ŽELE DA ZAŠTITE SUNCOKRETOV MED: Pčelari iz Kikinde pokreću inicijativu za vrednovanje najpopularnije vrste geografskim poreklom
15. 07. 2025. u 14:29
PAŠA pčela na suncokretu, koji cveta u julu, najveća je i najznačajnija za pčelare u Banatu, a takav med je vrlo kvalitetan, po karakteristikama odmah iza heljdinog, pa proizvođači iz Kikinde samatraju da bi bilo dobro da se zaštiti kao proizvod sa određenog geografskog porekla.
Foto: R. Šegrt
Njihova inicijativa postoji već izvesno vreme, a ponovo je pomenuta nedavno na "Pčelarskim danima suncokreta 2025" baš u Kikindi.
Proizvođač meda Robert Gorča iz Kikinde 13 godina bavi se pčelarstvom, trenutno ima 110 košnica i kaže da se ovaj med vrca nakon onog od uljane repice, krajem jula i početkom avgusta.
Foto: Grad Kikinda
- Od nas iz Kikinde potekla je inicijativa da se u budućnosti suncokretov med zaštiti, jer je vrlo specifičan i veoma zdrav, ima žutu boju, jak miris i jak karamelast ukus.
Spada u onu vrstu koja se brzo kristališe, što je najbolji znak da je potpuno prirodan.
Cena mu je pristupačnija od bagremovog, na primer, tako da je želja nas pčelara da ga zaštitimo, jer je na tržištu mnogo falsifikata - kaže Gorča.
Isto misli i Saša Čolak, iskusni pčelar iz Banatskog Velikog Sela, ali ukazuje da je ova vrsta, iako vrlo tražena, cenovno potcenjena u odnosu na kvalitet, dok je u drugim zemljama sasvim drugačije.
- U Francuskoj je suncokretov med visokosortna i skupa vrsta, a kod nas je, nažalost, najjeftiniji, iako je veoma kvalitetan, sa velikim udelom polena, propolisa, minerala i drugih sastojaka - nabraja Čolak, koji trenutno ima stotinjak košnica.
Za Čolaka je, kao i mnoge njegove kolege, godina počela katastrofalno, jer je sa 280 košnica pao na samo pet, ali je uspeo da se oporavi. I opet se pokazuje da je suncokretova paša blagorodna.
- Oporavak znači polovinu onoga što sam imao, ali je na mojoj mikrolokaciji suncokret izvrstan i paša odlična. Prinos meda će biti, možda, najbolji u poslednjih desetak godina. U slabijim zajednicama oko 20 kilograma po košnici, a u boljim čak rekordnih 60 kilograma - opisuje Čolak.
Najbolja direktna kupovina
U KIKINDI ima oko 200 registrovanih pčelarskih gazdinstava, a procenjuje se, još toliko onih neregistrovanih, sa ukupno oko 12.000 košnica. Potrošačima savetuju da ovu namirnicu uvek kupuju direktno od pčelara. Jedino tako će biti sigurni da koriste pravi prirodni proizvod.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DžIN NA JEZERU GDE PECA GODINAMA: Marko Milošević uhvatio soma od 90 kg, dugog 257 cm (FOTO)
SVAKA čast majstore....
15. 03. 2026. u 21:29 >> 21:37
PARTIZAN DOBIJA VELIKO POJAČANjE: Polaznik Ajaksove škole opcija više za Srđana Blagojevića!
Partizanovo letnje pojačanje, Mateja Milovanović, bio je pet meseci van terena zbog povrede, međutim problemi sa zadnjom ložom su sada prošlost.
15. 03. 2026. u 19:34
VIDITE KOLIKO JE NAPUNIO: Evo šta je Legija radio u ćeliji na proslavi svog rođendana
Milorad Ulemek Legija, koji u najstrože čuvanom zatvoru u "Zabeli" izdržava kaznu od 40 godina za ubistvo premijera Zorana Đinđića, danas je napunio 58 godina.
15. 03. 2026. u 23:00
Od početka rata u Iranu kineski avioni NISU leteli - sad su PODIGILI 26 lovaca, prate ih 7 brodova
Neuobičajeno smanjenje aktivnosti.
15. 03. 2026. u 22:40
"Molim Boga za Zoricu Brunclik, idem sad u crkvu! Ja više ne mogu, ovo je strašno - ona je mlada i super izgleda"
"MOLIM Boga da bude dobro, ja više ne mogu, ovo je strašno, Zorica je mlada, super izgleda"
15. 03. 2026. u 21:02
POPRAVKA OVIH AUTOMOBILA JE PAPRENA: Evo zašto su cene tako visoke
MODERNI automobili su postali neverovatno složeni, a najnoviji izveštaj kompanije Solera otkriva zapanjujuće podatke. Prosečan automobil iz 2022. godine ima čak 12.757 delova, što je drastičan porast u odnosu na 2012. kada ih je bilo "svega" 8.360.
15. 03. 2026. u 09:00
HRVATI "VELIKI I JAKI" ŽALE SE CENTRALI NATO ZBOG SRPSKIH RAKETA: A ne smeta im vojni savez Zagreb-Tirana-Priština
PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković rekao je danas, komentarišući to što Vojska Srbije raspolaže novom hipersoničnom kvazibalističkom raketom kineske proizvodnje CM-400, da će "razgovarati sa partnerima u NATO i upozoriti ih na takvo naoružanje".
12. 03. 2026. u 19:25
HOROR U HRVATSKOJ: Svi se hvatali za glavu, Amerikanac jedva ostao živ (FOTO/VIDEO)
STRAŠNE scene viđene su u komšiluku na košarkaškoj utakmici.
13. 03. 2026. u 19:25 >> 19:26
Miroslav 33 godine živi pod zemljom, bez struje i vode: Humanitarac podelio priču koja je rasplakala mnoge (VIDEO)
DEKA Miroslav iz sela Dvorska kod Krupnja već 33 godine živi u zemunici bez struje i vode, a njegov vapaj za pomoć dirnuo je humanitarca Marka Nikolića.
14. 03. 2026. u 11:54
Najnovije iz rubrike
ODRASLI U NEMAŠTINI I BEZ DIPLOME: Ove skrivene profesije im donele brzu i visoku zaradu
U svetu opterećenim ekonomskom neizvesnošću, narativ o uspehu se prečesto svodi na generičnu formulu, elitni fakultet i na kraju pozicija u korporativnom sektoru koja, usled inflacije, jedva pokriva troškove života. Međutim, u realnosti koju živimo u 2026. godini, svedoci smo tihe revolucije na tržištu rada.
15. 03. 2026. u 16:15
PROBLEM O KOJEM SE RETKO PRIČA: Ovo je investicija koja samo na papiru izgleda savršeno
U svetu ličnih finansija, prelazak sa potrošačkog na investicioni mentalitet predstavlja najvažniju prekretnicu. Odluka da se budžet od 30.000 evra, umesto u novi automobil, investira u biznis sa samouslužnim aparatima, na papiru deluje kao školski primer pametnog poteza.
15. 03. 2026. u 15:46
NI KOD NJIH NE VALJA: Prosečne cene benzina u SAD porasle za 24% od početka rata u Iranu
CENE benzina u Sjedinjenim Američkim Državama dostigle su danas prosečnu cenu od 3,70 dolara po galonu, što je povećanje od 24 odsto od početka rata u Iranu 28. februara, pokazuju podaci Američke automobilske asocijacije (AAA).
15. 03. 2026. u 15:07
NE ULAŽITE U KUĆU DOK OVO NE PROVERITE: Zamke koje mogu da vas ostave i bez novca i bez krova nad glavom
PRE ulaganja u nekretninu, proverite suvlasništvo i dokumentaciju kako biste izbegli zamke koje mogu dovesti do gubitka novca i krova nad glavom.
15. 03. 2026. u 14:58
ŠTA ZNAČI OZNAKA KG NA MAŠINI? Sve vreme ste u zabludi
MNOGI veruju da oznaka "7 kg" ili "8 kg" na veš mašini znači da mogu da ubace odeću te težine u bubanj. Zapravo, stvari su malo složenije.
15. 03. 2026. u 14:41
Komentari (0)