TRADICIONALNO VOĆE ZAPADNE I CENTRALNE SRBIJE U VALJEVSKOM NARODNOM MUZEJU Šljiva - simbol berićeta
U OKVIRU izložbe "Tradicionalni proizvodi od šljiva u ishrani zapadne i centralne Srbije", koja je pod okriljem ovogodišnjih "Tešnjarskih večeri" priređena u valjevskom Narodnom muzeju, prikazan je i film "Kad ima šljiva, ima svega".
Foto B. Puzovic
Postavka je podsetila na početke razvoja voćarstva u Srbiji, naročito šljive, ali i na načine prerade ovog voća, nezaobilaznog na trpezama do danas. A, intenzivan uzgoj šljive u Srbiji počeo je polovinom 19. veka, kada je naglo povećana i trgovina svežom, sušenom i šljivom prerađenom u pekmez, a još češće u rakiju "šljivovicu". Tako je ova voćka postala i dobar izvor prihoda.
Prestonica
VALjEVSKI kraj smatra se za neformalnu prestonicu šljive, jer u čitavoj Srbiji ima najviše šljivika - na oko 3.300 hektara. U čast "modrog blaga", u Osečini se tradicionalno organizuje i "Sajam šljive".
- Mnogi delovi Srbije, naročito valjevski, čačanski, užički i zlatiborski, postali su prepoznatljivi po šljivi i proizvodima od nje - kaže autorka izložbe, etnolog Narodnog muzeja u Valjevu, Gordana Pajić. - Tako je šljiva postala obavezna i na trpezama za Badnji dan, dok se ona osušena poklanja se za Detinjce i Materice. Pekmez od šljiva nezamenljiv je tokom posta....
Najupečatljiviji običaj zabeležen je u Valjevskoj Podgorini, a nazvan je "šljivić".
- Drugog dana svadbe dolaze prijatelji, zet koji nosi barjak zasadi mladu šljivu, a onda se svi uhvate u kolo i voćku kite novcem. To simbolizuje plodnost i berićet - kaže Gordana Pajić.
Preporučujemo
U VRANjU SUTRA ZASEDA GRADSKO VEĆE: Usklađenost planiranih i realizovanih aktivnosti
16. 12. 2025. u 14:58
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KOMPLEKSNA PRIČA: Kako je Sveti Nikola postala najčešća slava u Srba
ZAŠTO je ova slava toliko zastupljena u Srbiji?
18. 12. 2025. u 07:25
KOLIKO OVE GODINE KOŠTA SLAVSKA TRPEZA? Ovo su cene ribe pred Svetog Nikolu
Iako je sezona slava već u punom jeku, upravo Nikoljdan, koji se obeležava 19. decembra, tradicionalno okuplja najveći broj gostiju i nosi najveće troškove. Kako ova slava pada usred Božićnog posta, u većini domova trpeza je posna, a ovo su cene posnih đakonija.
18. 12. 2025. u 11:29
Miniraju granicu sa Rusijom - to se nije desilo od Hladnog rata! Stiže čak 5–6 miliona mina, slaće ih i Ukrajini
NAJAVILI su planove za povlačenje iz Otavske konvencije iz 1997. godine.
17. 12. 2025. u 20:36
OGLASIO SE DUŠKO TOŠIĆ: Jelena sa ćerkama gostovala u "Amidžiju", a otac pružio punu podršku!
OGLASIO se Duško Tošić...
17. 12. 2025. u 16:00
SRBIJA I ALBANIJA ODLUČUJU - IDE LI SRBIJA NA OLIMPIJADU? Tako je rešeno na svetskom nivou...
Najnovije vesti iz fudbala su više nego zanimljive.
17. 12. 2025. u 15:11
FICO ZAGRMEO: Ono što Brisel radi Srbiji nema nikakve veze sa zdravim razumom!
PREMIJER Slovačke Robert Fico izjavio je danas da će na samitu EU - Zapadni Balkan govoriti u korist Srbije, kao i da ono što EU radi Srbiji nema veze sa zdravim razumom i da je kažnjavaju zbog njenih suverenih stavova.
17. 12. 2025. u 15:34
"SRBE SU RASTRGLI, RASTRGLI SU JEDAN NAROD" Putin žestoko udario po Evropi: Tamo nema civilizacije, samo degradacije!
ISPOSTAVILO se da na Zapadu nema nikakve civilizacije, već samo kontinuirana degradacija, izjavio je predsednik Rusije Vladimir Putin na proširenom kolegijumu Ministarstva odbrane Rusije.
17. 12. 2025. u 13:13
MIMU ZAUSTAVILA POLICIJA: Iznenadilo ih je ono što su zatekli u kolima
NAKON što ih je zaustavila policija, prizor u kolima ih je iznenadio...
17. 12. 2025. u 10:09
Najnovije iz rubrike
U VRANJU SUTRA ZASEDA GRADSKO VEĆE: Usklađenost planiranih i realizovanih aktivnosti
Gradonačelnik Vranja dr Slobodan Milenković sazvao je za sutra 97. sednicu Gradskog veća, na kojoj će između ostalog biti razmatrane Informacije o stepenu usklađenosti planiranih i realizovanih aktivnosti iz programa poslovanja javnih preduzeća, društva kapitala i drugih oblika organizovanja na koja se primenjuje zakon o javnim preduzećima, a čiji je osnivač Grad Vranje, za period od 01.01.2025. do 30.09.2025. godine
16. 12. 2025. u 14:58
KVIZ „ZNAMENITE LIČNOSTI NA DINARSKIM NOVČANICAMA“: Treće mesto za tim Ekonomske škole iz Paraćina
NARODNA banka Srbije organizovala je u Kragujevcu na Ekonomskom fakultetu peto finale kviza „Znamenite ličnosti na dinarskim novčanicama“ za region centralne i zapadne Srbije, koji je namenjen učenicima gimnazija i srednjih ekonomskih i tehničkih škola.
16. 12. 2025. u 12:22
„UGRUŠAK“ PRED ČITAOCIMA: Nova knjiga pesama Živorada Nedeljkovića u izdanju KC „Ribnica“
Izdavačka deltnost kraljevačkog Kulturnog centra „Ribnica“ objavila je novu knjigu pesama „Ugrušak“ Živorada Nedeljkovića, jednog od najvećih i najpoznatijih domaćih pesnika, dobitnika najznačajnijih nagrada za književnost.
16. 12. 2025. u 11:58
PODELJENO 30 KOTLOVA: Mere smanjenja zagađenja vazduha i energetske efikasnosti u Kraljevu
Nastavljajući sprovođenje mera za smanjenje zagađenosti vazduha i poboljšanje energetske efikasnosti, u Kraljevu su uručeni ugovori o donaciji za 30 domaćinstava koja su potpuno besplatno dobila kotlove na pelet.
16. 12. 2025. u 11:26
VEĆI BROJ PARKING MESTA: Osobama sa invaliditetom na raspolaganju 22 mesta na 16 lokacija
POŽAREVAC – Gradsko Odeljenje za komunalne delatnosti, energetiku i saobraćaj u Požarevcu, donelo je rešenje kojim se utvrđuju parking-mesta za vozila osoba sa invaliditetom.
16. 12. 2025. u 09:58
Komentari (0)