USVOJITE OVU KORISNU RUTINU: Zašto je dobro da čistite radnu površinu dok kuvate
Profesionalni kuvari i stručnjaci za higijenu u kuhinji slažu se u jednom: dobra organizacija je podjednako važna kao i sam recept.
Depositphotos/aamulya
Takozvani princip „čisti u hodu“ podrazumeva da ne čekate kraj pripreme obroka da biste sredili nered, već da tokom kuvanja postepeno održavate radni prostor urednim.
Ova praksa ima više prednosti. Pre svega, štedi vreme – kada je jelo gotovo, već ste obavili veći deo čišćenja. Pored toga, smanjuje se mogućnost širenja bakterija, naročito nakon kontakta sa sirovim namirnicama poput mesa ili jaja. Savetuje se da uvek imate pri ruci krpu, sunđer i sredstvo za brzo pranje, kako biste u kratkim pauzama mogli da obrišete radne površine ili operete posuđe koje vam više nije potrebno.
Ono što je posebno važno jeste da ova navika utiče i na sam proces kuvanja. Uredan prostor omogućava bolju koncentraciju, manje grešaka i više uživanja u pripremi hrane. Vremenom, „čišćenje u hodu“ postaje automatska rutina koja kuhinju pretvara u funkcionalno i prijatno mesto, a vas u odmorniju i nadahnutiju kuvaricu ili kuvara.
Preporučujemo
Nije samo čuvar blistavog osmeha: Savet plus - Otkrijte šta sve može pasta za zube
20. 04. 2026. u 23:15
VAŽNO JE ZNATI DA GA NE BISTE OŠTETILI: Evo kako da očistite teflonski tiganj
06. 04. 2026. u 22:30
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NA PRAGU NOVA ODLUKA O POVLAČENjU PRIZNANjA TZV. KOSOVA: "Odluka o priznanju lažne države doneta je protivno volji većine građana"
Opštinski odbor Demokratske narodne partije u Nikšiću najavio da će uputiti zvaničnu inicijativu za donošenje deklaracije o stavljanju van snage odluke o priznanju samoproglašene države Kosovo.
27. 07. 2026. u 15:35
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
KAMERA OSTALA UPALjENA: Pobegao od medveda na Tari na drvo, a onda ga je ugledao odozdo (VIDEO)
NA PLANINI Tara ljubitelji prirode su nedavno, prilikom šetnje, sreli medveda, objavljeno je u Fejsbuk grupi "Ljubitelji planine Tare".
26. 07. 2026. u 12:14 >> 13:15
Komentari (0)