UZ KOLUBARU SADA I VINO PRAVE ZA MEDALJU: U valjevskom kraju, poznatom po malini, šljivi i odličnoj rakiji, uspeli i vinogradari
VALjEVSKI kraj, odvajkada poznat po malini, šljivi, kupini i odličnoj rakiji, pročuo se, poslednjih godina po vinogradima, grožđu i veoma kvalitetnim vinima!
Foto B. Puzovic
U ovom delu Srbije, podneblju koje je dušu dalo za uzgoj vinove loze, kažu stručnjaci, iz vinskih podruma izlazi, listom, najkvalitetniji "nektar bogova", o čemu svedoče brojne medalje i priznanja.
Vinogradi u valjevskom kraju ponovo su, posle duge pauze, obnovljeni pre tri decenije. Trenutno je pod vinovom lozom oko 150 hektara, a proizvođači su, trudom, uspeli da stvore kvalitetne zasade.
Uz to, svake godine, vinogradi se proširuju u proseku za desetak hektara, uz primenu savremene tehnologije proizvodnje, vinogradari su se udružili, što je doprinelo razmeni iskustava i unapređenju kvaliteta pića u kojem je, kako kaže stara latinska izreka, istina.
- Iako valjevski kraj nije tipično vinogradarsko područje, jer dominiraju šljiva, malina i kupina, proizvođači vina su uspeli da načine neverovatan iskorak, kad je kvalitet u pitanju - kaže Jovan Milinković, iz Poljoprivredne savetodavne i stručne službe u Valjevu. - Savremene tehnologije primenjuju veoma prilježno, svi koji gaje vinovu lozu, ali i oni koji tek podižu nove zasade, to čine veoma ozbiljno, striktno primenjujući agrotehničke mere, oslanjaju se na pomoć i savete struke. I u proizvodnji vina nema improvizacije, koriste se savremene tehnologije.
U ovom delu Srbije najviše se gaje morava, kao i klasične sorte sovinjon beli, šardone i tamjanika, koja je na drugom mestu po zastupljenosti. Među crvenim sortama dominiraju merlo, kaberne sovinjon, kaberne fran i frankovka.
Da još malo odleže...
DOBRA, kvalitetna vina valjevskog kraja, uz još malo odležavanja, mogu da stanu uz rame sa najboljima u Srbiji, čak u Evropi - kaže Milinković. - Postoje inicijative da se u Valjevu organizuje ozbiljna manifestacija posvećena vinu, kako bi se pokazalo šta imamo i da dođu gosti iz inostranstva. Inače, ovo područje nalazi se u pocersko-valjevskom vinogradarskom rejonu, jednom od 22 koliko ih ima u Srbiji, u čijem se sastavu nalazi 77 vinogorja.
- Kao izuzetno dobra sorta, na valjevskom podneblju, pokazala se morava, koja zahteva redukovanu zaštitu, tri do četiri tretmana, a daje vrhunsko grožđe - objašnjava Milinković. - Kvalitet morave je što može da se razvija u pravcu organske proizvodnje, jer ima genetsku otpornost na bolesti i niske temperature. Ovdašnji uslovi, škriljasto i kamenito zemljište, izuzetno joj prijaju i doprinose bogatoj aromi grožđa i vina od morave.
U Valjevu je osnovano i Udruženje vinara i vinogradara "Gradina".
- Za samo tri decenije valjevsko vinogorje se pozicioniralo veoma visoko na listi kvalitetnih vina Srbije i regiona - kaže Milinković. - Prošla godina ostavila je snažan pečat na kvalitet grožđa i vina, što je preduslov za nova dostignuća u poboljšanju kvaliteta vina i osvajanje novih nagrada. Grožđe je lane bilo vrhunskog kvaliteta, uz odličan unos vode, šećera i kiselina, što omogućava stabilna, uravnotežena vina, sa izuzetnom aromom sorti. Za stručnjake to je potvrda da sve počinje u vinogradu, jer bez dobrog grožđa nema vrhunskog vina.
Preporučujemo
UJEDI OD 26.8 MILIONA: Bilans problema zbog napada napuštenih pasa u Valjevu
13. 02. 2026. u 20:00
ZA VINO VRHUNSKOG KVALITETA: Ovo su najbolje sorte grožđa za "pijuckanje"
31. 01. 2026. u 16:56
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
RUSI SE OVOME NISU NADALI: Pola Rusije besno zbog onog što se desilo u Beogradu (VIDEO)
Najnovije vesti vezane za Rusiju - vezane su i za Beograd, Srbiju.
23. 02. 2026. u 20:02
DA LI SE FUDBALSKA BAJKA NASTAVLjA? Bodeu će biti veoma teško da odbrani dva gola prednost na "Đuzepe Meaci"
POSLE poraza od 3:1 u Norveškoj, Inter mora da krene u potpuni juriš kada u revanšu plej-ofa Lige šampiona dočekao Bode glimt pred punim tribinama čuvene "Đuzepe Meace" (21.00).
24. 02. 2026. u 07:00
BEZ DONjEG VEŠA: Nataša Bekvalac u najprovokativnijem izdanju - pevačica ostavlja bez daha, izrezi otkrili savršeno telo (FOTO)
NOVOSADSKA barbika pozirala je u neverovatno provokativnom izdanju, odlučivši se za stajling koji je mnoge ostavio bez daha.
23. 02. 2026. u 10:11
HAOS PRED MUNDIJAL: Na ulice izašlo 19 HILjADA mafijaša, imaju svoju vojsku i specijalce - šta će sada biti?!
Najnovije vesti iz sveta sporta više liče na one iz crne hronike. A delimično i tamo spadaju.
23. 02. 2026. u 22:22
PROGOVORIO ŠERIF: "Ne plašim se ni Orića, ni Lukasa - mislim da je SVE REŽIRANO"
"ŠERIF nikoga nikad nije uvredio. I mene su potkačili. Mene ne zanima ničija vera!"
23. 02. 2026. u 22:49
POVUKLA SE ZBOG BOLESTI: Evo u kakvom je stanju Zorica Brunclik i da li se vraća u "Pinkove zvezde"
VODITELjKA progovorila o zdravstvenom stanju pevačice.
24. 02. 2026. u 07:52
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Najnovije iz rubrike
UNIŠTILI TABLICE MLADIH GORANA: Mobilijar u Gradskom parku u Vršcu ponovo bio na meti vandala
SAV trud koji su najmlađi gorani i njihovi mentori iz Pokreta gorana Vršca uložili da bi napravili i postavili drvene tablice sa nazivima 27 različitih vrsta drveća, uništen je u jednom naletu vandala, koji su ponovo divljali po Gradskom parku.
23. 02. 2026. u 20:21
„BELI KROS“ OKUPIO VIŠE OD 280 TAKMIČARA: Gradski park u Vršcu bez snega, ali prepun dečjih osmeha
TRADICIONALNI vršački „Beli kros“ – koji se isprva održavao u snežnim uslovima – i ove godine je prošao bez belog pokrivača, ali zato nije manjkalo interesovanje takmičara iz cele Srbije.
23. 02. 2026. u 20:21
KOBASICA BEZ PREMCA OD 2.042 METRA: Majstori iz Turije još jednom nadmašili sami sebe, jer nema ko da im izađe „na crtu“
JOŠ jednom su majstori iz Turije kod Srbobrana nadmašili sami sebe jer nema ko da im izađe "na crtu", pa su proteklog vikenda, tokom čuvene "Kobasicijade", održane ove zime 42. put, napravili kobasicu dugu 2.042 metra, po tradiciji dužu za metar nego prethodne i za 13 metara nego 2013. godine, kad je sa dužinom od dva kilometra i 29 metara ušla u Ginisovu knjigu rekorda, gde od tada niko nije uspeo da je pomeri.
23. 02. 2026. u 19:58
BESPLATNO PREDAVANJE O VEŠTAČKOJ INTELIGENCIJI: Sebastijan Branković u Domu omladine u Vršcu
DOM omladine Vršac u četvrtak, 26. februara, od 18 časova organizuje besplatno predavanje posvećeno veštačkoj inteligenciji, kom mogu da prisustvuju svi koji žele da na jednostavan i razumljiv način saznaju nešto više o toj sveprisutnoj tehnologiji.
23. 02. 2026. u 16:27
DA ĐACI IMAJU SVE USLOVE: Radovi u Osnovnoj školi "Jovan Cvijić" u Loznici
OSNOVNU školu „Jovan Cvijić“ u Loznici, u kojoj je u toku rekonstrukcija i izgradnja fiskulturne sale, posetila je gradonačelnica Dragana Lukić i predstavnik Ministarstva za javna ulaganja Vuk Stanković, koji su se upoznali sa dinamikom i tokom izvođenja radova.
23. 02. 2026. u 15:08
Komentari (0)