KVALITET S 1.050 METARA NADMORSKE VISINE: Med Nikola Arsić, iz košnica podno Šar-planine, najbolji na takmičenju 600 pčelara iz 23 zemlje
PČELAR Nikola Arsić (45) iz sela Sevca u opštini Štrpce vlasnik je košnica smeštenih na nadmorskoj visini od 1.050 metara nadmorske visine podno Šar-planine i zlatne medalje za kvalitet meda.
Privatna arhiva
Bliži se zimsko vreme, pa je angažovan oko završnih radova oko pčelinjaka, prihrane za zimu i još nekoliko tretmana protiv krpelja.
Arsić s ponosom ističe da je ovde priroda ostala netaknuta i da su vazduh i voda u potpunosti čisti. Zbog toga, tvrdi, i svaki proizvod mora biti dobrog kvaliteta. To je razlog, smatra, i što je na nedavno održanom međunarodnom takmičenju meda u Tuzli, među oko šeststotina učesnika iz 23 zemlje, osvojio zlatnu medalju za kvalitet.
Kako se više od deceniju bavi ovim poslom, na pitanje može li od meda da se živi i ima li kupaca, Nikola spremno odgovara da kvalitet uvek nađe kupca.
- Mnogo je falsifikata na tržištu jer je u tome najviša zarada. Ali ukoliko niste sigurni u kvalitet najbolje je onda kupovati kristalisani med, to je ispravna odluka - podučava nas Nikola koji sve radove oko pčelinjaka izvodi sam.
Zahvalnost
ARSIĆ je veoma zahvalan na pomoći Opštini Štrpce i predsedniku Daliboru Jevtiću koji, kako naglašava, pčelarima obezbeđuje šećer za zimsku prehranu pčela.
Ali kada na red dođe vrcanje meda u pomoć mu priskaču supruga, kćerka i bratanac...
- Nikada ne možemo da kažemo da o pčelarstvu znamo sve, uvek nas pčele iznenade nečim novim. Kilmatski uslovi diktiraju rad na košnici - dodaje ovaj vredni pčelar, dobitnik brojnih priznanja, koji sav novac koji zaradi od prodaje meda ulaže u proširenje pčelinjaka.
Kaže da je posao počeo sa tri košnice, sada ih ima 25, ali planira da ima više od stotinu. Pčele ovih dana priprema za hladno vreme i pojašnjava da ih jesenje sunce još mami kada u podne ugreje, pa izađu da sakupljaju poslednja zrnca polena...
- Zima je ovde duga i oštra i može da traje pet-šest meseci, ali njima zima ne smeta. Jer, pčele su ispitivane u Sibiru, gde su opstale u kartonskoj kutiji na minus četrdeset stepeni. Pčela je zapravo jedino živo biće koje se nije promenilo tokom ovog ciklusa na zemlji - zaključuje naš sagovornik, koji smatra da meštani ovog, ali i ostalih sela u opštini Štrpce netaknutu prirodu mogu iskoristiti za proizvonju voća, povrća, berbu čajeva...
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
AMERI U ŠOKU: Ne mogu da veruju da Nikola Jokić ovo radi
Najnovije vesti iz NBA lige tiču se najboljeg košarkaša sveta - a Nikola Jokić je više nego dovoljan razlog da o njemu bruje vodeći američki mediji.
30. 10. 2025. u 12:58
DR KOJI JE SPAŠAVAO DžUDISTE: "Privio je medalju na grudi, ispala mu je iz džepa - plakao sam, srce mi se cepalo"
PETORO od šestoro mladih sportista povređenih u jučeršnjoj teškoj saobraćajnoj nesreći na autoputu Novi Sad - Beograd, danas će biti optušteno na kućno lečenje, potvrđeno je "Novostima" u Institutu za zdravstvenu zaštitu dece i omladine u Vojvodne u Novom sadu.
30. 10. 2025. u 21:01
OTKRIVENI DETALjI BIZARNOG PONAŠANjA SINA KRALjICE ELIZABETE: U krevetu nije imao granice, diplomatama tražio da ga okruže ženama
PRIČA se da osramoćeni princ poseduje mnogo više bizarnosti od toga šta je sve radio u krevetu.
29. 10. 2025. u 17:56 >> 17:56
EROS RAMACOTI BIO U VEZI SA SLAVNOM SRPKINjOM! Još uvek se čuju, zove je da joj čestita rođendan
"I DALjE smo u kontaktu, čujemo se s vremena na vreme. Obavezno me pozove da mi čestita rođendan."
29. 10. 2025. u 09:16
DOK TRAMP RUŠI: Vidite šta je Melanija napravila od Bele kuće (FOTO)
DOK se Bela kuća pretvara u gradilište, Melanija je unela dašak jeseni.
30. 10. 2025. u 21:15
FOLKERKA GRADI VELIKO ETNO SELO: Firma joj otišla u stečaj, dala otkaz, a život joj se promenio
"PRE dve godine smo počeli da gradimo sami i gotovo veći deo sela izgradio je suprug sopstvenim rukama. Čak je i betonski bazen sam kopao i uradio."
30. 10. 2025. u 18:44
UKRAJINSKI VOJNICI U KLANICI POKROVSKA: "U gradu je pravi pakao, Rusi doveli sve snage koje mogu"
RUSKA pešadija prodrla je u gradske granice jednog od glavnih strateških ciljeva predsednika Rusije Vladimira Putina, preteći da ga opkoli. Ukrajinske specijalne snage uključile su se u borbe u urbanom području.
29. 10. 2025. u 17:43
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
Udala se za 25 leta starijeg čobanina, doživela šok kad je umro
Marsel Amfu je čitav svoj život živeo jednostavno. Njegova kuća nije imala ni struje ni vode. To mu je omogućilo da uštedi ogromne sume novca.
28. 10. 2025. u 21:37
Najnovije iz rubrike
CEO SVET JE PLAKAO ZBOG FILMA "ŽIVOT JE LEP" KOJI GA JE PROSLAVIO: Mnogi ne znaju da je i njegov otac bio u logoru, a njegova ljubavna priča o
POZNATI italijanski glumac i režiser Roberto Beninji mnogima je sinonim za uloge komičnih likova.
30. 10. 2025. u 17:00
VELIKO OTKRIĆE KOD PRIJEPOLJA MENJA ISTORIJU: Pečat Svetog Simeona u manastiru Pustinja
NAJNOVIJA arheološka istraživanja sprovedena u manastiru Pustinja kod Prijepolja otkrila su istorijsku istinu koja menja dosadašnja saznanja. Iako se decenijama verovalo da je u pitanju manastir posvećen Svetom Petru i Pavlu, arheolozi su pronašli olovni pečat sa likom Svetog Simeona Mirotočivog, što potvrđuje da je manastir zapravo posvećen ovom svetitelju.
30. 10. 2025. u 09:55
DRUGA "AJVARIJADA" U NIŠU, UPRKOS KIŠI, OKUPILA DESETAK EKIPA IZ ČITAVE SRBIJE Đakonije kod Beogradske kapije
UČESNIKE druge "Ajvarijade", koju je - kod Beogradske kapije - organizovalo udruženje "Višnja" iz Niša minulog vikenda nije omela ni kiša, pa se deset ekipa iz različitih krajeva Srbije nadmetalo u pripremi ovog omiljenog jesenjeg specijaliteta. I, Tvrđavom se širio miris pečenih paprika, začina i dima sa roštilja..
28. 10. 2025. u 17:26
DELE ISTE VREDNOSTI I ČUVAJU ISTORIJSKO NASLEĐE: Đurađ Jakšić zamenik gradonačelnika Novog sada na obeležavanju Dana Herceg Novog
POVODOM obeležavanja Dana opštine Herceg Novi, koji se tradicionalno obeležava 28. oktobra brojnim kulturnim, muzičkim, dečjim i sportskim programima pod sloganom "Herceg Novi, grad vizije i napretka!" ovaj grad posetio je Đurađ Jakšić, zamenik gradonačelnika Novog Sada i tom prilikom se sastao sa Stevanom Katićem, predsednikom opštine Herceg Novi.
28. 10. 2025. u 14:53
PODRŠKA OPŠTINE ĆUPRIJA GRAĐANIMA: Evo kako do odgovora na dileme o evidentiranju upisa svojine
GRAĐANI ćuprijske opštine mogu nadležnim opštinskim službama da postave pitanja i dobiju prave informacije o postupku evidentiranja i upisa svojine ako odgovore zatraže putem elektronske adrese upis.svojine@cuprija.rs.
28. 10. 2025. u 12:56
Komentari (0)