SVAKI GUTLJAJ KAO - PRAZNIK: Novo, 13. izdanje Salona vina u Paraćinu potvrdilo dobar lanjski rod grožđa
VIŠE desetina manjih, ali perspektivnih proizvođača vina iz različitih krajeva Srbije, kao i proizvođači vrhunskih delikatesa - suhomesnatih proizvoda i sireva - ukupno osamdesetak izlagača, podičilo se svojim proizvodima tokom 13. izdanja najpoznatije manifestacije ove vrste u Paraćinu, Salona vina.
Foto: Z. Rašić
Međunarodni karakter dali su učesnici iz Mađarske, Crne Gore, Hrvatske i Bugarske, te predstavnici više vinskih redova iz regiona, a od domaćih stigli su "vitezovi" iz Bajše, Bajmoka, Horgoša, Beograda, Vršca, Kragujevca, Vlasotinca... Organizatori i domaćini bili su Paraćinci iz vinskog reda "Steva Pisar 1805".
Posetioci su uživali u besplatnoj degustaciji kvalitetnih pića, što su potvrdili i ocenjivači takmičenja pod nazivom "Samo naše", koje je deseti put organizovano u okviru Salona.
Foto: Z. Rašić
- Primljeno je 112 uzoraka vina u svim kategorijama, a ocenjeno 104. Najviše je bilo belih, 54, od kojih je čak 22 zaslužilo Zlatnu diplomom, dok su dva podruma dobila Veliko zlato - kaže Zoran Radovanović, direktor ocenjivanja, dodajući da su rezultati bili mnogo bolji nego prošle godine, čemu je doprineo solidan lanjski kvalitet grožđa.
Ističe i da je najmanje bilo penušavih, poluslatkih i oranž vina, jer u Srbiji tek sad započinje trend njihove proizvodnje. Oranž se prave od belih sorti grožđa, po tehnologiji crvenih vina, dok su ona poluslatka i slatka - dezertna.
U Srbiji, inače, najviše zasada vinove loze ima u Šumadiji, na području južnog Banata i u Aleksandrovcu, sa Župom. Tamo vinogradari ulažu u nove sorte, ali i revitalizuju naše autohtone...
Pažnju posetilaca privukla su organska vina sa hrvatskog primorja, iz okoline Zadra, ali i štand jedne mađarske vinarije. Istovremeno, Klub ljubitelja vina iz Jagodine izložio je etikete nekoliko svojih članova, prvenstveno onih koji vina prave od sopstvenog grožđa.
- Trenutno okupljamo 70 članova, cilj nam je da uključimo mlađe, a na našem području najbolje rađaju prokupac, vranac i frankovka. Imamo i nove zasade tamjanike i italijanskog rizlinga... Sve više je vinskih dama među nama, a tu su i dva člana iz Rusije - pohvalio se Krsta Marinković, predsednik ovog mladog jagodinskog udruženja.
Preporučujemo
DALIBOR MARKOVIĆ PALMA NAJAVIO: Jagodina i dva grada iz Rusije - pobratimi!
08. 05. 2026. u 20:38
SUTRA DAN ŽALOSTI U NOVOM PAZARU: Stradale četiri osobe u teškoj saobraćajnoj nesreći
06. 05. 2026. u 15:28
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Komentari (0)