MNOGI GREŠE PRILIKOM ČUVANJA, NEMOJTE I VI: Temperatura je ključ bezbedne hrane
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Kontrola temperature jedan je od najvažnijih aspekata bezbednog rukovanja hranom.
Depositphotos/stokkete
Bakterije se najbrže razmnožavaju u temperaturnom opsegu od pet do 60 stepeni, koji se često naziva „opasna zona“. Zato je važno hranu držati van tog raspona kad god je moguće.
Frižider bi trebalo da bude podešen na temperaturu od najviše pet stepeni, dok bi zamrzivač, naravno, trebalo da održava još niže vrednosti. Sa druge strane, topla jela koja se ne serviraju odmah trebalo bi čuvati na dovoljno visokoj temperaturi do posluženja, kako bi potom ostala bezbedna za konzumiranje.
Posebno je važno kako se postupa sa ostacima hrane, jer oni ne bi trebalo da stoje na sobnoj temperaturi duže od dva sata. Najbolje je da se podele u manje posude kako bi se brže ohladili i zatim odlože u frižider. Pravilna kontrola temperature ne samo da čuva kvalitet hrane, već značajno smanjuje rizik od trovanja, što je od ključne važnosti za zdravlje cele porodice.
Preporučujemo
USVOJITE OVU KORISNU RUTINU: Zašto je dobro da čistite radnu površinu dok kuvate
22. 05. 2026. u 06:15
Midimalizam, savremeni trend u dizajnu enterijere: Zlatna sredina uređenja doma
04. 05. 2026. u 12:39
REAKCIJA RODITELjA OSTAVLjA DUBOK TRAG: Šta deca najviše pamte iz detinjstva
21. 05. 2026. u 06:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"PEVAČI SU PRODANE DUŠE" Slađa Delibašić oplela po estradi - "Današnja muzika je užas"
PEVAČICA priznaje da je tokom karijere često bila oštra u svojim komentarima, ali ističe da nikada nije govorila nešto iza čega ne može da stane.
27. 07. 2026. u 10:25
"ON VOLI SVE ŠTO MENI NE ODGOVARA" Bilja otvoreno o braku - otkrila kako funkcionišu uprkos razlikama
VENČANjE Ace Ilića i Biljane Jevtić ostalo je upamćeno kao prvo venčanje koje je bilo potpuno medijski propraćeno, a među zvanicama, našla su se brojna imena sa naše estradne scene.
28. 07. 2026. u 08:46
POPUCALA STAKLA, DRAMA U KOKPITU NA LETU ZA HRVATSKU: Nakon što je Srbin umalo ispao - novi incident! Vidite kako izgleda "šoferka" (FOTO)
AVION norveške niskotarifne avio-kompanije Norwegian, koji je jutros obavljao let DY1922 iz Osla (OSL) za Dubrovnik (DBV), bio je prinuđen da vanredno sleti na Međunarodni aerodrom u Beču (VIE) nakon što je posada tokom leta uočila pukotinu na vetrobranskom staklu kokpita.
27. 07. 2026. u 16:34
PLASTIČNE KESE MU SPASILE ŽIVOT: Pronađen nakon što je pre mesec dana nestao na Tihom okeanu
KADA je pokušao da se vrati do obale koristeći motor, ostao je bez goriva, zbog čega je ostao nasukan na moru.
27. 07. 2026. u 22:44 >> 22:46
BLISTAJU OD SREĆE: Džejla i Jakov zajedno na letovanju? (FOTO)
NAKON što su brojnim objavama podgrejali priče o romansi, pojavio se još jedan snimak koji je dodatno pokrenuo komentare.
27. 07. 2026. u 14:51
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
NA PRAGU NOVA ODLUKA O POVLAČENjU PRIZNANjA TZV. KOSOVA: "Odluka o priznanju lažne države doneta je protivno volji većine građana"
Opštinski odbor Demokratske narodne partije u Nikšiću najavio da će uputiti zvaničnu inicijativu za donošenje deklaracije o stavljanju van snage odluke o priznanju samoproglašene države Kosovo.
27. 07. 2026. u 15:35
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
KAMERA OSTALA UPALjENA: Pobegao od medveda na Tari na drvo, a onda ga je ugledao odozdo (VIDEO)
NA PLANINI Tara ljubitelji prirode su nedavno, prilikom šetnje, sreli medveda, objavljeno je u Fejsbuk grupi "Ljubitelji planine Tare".
26. 07. 2026. u 12:14 >> 13:15
Najnovije iz rubrike
PORODIČNI I SUKOBI SA AUTORITETIMA Astro savet za utorak, 28. jul: Evo koji su znaci danas pod uticajem napetih aspekata Meseca
MESEC, simbol osećanja, raspoloženja, privatnog života, danas prelazi put od 17. do 29. stepena Jarca, znaka discipline, istrajnosti, ambicije, praveći izazovne aspekte sa Merkurom, Marsom i Saturnom.
28. 07. 2026. u 07:00
OVO MORA DA SE ISTRAŽI DO KRAJA! Direktor startapa koga je hakovao OpenAI traži radikalnu transparentnost
IZVRŠNI direktor kompanije Haging Fejs (Hugging Face) Klement Delang zatražio je danas potpunu transparentnost u istrazi o sajber napadu koji je na tu kompaniju izveo autonomni agent kompanije OpenAI tokom testiranja bezbednosti, ocenjujući da je reč o događaju bez presedana koji zahteva odgovarajući odgovor.
27. 07. 2026. u 22:22
ROBOTI PROŠETALI MODNOM PISTOM: Da li je počela nova era veštačke inteligencije? (VIDEO)
HUMANOIDNI roboti koji su prošetali modnom pistom na tehnološkoj prezentaciji u Šenženu, na jugu Kine, postali su jedna od najkomentarisanijih tema na društvenim mrežama.
27. 07. 2026. u 21:12
NAUČNICI ŠOKIRALI SVET! Otkriveno koliko čovek MAKSIMALNO može da živi — ova brojka će vas zaprepastiti!
NAUČNICI u Rusiji pokušali su da procene koliko bi čovek mogao da živi kada bi bilo moguće eliminisati većinu procesa koji dovode do starenja organizma.
27. 07. 2026. u 21:00
VELIKO OTKRIĆE U SLOVENIJI: Na gradilištu u LJubljani pronađeno više od 100 antičkih rimskih grobova
SLOVENAČKI arheolozi su pronašli 125 antičkih rimskih grobova na gradilištu za putničko-trgovačko čvorište Emonika u blizini centra Ljubljane, saopštio je danas Gradski muzej Ljubljane.
27. 07. 2026. u 20:11
Komentari (0)