NASTAO GREŠKOM TOKOM PRAVLJENJA SLADOLEDA: Preminuo "otac" tiramisua Ado Kampeol
UGOSTITELj Ado Kampeol, koji se smatra "ocem" tiramisua, preminuo je u 93. godini, prenosi BBC.
Foto: Free Images Pixabay
Kampeol je bio vlasnik restorana u gradu Trevizo na severu Italije, a upravo su u tom restoranu tiramisu osmislili njegova supruga i glavni kuvar. Na meni restorana tiramisu je stavljen 1972. godine, ali nikada nije patentiran.
Postoji nekoliko teorija o tome kako je zaista nastala ta poslastica, a među njima je i ona da je nastala kao afrodizijak koji je služen u javnoj kući u Trevizu. Međutim, opšteprihvaćeno je da je recept za tiramisu nastao u restoranu Kampeola.
Prema rečima glavnog kuvara, kolač je nastao zbog greške tokom pravljenja sladoleda od vanile. Kuvar je u posudu sa jajima i šećerom stavio maskarpone sir. Primetio je da je smesa vrlo ukusna i to rekao Kampeolovoj supruzi.
Njih dvoje su zatim usavršili recept, dodajući kore natopljene kafom i posipajući kolač kakaom. Ono što su dobili nazvali su tiramisu, što na italijanskom znači "podigni me". Postao je jedan od najpoznatijih italijanskih kolača na svetu.
Neke varijante tiramisua pripremaju se i sa alkoholom, ali originalni recept podrazumeva da se ne koristi alkohol, kako bi bilo omugućeno da kolač jedu i deca.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"NIJE DOLAZILA POSLE SAHRANE" Istina o odnosu Suzane i Brene: "Boli me, više ništa ne očekujem"
"NIJE dolazila, ne znam zbog čega..."
06. 08. 2025. u 19:50
OSVOJI KARTE ZA EVROBASKET 2025 i navijaj svim srcem za Srbiju
Selektor muške seniorske reprezentacije Srbije Svetislav Pešić odredio je spisak od 17 kandidata za Evropsko prvenstvo 2025. godine.
01. 10. 2024. u 10:10
RUSKI PSIHOLOG OTKRIVA: Zašto obrazovana žena ne sme da se uda za majstora
ZANIMLjIVA priča iz ordinacije...
06. 08. 2025. u 21:15
"IZBACITE JE NAPOLjE!" Kako je izgledao prvi sukob Šešelja sa blokaderima: Sve završeno za tren oka (VIDEO)
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj prvi sukob sa blokaderima imao je u februaru 2020. godine.
06. 08. 2025. u 20:57
PREKRŠEN DOGOVOR! Srpske pevačice otkazale nastupe u Crnoj Gori
OSIM što je došlo do promene lokacije i datuma, izmenila se i postavka izvođača koji će se pojaviti na sceni.
06. 08. 2025. u 16:52
SUZANA OTKRILA: Kako je izgledao poslednji dan Popovića? Ovo su zadnje reči koje je uputio porodici
U jednom trenutku ja sam nešto skrenula pogled ka telefonu, a Danijel je gledao u njega i samo mi je rekao: "Mama, Sale više ne diše".
06. 08. 2025. u 17:22
JEDNA OD NAJBLIŽIH TRAMPOVIH SARADNICA ŠOKIRALA: Vanzemaljci postoje, podelićemo istinu sa narodom
DIREKTORKA nacionalne obaveštajne službe (DNI) Tulsi Gabard rekla je da veruje u postojanje vanzemaljaca, ali je istakla da mora da bude "oprezna" u vezi s onim što iznosi u javnost, budući da ima pristup velikom broju poverljivih informacija.
06. 08. 2025. u 17:35
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: "Nije dovoljno jak!" Mađar okrenuo leđa američkom lideru?
MAĐARSKI premijer Viktor Orban dosad je bio jedan od najvernijih evropskih saveznika Donalda Trampa, posebno kada je reč o ratu u Ukrajini i obećanjima o brzom postizanju mira. Ali tokom vikenda po prvi put javno je kritikovao američkog predsednika, poručivši da Tramp, barem zasad, nije pokazao dovoljno snage da uveri evropske lidere da zaustave rat.
06. 08. 2025. u 16:06
Najnovije iz rubrike
RUSKI PSIHOLOG OTKRIVA: Zašto obrazovana žena ne sme da se uda za majstora
ZANIMLjIVA priča iz ordinacije...
06. 08. 2025. u 21:15
DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 7. AVGUST: Ovan ima probleme sa sudskim procesom, Jarac trzavice u porodici, Vagu čeka nova ljubav
SAZNAJTE šta vas u četvrtak, 7. avgusta, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
06. 08. 2025. u 20:00
PREKO 22.000km, KROZ 16 ZEMALJA: Najduži put na svetu - znate li koliko je moguće koračati po Zemlji? (FOTO)
POPULARNA objava na društvenim mrežama u kojoj se tvrdi da se najduži put na svetu kojim čovek može da se hoda proteže od Kejptauna u Južnoj Africi do grada Magadan, na ruskom Dalekom istoku, označena je kao tačna, navodi afrička agencija za proveru informacija africacheck.
06. 08. 2025. u 19:03
ASTEROID EROS ULAZI U ZNAK BIKA Astro savet za četvrtak, 7. avgust: Ova dva znaka biće popularni i omiljeni u društvu suprotnog pola
ASTEROID Eros, 7. avgusta ulazi u znak Bika, i obrazuje izazovan aspekt s Marsom, koji posle dve godine, ulazi u Vagu, donoseći predstavnicima ovih znakova veću popularnost i omiljenost u društvu, naročito suprotnog pola, i nove ljubavi.
06. 08. 2025. u 19:01
OTKRIVEN "UBICA" MORSKIH ZVEZDA": Bakterija kriva za smrt šest milijardi morskih organizama
BAKTERIJA Vibrio pectenicide uzročnik je epidemije, koja je za više od 10 godina usmrtila šest milijardi morskih zvezda, što predstavlja najveću dokumentovanu epidemiju u morskoj prirodi, rezultati četvorogodišnjeg međunarodnog istraživanja kanadskog Instituta Hakai i Univerziteta Britanske Kolumbije objavljenih u časopisu "Nature Ecology & Evolution".
06. 08. 2025. u 17:07
Komentari (0)