJADERA ima i svoju posnu verziju.
22. 12. 2025. u 13:00
Komentari (0)