STRAH U EVROPI, ZARAZA VREBA IZ TANJIRA: Tri afere trovanja hranom različitim bakterijama u kratkom roku

07. 04. 2022. u 15:17

ŠTA se to događa sa hranom u zapadnoj Evropi? Misteriozno trovanje širi se Francuskom iz dana u dan, sa raznim bakterijama u drugačijim proizvodima kod potpuno različitih proizvođača.

СТРАХ У ЕВРОПИ, ЗАРАЗА ВРЕБА ИЗ ТАЊИРА: Три афере тровања храном различитим бактеријама у кратком року

Foto Shutterstock

Najpre je pronađena ešerihija koli u pici, pa salmonela u čokoladi, pa listerija u sirevima. Praktično iz dana u dan otkriva se novi skandal, koji prate i smrtni slučajevi. Deca plaćaju najveći ceh.

Najpre je sredinom marta u Francuskoj došlo do nekoliko desetina slučajeva teške zaraze ešerihijom koli u zaleđenim picama "Bitoni" tipa "freš ap" čiji je proizvođač "Nestle". Zabeleženo je sedamdesetak teških slučajeva, mnogi od njih su završili u bolnici, naročito najmlađi, neki su padali u komu, a dogodila su se i dva smrtna slučaja.

Potom je u ponedeljak red došao na određenu seriju "kinder" čokoladnih jaja italijanske grupe "Ferero" proizvednih u belgijskoj fabrici, sa desetinama slučajeva salmoneloze širom Evrope, od Belgije, preko Velike Britanije, do Švedske i Holandije. Prva je ove proizvode povukla Švajcarska. U Francuskoj je do juče zabeležen 21 slučaj, a osmoro je završilo u bolnici. Sve se događa na svega desetak dana pred ovdašnje uskršnje praznike, gde je baš tradicija da deca jedu čokoladna jaja.

Već u utorak, vlasti su u Francuskoj ukazale na opasnost od listerije u sirevima sorte "kulomije" i "bri" grupe "Grendorže - Laktalis"! To je bilo dovoljno da u javnosti zavlada strah, pa da se čak razviju i teorije zavere o prehrambenoj bezbednosti.

Francuske vlasti ističu da se radi pre svega o "zakonu loših brojeva" i da je u stvari sve to samo splet nesrećnih i dramatičnih okolnosti. U fabrici u Kudreu na severu Francuske otkriveni su, tako, veoma loši higijenski uslovi, snimci su pokazani i u medijima, pa su pogoni zatvoreni, iako "Nestle" tvrdi da tu nisu pronađeni tragovi bakterije. Sud u Parizu je podigao optužnicu za "ubistvo iz nehata". "Kinder" je bio u Belgiji, oko zaraženog sira tek traje istraga...

Foto: Profimedia

Mediji ističu da su se zaraze uvek događale, pa se tako poseća na famozne "lude krave" u Velikoj Britaniji devedesetih, ili na smrt više desetina ljudi u Nemačkoj 2011. godine posle otkrivanja bakterije u semenju na jednoj bio-farmi.

Sanitarne vlasti podsećaju da je tokom protekle godine u Francuskoj zabeleženo čak 4.300 slučajeva povlačenja različitih proizvoda iz rafova. Ali, nisu svi predstavljali ovako visok stepen rizika - mnogi su povučeni i zbog grešaka u etiketiranju, zato što sadrže sastojke koji nisu navedeni ili veću koncentraciju određene materije. Ističe se i ranija studija da je u periodu od 2008. do 2013. godine u Francuskoj zbog trovanja hranom preminulo između 232 i 358 ljudi, a da je od 15.000 do 20.000 hospitalizovano. Podseća se i na to da je intoksikacija hranom svojevremeno, početkom šezdesetih, odnosila i do 4.000 života godišnje.

Naglašeno je da su sada kontrole rigorozne, a da nemar može da košta počinioce i do 750.000 evra i 7 godina zatvora. Ipak, mnogi su ovih dana zabrinuti, posle trostruke serije u kratkom roku, i sada zaziru od toga šta će u supermarketu staviti u potrošačku korpu, pitajući se šta bi sledeće u prehrambenom nizu moglo da bude opasno po zdravlje.

BONUS VIDEO: PRŠTI OD ZDRAVLjA: Kiseli kupus je tradicionalna salata, ali i sirovina za mnoge specijalitete




 

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.

04. 08. 2025. u 20:19

Komentari (0)

AVGUST IM DONOSI PRILIKE KAKVE SE NE PROPUŠTAJU: 3 horoskopska znaka će ovog meseca uživati u novcu i poslovnim šansama