ISKORISTITE SEZONU SVEŽEG POVRĆA: Oslabite do četiri kilograma za mesec dana (JELOVNIK)

Ивана Ковачић
Ivana Kovačić

13. 03. 2026. u 07:00

ZA nekoliko dana i zvanično dolazi proleće, to istovremeno znači da se već sada na pijacama i trpezama može naći puno zeleniša karakterističnog za ovo doba godine.

ИСКОРИСТИТЕ СЕЗОНУ СВЕЖЕГ ПОВРЋА: Ослабите до четири килограма за месец дана (ЈЕЛОВНИК)

Foto: Depositphotos

 Mladi luk, rotkvice, zelena salata, spanać, blitva, rukola i prve tikvice donose ne samo osveženje jelovniku već i pravu nutritivnu podršku organizmu posle zime.

Prolećna ishrana bogata svežim i kratko termički obrađenim povrćem ima višestruki značaj za zdravlje. Zeleniš obiluje vitaminom C, folatima, antioksidansima i vlaknima. Vlakna podstiču rad creva i doprinose detoksikaciji organizma, dok vitamin C jača imunitet i pomaže boljoj apsorpciji gvožđa - što je posebno važno u periodu kada je česta pojava umora i sideropenije.

Lagani obroci sa kvalitetnim proteinima (mladi sir, meso, orašasti plodovi) stabilizuju nivo šećera u krvi i daju sitost bez osećaja težine. Prednost ovakve ishrane je i praktičnost - većina obroka može se pripremiti za 15 do 30 minuta, bez dugog kuvanja i krčkanja.

Ukoliko ovakav režim ishrane sprovodite dosledno, bez dodatnih kaloričnih grickalica i uz umerenu fizičku aktivnost, realno je očekivati gubitak od dva do četiri kilograma za mesec dana.

Evo predloga konkretnog jelovnika:

Foto: Free Images Pixabay

PONEDELjAK

Doručak: Salata od mladog sira, rukole, rotkvica i oraha, začinjena maslinovim uljem i limunom, parče integralnog hleba

Ručak: Barena piletina (ili ćureći file), mešavina kratko barenog brokolija i šargarepe uz svežu salatu od zelene salate i mladog luka

Večera: Salata od mladog sira, krastavca i čeri paradajza sa bademima

UTORAK

Doručak: Salata od mladog sira, spanaća i semenki bundeve

Ručak: Grilovani svinjski file, barena blitva sa belim lukom i maslinovim uljem, sveže rotkvice

Večera: Kombinacija barene tikvice i svežeg paradajza uz mladi sir

Foto: Profimedia

SREDA

Doručak: Mladi sir sa mladim lukom, paprikom i orasima

Ručak: Brzo dinstani svinjski medaljoni (10-12 minuta na tiganju), bareni karfiol, salata od rukole i krastavca

Večera: Salata od zelene salate, mladog sira i lešnika

Foto: freepik

ČETVRTAK

Doručak: Salata od mladog sira, rendane šargarepe i jabuke sa nekoliko badema

Ručak: Piletina na grilu, mešavina barenog graška i šargarepe, sveža salata od kupusa

Večera: Barene tikvice u kombinaciji sa svežim paradajzom i mladim sirom

Foto: Free Images Pixabay

PETAK

Doručak: Salata od rukole, mladog sira, rotkvica i oraha

Ručak: Svinjski file na tiganju, bareni brokoli, sveža salata od zelene salate i mladog luka

Večera: Mešavina kratko barenog spanaća i svežeg krastavca uz mladi sir i nekoliko oraha

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
IRANCI TVRDE - NETANJAHU JE UBIJEN: Šta se desilo Bibiju? Prvi put od početka rata i Iranci izađite na ulice

IRANCI TVRDE - NETANJAHU JE UBIJEN: Šta se desilo Bibiju? Prvi put od početka rata i "Iranci izađite na ulice"

SPEKULACIJE o navodnoj smrti izraelskog premijera Benjamina Netanijahua pojavile su se juče na društvenim mrežama, a preneo ih je hebrejski veb-sajt iranske novinske agencije Tasnim. Šta se s njim dogodilo - odgovor je stigao dan kasnije. Živ je i zdrav i kako poručuje na prvoj konferenciji od početka rata - spreman je da borbe privede kraju.

12. 03. 2026. u 22:29 >> 22:37

Komentari (0)

Ciklus i gubitak gvožđa: Skriveni razlog za umor kod mnogih žena