NASTAO GREŠKOM TOKOM PRAVLJENJA SLADOLEDA: Preminuo "otac" tiramisua Ado Kampeol
UGOSTITELj Ado Kampeol, koji se smatra "ocem" tiramisua, preminuo je u 93. godini, prenosi BBC.
Foto: Free Images Pixabay
Kampeol je bio vlasnik restorana u gradu Trevizo na severu Italije, a upravo su u tom restoranu tiramisu osmislili njegova supruga i glavni kuvar. Na meni restorana tiramisu je stavljen 1972. godine, ali nikada nije patentiran.
Postoji nekoliko teorija o tome kako je zaista nastala ta poslastica, a među njima je i ona da je nastala kao afrodizijak koji je služen u javnoj kući u Trevizu. Međutim, opšteprihvaćeno je da je recept za tiramisu nastao u restoranu Kampeola.
Prema rečima glavnog kuvara, kolač je nastao zbog greške tokom pravljenja sladoleda od vanile. Kuvar je u posudu sa jajima i šećerom stavio maskarpone sir. Primetio je da je smesa vrlo ukusna i to rekao Kampeolovoj supruzi.
Njih dvoje su zatim usavršili recept, dodajući kore natopljene kafom i posipajući kolač kakaom. Ono što su dobili nazvali su tiramisu, što na italijanskom znači "podigni me". Postao je jedan od najpoznatijih italijanskih kolača na svetu.
Neke varijante tiramisua pripremaju se i sa alkoholom, ali originalni recept podrazumeva da se ne koristi alkohol, kako bi bilo omugućeno da kolač jedu i deca.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PUCA PO ŠAVOVIMA Zelenski snimljen kako psuje: "Proterajte ih..."
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski je, govoreći u emisiji "Razgovor" za portal "Politiko", koristio psovke zahtevajući proterivanje Rusa iz zapadnih zemalja.
16. 02. 2026. u 21:59
SUSRET BEKIMA I TITA Kako je Fehmiju "nadmudrio" Broza posle reči "Istakni svugde da si Albanac"
JOSIP Broz Tito bio je očaran slavnim glumcem.
17. 02. 2026. u 07:51
PRETUČEN SIN SNEŽANE ĐURIŠIĆ: Marko primljen u bolnicu
MARKO Gvozdenović (46), sin proslavljene pevačice narodne muzike Snežane Đurišić, hitno je primljen u bolnicu nakon što je brutalno pretučen u jednom stanu na Vračaru, saznaje Telegraf.rs.
17. 02. 2026. u 09:08
POGINUO OSTOJA STANIŠIĆ Komandant VRS, osuđen za Srebrenicu - kolima upao u reku
MUŠKARAC je preminuo nakon što je izvučen iz reke i u sanitetskom vozilu je reanimiran.
16. 02. 2026. u 21:26
OTAC JE ZADNjI AUTO PRODAO: Pevač zbog poroka prošao kroz pakao - "Mislio sam da ću biti bolji od drugih kockara"
EMIR je priznao da je zbog kocke zapao u dugove i doveo porodicu u nezavidnu situaciju.
17. 02. 2026. u 09:13
ISPLIVAO SNIMAK Tuča "delija" i "meraklija" usred Niša - letele palice, sevale baklje (VIDEO)
POJAVIO se snimak tuče koja se desila u blizini crkve Svetog Pantelejmona oko 16.40 časova.
16. 02. 2026. u 20:40
ŽESTOKE PRETNjE MOSKVI IZ MINHENA: NATO će pokrenuti udare duboko u Rusiji ako se usude da napadnu Baltik
NATO će pokrenuti udare duboko u Rusiji ako se Moskva usudi da izvrši invaziju na baltičke države, upozorio je ministar spoljnih poslova Estonije Margus Cahkna, odbacujući strahove da bi Moskva mogla brzo da osvoji teritoriju na istoku.
16. 02. 2026. u 15:44
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"MAMA, JA IMAM RAK": Slavica Đukić Dejanović o borbi za život sina jedinca - sam sebi dao dijagnozu
"DUŠAN JE sam sebi dao dijagnozu"
16. 02. 2026. u 19:12 >> 19:12
Najnovije iz rubrike
BOJE KARMINA KOJE SMANJUJU GODINE: Usnama daju punoću, a lice deluje odmornije
BIRAJTE kremaste karmine sa blagom ružičastom notom za otmen i mladolik efekat
17. 02. 2026. u 09:15
POČELA GODINA VATRENOG KONJA: Dočekana uz fuziju tradicionalnih običaja i AI
PREMA tradicionalnom lunarnom kalendaru, 2026. godina biće u znaku Vatrenog Konja, simbola energije, strasti i snažnog karaktera i trajaće do 5. februara 2027. godine.
17. 02. 2026. u 08:32
ODLOŽITE VAŽNE ODLUKE, OPREZ U SAOBRAĆAJU Astro savet za utorak, 17. februar: Na ova 4 znaka najviše će uticati pomračenje Sunca
PRSTENASTO pomračenje Sunca, simbola vitalnosti, autoriteta, položaja, ugleda, jačeg pola, dešava se 17. februara, na 28.50 stepenu nezavisne, svojeglave, slobodoumne Vodolije, znaka budućnosti, revolucija i preokreta.
17. 02. 2026. u 07:00
OSTRVO NA OMILJENOM MORU SRBA TRAŽI STANOVNIKE: Nude kuću i 18.000 evra za prve tri godine
UDALjENO grčko ostrvo Antikitera, na kojem živi oko 45 stalnih stanovnika, pokrenulo je ambicioznu inicijativu kako bi preokrenulo ozbiljnu krizu depopulacije.
17. 02. 2026. u 00:33
OD NJIH SU RIMLJANI STREPELI: Ahreolozi pronašli dokaz o životinji koja je dominirala bojištem starog veka
KOST stopala slona koju su pronašli arheolozi u južnoj Španiji mogla bi biti prvi konkretan dokaz o postojanju trupe bojnih slonova legendarnog vojskovođe iz Kartagine Hanibala, koji je sa vojskom prešao Alpe da bi iznenadio Rimljane, saopštili su akademici u naučnom radu koji je objavljen u časopisu Journal of Archaeological Science.
17. 02. 2026. u 00:11
Komentari (0)