VEŠTAČKO MESO NA STOLU: Uskoro u evropskim restoranima
29. 07. 2024. u 00:00
FRANCUSKI prehrambeni startap „Gurmei“ postao je prva kompanija koja se prijavila za pristup tržištu EU za laboratorijski uzgajano meso, pošto je podnela Evropskoj komisiji zahtev za prodaju proizvoda od patke na bazi ćelija.
Foto Pixabay free images
Kompanija „Gurmei“ sa sedištem u Parizu saopštila je da je podnela ukupno pet prijava pre izlaska na tržište za svoje proizvode od patke zasnovane na uzgoju ćelija vlastima za bezbednost hrane u EU, Švajcarskoj, Velikoj Britaniji, Singapuru i SAD, prenosi „Evroaktiv“.
Ta nova hrana koristila bi se za pravljenje foa gra, tradicionalnog jela u Francuskoj koje se sve više nalazi na meti kritika zbog zabrinutosti za dobrobit životinja, navodi „Politiko“.
Nakon podnošenja prijave EU pokreće se proces evaluacije u trajanju od jedne i po do dve godine, koja se sastoji od devetomesečne procene rizika koju vrši Evropska agencija za bezbednost hrane, nakon čega bi trebalo da usledi sedmomesečni proces upravljanja rizikom tokom kojeg zemlje EU glasaju kvalifikovanom većinom o tome da li će dozvoliti da se odobri ovaj proizvod.
Ukoliko sve prođe kako treba, proizvod će biti dostupan evropskim kuvarima do 2026. godine, a na policama supermarketa naći će se u godinama koje će uslediti.
Proizvodnja ovog jela, koje se pravi od naduvene jetre nasilno hranjene patke ili guske, zabranjena je u 12 zemalja EU.
Kultivisano ili laboratorijski uzgojeno meso se proizvodi pomoću uzorka pravih životinjskih ćelija koje rastu u okruženju bogatom hranljivim materijama, formirajući mišiće, masnoće i vezivno tkivo, prenosi B92.
Takvi proizvodi obično koriste fetalni goveđi serum, koji podrazumeva klanje krave i njenog embriona, što ih čini etički problematičnim za vegetarijance i vegane.
(sputnikportal.rs)
BONUS VIDEO - RUSKI TOP GAN: Piloti ruske severne flote izvode vežbe iznad Barencovog mora
Preporučujemo
ŠTA ĆE URADITI MOSKVA? Dva su moguća odgovora Rusije na zaplenu imovine u EU
28. 07. 2024. u 23:20
SATELITSKI PROGRAM EU U ŠKRIPCU: Daleko od toga da dostigne Maskov "starlink"
27. 07. 2024. u 19:00
ZAŠTO KINA "TAJNO" GOMILA REZERVE SIROVINA? Pripreme za budućnost ili nešto drugo
25. 07. 2024. u 19:36
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZABRANjENA JOVANA JEREMIĆ: 6 meseci bez "Novog jutra" - evo zašto je cenzurisana u Crnog Gori
ANALIZA je pokazala da upotreba pogrdnih, stigmatizujućih i dehumanizujućih izraza u pomenutim emisijama nije incidentne prirode, već da se negativni narativi i kvalifikacije ponavljaju kroz više emisija i od strane istih ili ideološki srodnih gostiju.
20. 02. 2026. u 16:52
OBAVEŠTAJCI DALI PROGNOZE: Kada će se završiti rat u Ukrajini?
PREMA izveštaju Rojtersa pet visokih šefova evropskih obaveštajnih službi, koji su želeli da ostanu anonimni, složilo se da Moskva ne pokazuje nikakvo interesovanje za brzi kraj rata.
21. 02. 2026. u 08:42
Hrvati izabrali pesmu srpske pevačice za "Evroviziju 2026", na PZE bila dva puta treća: "Svi su nas voleli iza scene"
"SVE je vodilo ka tome da ćemo ostvariti super rezultat i čini mi se da su ljudi bili iskreno srećni kada smo ubedljivo pobedili od publike i žirija."
20. 02. 2026. u 22:29
SEDAM MOGUĆIH SCENARIJA RATA IRANA I SAD: Ako Tramp naredi napad - od jedne opcije strahuje i cela Evropa
SJEDINjENE Američke Države deluju spremno za mogući napad na Iran. Tokom poslednjih nedelja Vašington je gomilao trupe na Bliskom istoku i sada izgleda da je spreman da rasporedi veće vazdušne snage nego u bilo kom trenutku još od invazije na Irak 2003. godine.
21. 02. 2026. u 10:17
ISTORIJSKA NOĆ ZA DENVER NAGETSE! Pobeda od 54 poena razlike i nezaustavljivi Nikola Jokić!
Košarkaši Denvera ostvarili su ubedljivu pobedu nad Portlandom 157:103 i tako postavili rekord franšize po broju poena na gostovanju.
21. 02. 2026. u 08:10
Građani našli način da PREVARE RADAR, policija - U ŠOKU (FOTO)
ZELENO, volim te, zeleno...
20. 02. 2026. u 18:01
TRENUTAK KAD JE SRBIJA ZANEMELA! Vučić se uhvatio za glavu nakon priznanja ove hrabre žene: Dođe mi da zajedno sa vama plačem!
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić se uhvatio za glavu nakon što mu je građanka Bora otkrila borbu za usvajanje deteta i probleme sa socijalnom pomoći, obećavši da će pokušati da učini sve što može da problem bude rešen.
20. 02. 2026. u 22:47
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"KOSOVO, SRBIJA, USTANITE!" Tramp pozdravio i goste kojih nije bilo u sali
AMERIČKI predsednik Donald Tramp osnovao je Odbor za mir, ali je već na osnivačkom sastanku "Odbora za mir" zapretio ratom. Pretnju iz govora ponovio je i u avionu za Džordžiju. Ozbiljnost pokazuje i premeštanje nosača aviona u istočno Sredozemlje.
21. 02. 2026. u 09:40
Najnovije iz rubrike
"VRATI SE ODAKLE SI DOŠLA!" Gruzijka razbesnela Srbe: "Ovde svi smrde!" (VIDEO)
ŽENA, koja je prvi put posetila Srbiju, izazvala je raspravu na društvenim mrežama kada je iznela zgroženi stav zbog pušenja u lokalima.
21. 02. 2026. u 13:53
U PONEDELJAK POČINJE USKRŠNJI POST: Traje sedam nedelja, a ovo su pravila za svaku
USKRŠNjI post počinje u ponedeljak, 23. februara i traje do Uskrsa, koji se ove godine obeležava 12. aprila
21. 02. 2026. u 13:10
POGLEDAJTE ISTINI U OČI, SUOČITE SE SA SVOJIM SLABOSTIMA Astro savet za subotu, 21. februar: Ova 4 znaka su na "udaru" Meseca i Hirona
MESEC, simbol emocija, raspoloženja, porodice, privatnog života, danas prelazi preko Hirona na 23. stepenu Ovna i pravi kvadrat sa Jupiterom u Raku, aspekt koji podstiče emocije i povećava želju za preterivanjem u hrani, piću, trošenju novca.
21. 02. 2026. u 07:00
VELIKO ARHEOLOŠKO OTKRIĆE: Pronađena figura žene iz starčevačke kulture stara 7.500 godina
GLINENA figurica žene iz starčevačke kulture pronađena je u Rumuniji. Ova figura stara je više od 7.500 godina.
20. 02. 2026. u 23:22
VELIKO OTKRIĆE: Studija identifikovala 20 novih Mikelanđelovih dela
NEZAVISNI istraživač Valentina Salerno identifikovala je 20 dela koja su ranije bila ili malo poznata ili im je autentičnost bila upitna, i potvrdila je da ona pripadaju umetniku Mikelanđelu Buonarotiju.
20. 02. 2026. u 22:11
Komentari (0)