ZARAĐUJU OD LESKOVAČKOG ROŠTILJA: Slovenačke kompanije bez ograničenja proizvode srpske specijalitete koje bismo mogli da zaštitimo
ZAŠTITA proizvoda iz Srbije, pred komisijom Evropske unije, donela bi dobre rezultate. Imate odlične prehrambene proizvode, pa kad ih budete zaštitili, niko drugi ih ne može imati. U Sloveniji imamo leskovačke ćevape, a to je uzeto sa vašeg tržišta. Ako ih, međutim, budete vi zaštitili, mi više nećemo moći da ih imamo. Samo će Srbija moći pod tim imenom da ih proizvodi.
Foto V: Danilov
Objašnjavajući značaj zaštite prehrambenih proizvoda pred EU komisijom, ovo je ispričao Izidor Krivec, vlasnik jedne velike fabrike mesa i predsednik Udruženja GIZ Mesne industrije Slovenije. Kako je objasnio, uvek se zalaže da se kupuju domaći proizvodi, pa i da u našoj zemlji srpska hrana treba da bude na prvom mestu, ali da zbog kvaliteta i bezbednosti, oni zaslužuju drugo mesto.
- Moja kompanija je imala razgovore o preuzimanju pojedinih mesnih industrija u Srbiji, ali je sve odloženo zbog pandemije - rekao je Krivec. - Cilj mesne industrije iz Slovenije je da budu na tržištu Srbije mnogo više od sadašnjih četiri odsto svežeg mesa i oko 4,3 odsto prerađevina. Srpske kompanije, iz mesne industrije, u procesu priključenja EU bi trebalo da iskoriste sredstva i nabave novu tehnologiju, koja će im omogućiti dalji rast i razvoj.
Udruženi slovenački proizvođači zaštitili su kranjsku kobasicu u EU i imaju 13 sertifikovanih proizvođača po proverenoj recepturi i strogim uslovima kvaliteta. Na tržištu nastupaju i sa zaštićenim imenima pršuta.
S druge strane, Srbija na nivou EU, nema zaštićen nijedan proizvod. U Zavodu za intelektualnu svojinu postoji 79 važećih registrovanih oznaka geografskog porekla. Od svih njih, samo tri konkurišu za evropsku listu - ariljska malina, fruškogorski lipov med i pirotski kačkavalj. Slovenija ima u EU zaštićenih 50 proizvoda.
Ilustracija Toše Borkovića
Prema rečima Ane Ahčin, generalne sekretarke GIZ Mesne industrije Slovenije, uvođenjem prehrambenih proizvoda u EU šeme kvaliteta dobijaju proizvođači, država i potrošači. To podrazumeva zaštitu geografskog porekla, oznake i tradiicionalnog kvaliteta. Kada postoji oznaka bolja je prodaja, potrošači znaju šta kupuju, a proizvođači se bore na taj način sa nelojalnom konkurencijom.
KRANjSKA MOŽE SAMO U DEŽELI
- CELA Slovenija predstavlja teritoriju za proizvodnju kranjske kobasice, a za pravljenje kraškog pršuta i pančete samo pokrajina Kras - istakla je Ana Ahčin, generalna sekretarka GIZ Mesne industrije Slovenije. - Kada je kranjska kobasica dobila od EU oznaku kvaliteta, prodaja je porasla više od 10 odsto godišnje.
Preporučujemo
PRVI POBEDNIK LESKOVAČKE ROŠTILjIJADE: Baja je zanat učio od najboljih majstora
03. 09. 2021. u 09:23
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"KADA UMREM, SAZNAĆE SE ISTINA" Detalji odnosa Jami i Mila Đukanovića: "Slao je helikopter i mali avion po mene"
MEĐU temama koje su svojevremeno izazvale ogromno interesovanje javnosti bile su i spekulacije o njenom odnosu sa Milom Đukanovićem.
10. 05. 2026. u 17:58
"Tačno je da sam je varao..." Kako je Prija reagovala na ovo saznanje? "Razišli smo se, svako svojim putem"
"RASKINULI smo, tačno je da sam je varao..."
10. 05. 2026. u 19:10
KO JE BRAT VUKA KOSTIĆA? Ozbiljan frajer, oženjen našom poznatom glumicom (Foto)
NjIHOV odnos oduvek je krasila povezanost, međusobno poštovanje i razumevanje, a upravo je porodična stabilnost ono što Vuk često ističe kao najvažniju vrednost.
10. 05. 2026. u 18:22
SRPKINjA IPAK NE IDE SA HRVATSKOM DELEGACIJOM NA EVROVIZIJU: Iako im je uradila im pesmu, za nju nema mesta u Beču
ZORJA Pajić nije otputovala u Beč sa grupom "Lelek" za koju je radila pobedničku pesmu "Andromeda".
11. 05. 2026. u 09:05
ŽIVOT SLAVNOG PEVAČA OBEŽELILE TRAGEDIJE I TAJNE: Majka mu preminula na dedinoj sahrani, a otac ima dete sa ujnom
NI ŽIVOT velikih zvezda nije uvek lak, a o tome svedoči ispovest legendardnog muzičara.
11. 05. 2026. u 09:35
UNUKA SA TEŠKOM DIJAGNOZOM SMESTILA U DOM: "Postao je agresivan, napadao je ljude"
"JA idem redovno, posećujem ga i nosim mu ono što on voli da ručka."
11. 05. 2026. u 09:59
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
BRAĆO SAVEZNICI, ŠTA TO RADITE? Rusi besni, Putin upozorava: "I Ukrajina je htela u EU, vidite šta joj se desilo - bolje održite referendum"
"PRATIMO posledice dešavanja oko Ukrajine. A gde je to počelo? Sa težnjom Ukrajine da se pridruži Evropskoj uniji."
10. 05. 2026. u 17:21 >> 17:33
Najnovije iz rubrike
POLJOPRIVREDNICI ZADOVOLJNI, JAGODA KVALITETNA: Dobro se prodaje - cena ide i do 700 dinara
KILOGRAM ranih jagoda na pijacama u Srbiji ovih dana košta od 400 do čak 700 dinara, dok se na kvantašima domaća roba može naći i za 300 dinara.
11. 05. 2026. u 10:16
PKS 27. maja po treći put organizuje Balkansku akademiju pregovaranja
U PRIVREDNOJ komori Srbije (PKS) po treći put će biti organizovana Balkanska akademija pregovaranja, a ovaj specijalizovani, intenzivni i praktično orijentisani program počinje 27. maja, najavila je Mirjana Kovačević, rukovodilac Centra za edukaciju, dualno obrazovanje i obrazovne politike i direktor Poslovne akademije PKS.
11. 05. 2026. u 10:03
NAFTA PONOVO POSKUPELA: Nova odluka Trampa napravila pometnju
CENE nafte skočile su za više od četiri dolara po barelu, nakon što su SAD odbile odgovor Irana na američki mirovni predlog.
11. 05. 2026. u 09:15
MODI APELUJE NA NACIJU: Štedite gorivo i vratite rad od kuće
INDIJSKI premijer Narendra Modi pozvao je danas građane i kompanije da štede gorivo i ponovo uvedu rad od kuće kako bi se smanjila potrošnja benzina i dizela, dok rast globalnih cena energije vrši pritisak na devizne rezerve zemlje.
10. 05. 2026. u 19:33
RAT DIŽE CENE: Rajt najavljuje moguće ukidanje poreza na gorivo zbog sukoba sa Iranom
MINISTAR energetike Sjedinjenih Američkih Država Kris Rajt izjavio je danas da je administracija predsednika Donalda Trampa spremna da razmotri sve mogućnosti za snižavanje cena goriva, uključujući i privremenu suspenziju saveznog poreza, odnosno akciza na benzin, dok cene goriva u SAD nastavljaju da rastu usled sukoba sa Iranom zbog čega su povećane za 50 odsto nego pre sukoba.
10. 05. 2026. u 19:08
Komentari (2)