NAJSKUPLJI PIRINAČ NA SVETU: Jede se na poseban način, a tek da čujete cenu po kilogramu
PIRINAČ Kinmemai Premium, proizveden u Japanu, zvanično nosi titulu najskupljeg pirinča na svetu, što je potvrdila i Ginisova knjiga rekorda.
Foto: Free images Pixabay
Najskuplji, a prema mnogim mišljenjima i najbolji pirinač na svetu dolazi iz Japana i košta oko 100 evra po kilogramu.
Pirinač Kinmemai Premium se prodaje kao luksuzni poklon u posebnim kutijama od 840 grama. Svaki put kada se objavi nova serija pirinča, rasproda se, a najčešće se kupuje za poslovne poklone ili posebne prilike.
Godišnje se proizvede samo hiljadu kutija. Iza ekskluzivnog pirinča stoji japanska kompanija Tojo Rajs Korporejšn, koju vodi Keidži Saika, sada 91-godišnjak, koji je posvetio svoj život poboljšanju kvaliteta pirinča u Japanu i njegovom promovisanju na globalnom nivou.
Svake godine Saika lično bira najbolje sorte pirinča, pobednike međunarodnog takmičenja, kako bi procenio njegov ukus.
Ne uzimaju se u obzir samo ukus i tekstura, već i enzimi, koji se smatraju indikatorima kvaliteta zrna. Nakon selekcije, pirinač prolazi kroz proces sazrevanja od nekoliko meseci, i upravo kombinacija rigorozne selekcije, sporog procesa proizvodnje i izuzetno ograničenih količina čini Kinmemai Premium jedinstvenim proizvodom, piše Pun kufer.
Zbog visokih troškova proizvodnje i malih serija, projekat, prema rečima samog Saike, nije finansijski isplativ, ali ima snažan simbolički i promotivni značaj za japansku poljoprivredu.
Profesionalni kuvari koji su probali Kinmemai Premium opisuju zrna kao izuzetno sjajna, jasno definisana i ujednačena, sa uravnoteženim ukusom, dobrom vlagom i mekom, ali čvrstom teksturom. Pirinač se najčešće služi sam, bez aditiva, jer se veruje da se tako njegov kvalitet najbolje izražava.
(BizPortal)
BONUS VIDEO:
Kako do zdrave hrane?
Preporučujemo
ZDRAVO? NEMATE POJMA ŠTA MOŽE DA VAM SE DESI: Ovo je najopasnija namirnica u marketima
02. 02. 2026. u 14:57
OD BEOGRADA DO MORA ZA SAMO ČETIRI SATA: Ovako će izgledati novi auto-put do Crne Gore (VIDEO)
SAOBRAĆAJNICA je projektovana sa po dve trake i jednom zaustavnom trakom u svakom smeru, uz predviđenu brzinu od 100 do 120 kilometara na čas.
10. 02. 2026. u 09:21
ORBAN OTKRIO ŠOK DETALjE: Odbio sam poziv Klintona da uđem u rat sa Srbijom 1999. godine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban izjavio je da je 1999. godine, tokom svog prvog premijerskog mandata, dok su trajali sukobi u AP Kosovu i Metohiji i NATO agresija, dobio poziv od tadašnjeg američkog predsednika Bila Klintona da Mađarska otvori drugi front i napadne Srbiju ili "bar da puca iz Mađarske preko Vojvodine sve do Beograda", ali da je odbio takav poziv, preneo je danas Telex.
09. 02. 2026. u 11:13
JK PRIZNALA: "Sa njim sam izgubila nevinost - prvi put sa Nemanjom bio je grozan, užasan"
"IMALA sam 18 godina. Bilo je grozno iskustvo. Pomislila sam: "Kako nekome ovo može da se dogodi?" Bilo je užasno."
10. 02. 2026. u 07:32
Komentari (0)