ISKORISTITE SEZONU SVEŽEG POVRĆA: Oslabite do četiri kilograma za mesec dana (JELOVNIK)

ZA nekoliko dana i zvanično dolazi proleće, to istovremeno znači da se već sada na pijacama i trpezama može naći puno zeleniša karakterističnog za ovo doba godine.

ИСКОРИСТИТЕ СЕЗОНУ СВЕЖЕГ ПОВРЋА: Ослабите до четири килограма за месец дана (ЈЕЛОВНИК)

Foto: Depositphotos

 Mladi luk, rotkvice, zelena salata, spanać, blitva, rukola i prve tikvice donose ne samo osveženje jelovniku već i pravu nutritivnu podršku organizmu posle zime.

Prolećna ishrana bogata svežim i kratko termički obrađenim povrćem ima višestruki značaj za zdravlje. Zeleniš obiluje vitaminom C, folatima, antioksidansima i vlaknima. Vlakna podstiču rad creva i doprinose detoksikaciji organizma, dok vitamin C jača imunitet i pomaže boljoj apsorpciji gvožđa - što je posebno važno u periodu kada je česta pojava umora i sideropenije.

Lagani obroci sa kvalitetnim proteinima (mladi sir, meso, orašasti plodovi) stabilizuju nivo šećera u krvi i daju sitost bez osećaja težine. Prednost ovakve ishrane je i praktičnost - većina obroka može se pripremiti za 15 do 30 minuta, bez dugog kuvanja i krčkanja.

Ukoliko ovakav režim ishrane sprovodite dosledno, bez dodatnih kaloričnih grickalica i uz umerenu fizičku aktivnost, realno je očekivati gubitak od dva do četiri kilograma za mesec dana.

Evo predloga konkretnog jelovnika:

Foto: Free Images Pixabay

PONEDELjAK

Doručak: Salata od mladog sira, rukole, rotkvica i oraha, začinjena maslinovim uljem i limunom, parče integralnog hleba

Ručak: Barena piletina (ili ćureći file), mešavina kratko barenog brokolija i šargarepe uz svežu salatu od zelene salate i mladog luka

Večera: Salata od mladog sira, krastavca i čeri paradajza sa bademima

UTORAK

Doručak: Salata od mladog sira, spanaća i semenki bundeve

Ručak: Grilovani svinjski file, barena blitva sa belim lukom i maslinovim uljem, sveže rotkvice

Večera: Kombinacija barene tikvice i svežeg paradajza uz mladi sir

Foto: Profimedia

SREDA

Doručak: Mladi sir sa mladim lukom, paprikom i orasima

Ručak: Brzo dinstani svinjski medaljoni (10-12 minuta na tiganju), bareni karfiol, salata od rukole i krastavca

Večera: Salata od zelene salate, mladog sira i lešnika

Foto: freepik

ČETVRTAK

Doručak: Salata od mladog sira, rendane šargarepe i jabuke sa nekoliko badema

Ručak: Piletina na grilu, mešavina barenog graška i šargarepe, sveža salata od kupusa

Večera: Barene tikvice u kombinaciji sa svežim paradajzom i mladim sirom

Foto: Free Images Pixabay

PETAK

Doručak: Salata od rukole, mladog sira, rotkvica i oraha

Ručak: Svinjski file na tiganju, bareni brokoli, sveža salata od zelene salate i mladog luka

Večera: Mešavina kratko barenog spanaća i svežeg krastavca uz mladi sir i nekoliko oraha

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

UPRAVLJANI RAST NASUPROT LINEARNOJ DOBITI: Gde investiraju banke koje menjaju tržišnu dinamiku?