PLANINA PUNA VRGANJA: Prvi jesenji dani na Staroj planini obradovali mnogobrojne sakupljače pečurki
IDEALNE vremenske prilike, odnosno česte smene pljuskova, i tropski vrelih dana , pogodovali su gljivama na Staroj planini.
Foto: V. Ćirić
Oni koji se iz hobija bave sakupljanjem šumskih plodova, kažu da su staroplaninske šume pune vrganja, lisičarski, ali i divljih šampinjona koji ovde zovu i crvenjuše.
- Sakupljanje pečuraka je kao lov: nekada moraš da prevališ desetine kilometara da bi nešto našao ili ulovio, a nekada je "lovina" kraj samog puta. Na početku ove sezone pečuraka bukvalno ima svuda. Najviše je vrganja, a nešto manje lisičarki. Ima ih u okolini Dojkinaca, ispod Vidliča, oko Planinarskog doma, ali i na drugoj strani ka Suvoj planini Vlaškim planinama i Ruju, zatim iznad Temske i Cerove, oko Toplog Dola-kažu mnogoborojni sakupljači šumskih plodova za koje inače treba dozvola.
Foto: V. Ćirić
Prema njihovim rečima, jesenji vrganj je identičnog kvaliteta kao i onaj koji se sakuplja od polovine maja i tokom juna meseca.
Otkupljivači su na početku plaćali i preko 500 dinara za kilogram ali je zbog velike ponude poslednjih dana cena pala na 250 do 300 dinara.
I pored takvog pada, sakupljanjem gljiva se može pristojno zaraditi naročito ako se tokom dana ubere par desetina kilolograma, što je skoro sigurno.
Foto: V. Ćirić
Iskusan pečurkar ne baca ni jednu gljivu i u stanju je sve da upotrebi. Ako je malo starija ona se seče na kriške i suši , pa se prodaje tokom zime kada je cena najveća.
Ako se ne može na ovakav način obraditi onda se nakon sušenja melje i prodaje se kao začin u prahu. Ukoliko je gljiva dobrog kvaliteta onda se stavlja u salamuru ili se jednostavno preda oktupljivaču kao prvoklasna roba.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MISLIO SAM DA SU MI PRIJATELjI: Darko Lazić razočaran u kolege - "Toliko su mali u mojim očima"
U emotivnoj i potresnoj ispovesti, Darko je priznao da ga je, pored nenadoknadivog gubitka, dodatno slomilo i razočaralo ponašanje pojedinih kolega sa estrade.
13. 05. 2026. u 10:27
"ZAŠTITNO LICE EVROVIZIJE" Ko je zapravo komentatorka Duška? Nekada bila stjuordesa, pa postala urednica RTS-a
DUŠKA je srpska komentatorka "Evrovizije"" i prepoznatljiva je po svojim često sarkastičnim komentarima.
13. 05. 2026. u 11:20
"Jeste li primetili kako je Putin NAZVAO Zelenskog? Tu reč do sad nije koristio!"
RUSKI predsednik Vladimir Putin poslednjih dana primetno je ublažio retoriku prema Vladimiru Zelenskom. Pažnju je posebno izazvalo to što je nakon parade 9. maja ukrajinskog predsednika prvi put od početka invazije nazvao “gospodinom Zelenskim”, što brojni analitičari i kritičari Kremlja, uključujući Mihaila Hodorkovskog, vide kao mogući signal da Moskva i Kijev ozbiljnije razmatraju pregovore o primirju i nastavak mirovnih razgovora.
13. 05. 2026. u 20:19 >> 20:20
Sunce, more i savršen odmor: Vodič kroz hit destinacije u Grčkoj i Turskoj
LETOVANjE donosi savršenu priliku da otkrijete neke od najlepših destinacija Mediterana i uživate u odmoru prilagođenom različitim stilovima putovanja - od mirnih porodičnih letovanja do aktivnog provoda i istraživanja skrivenih plaža.
11. 05. 2026. u 10:00
"Kada je Marko Jarić mogao da prevari Limu, zašto ja ne mogu Ivanu"
"MI NEMAMO naše zajedničko dete, ali sada mi nije nimalo žao. Sa takvom osobom ne bih ni kamen imao!"
13. 05. 2026. u 21:41
"KRAJ MENE" Evo o čemu govori pesma grupe "Lavina" - "Treba predstaviti i tu stranu čoveka"
"LAVINA" je zabeležila upečatljiv nastup i oduševila publiku.
13. 05. 2026. u 09:18
RUSKI VOJNI STRUČNjAK: Jedan udar "orešnika" i "sarmata" može da uništi čitav NATO u Evropi
KOMBINOVANO lansiranje raketnih sistema „sarmat“ i „orešnik“ sposobno je da neutrališe celu vojnu infrastrukturu Severnoatlantske alijanse u Evropi, rekao je za ruske medije Aleksandar Stepanov, vojni stručnjak Instituta za pravo i nacionalnu bezbednost Ruske predsedničke akademije za nacionalnu ekonomiju i javnu upravu (RANHEGA).
13. 05. 2026. u 12:29
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
"NE MOŽEMO DA POBEDIMO, PREJAKI SU!" Putinov čovek iznenadio izjavom na ruskoj državnoj televiziji
POZNATI ruski reditelj i propagandista Karen Šahnazarov rekao je da Rusija ne može da pobedi Ukrajinu, da je protivnik prejak i da je u interesu Rusije da što pre okonča rat.
11. 05. 2026. u 19:09
Najnovije iz rubrike
ZA NOĆ „SLISTE“ POLA NJIVE: Jata vrana u Pomoravlju uništavaju tek proklijali kukuruz (FOTO)
Poljoprivrednik iz okoline Paraćina Dejan Đokić ovog proleća posejao je 21 hektar kukuruza, ali je ozbiljno zabrinut zbog problema koji lane nije imao. Neke od zasejanih parcela, na kojima je usev tek počeo da niče, napali su gavranovi i vrane, tako da je četvrtinu morao da preseje. Po rečima ovog proizvođača, ptice vade i jedu seme čim počne da klija, pa tokom noći mogu i do pola njive da „sliste“.
14. 05. 2026. u 06:30
BIRAJU NAJLEPŠI SLAVSKI KOLAČ: Grad Kikinda uputio poziv učesnicima
Povodom Slave grada, letnjeg Sv. Nikole, 22. maja, i hramovne slave, u Kikindi će se i ove godine birati najlepši slavski kolač, zatim onaj koji je najboljeg ukusa i strukture i najbolji kolač u celini.
13. 05. 2026. u 20:31
"KAO IZ APOKALIPTIČNOG FILMA": Crni oblaci za trenutak prekrili Kragujevac (VIDEO)
GOTOVO nestvaran prizor snimljen je juče u Kragujevcu za vreme nepogode koja se tek pripremala da "udari" ovaj deo Srbije.
13. 05. 2026. u 13:56
OBEZBEĐENO 1.400 PARKING MESTA: Tokom 93. Međunarodnog poljoprivrednog sajma u Novom Sadu
ZA vreme „93. Međunarodnog poljoprivrednog sajma“, od 16. do 21. maja, JKP „Parking servis” organizovaće parkiranje u okolnim ulicama Novosadskog sajma u kojima ima više od 1.400 parking mesta.
13. 05. 2026. u 13:13
STIPENDIJA - 20.000 MESEČNO: Kraljevčani pomažu svoje najuspešnije studente
Od 2015. godine Kraljevčani stipendiraju svoje najbolje studente, a za ovu namenu u aktuelnoj školskoj godini iz gradske kase izdvojeno je ukupno 10 miliona dinara.
13. 05. 2026. u 12:11
Komentari (0)