NOVA POTOČARA PO DEDINOM "RECEPTU": Zoran i Dušica, sa sinom Bogdanom, nastavljaju tradiciju domaćina Stojana
POTOČARA sa dva kamena, koju je od drvenih oblica sagradio Zoran Bogosavljević, počeće da radi za dva meseca, proizvodiće brašno bez glutena i biće jedina u Despotovcu. Inače, u čitavoj Gornjoj Resavi postoje još samo dve.
Foto:Z.Gligorijević
Bogosavljević je vlasnik istoimenog poljoprivrednog gazdinstva, a odlučio je da nastavi tradiciju pokojnog dede Stojana, koji je imao vodenicu i valjaricu za sukno. Iako je ona prestala da radi pre 40 godina, pa je nedavno srušena, u katastru se i danas vodi kao "zgrada zanatstva", odnosno vodenica. Zoran je, isprva, planirao da novu sagradi na istom mestu, tik uz izvor, ali nije hteo da zakloni lep pogled na vodu, pa je potočaru napravio nekoliko metara dalje. Tako će voda sa izvora, preko korita na betonskoj stazi, padati na vitlo, a moći će i da se sedi kraj vode, uz uživanje u nesvakidašnjoj lepoti.
- Priroda nam je podarila bogatstvo. Na posedu od tri hektara, u potesu Srtovac, u Milivi kraj Despotovca imamo čak pet izvora, a supruga Dušica i ja odlučili smo da ne meljemo žitno brašno, već smo na 70 ari posejali stare sorte kukuruza. Zamisao je da sve ručno okopavamo i ne koristimo hemijske preparate - objašnjava domaćin, inače vozač u jednoj firmi iz Resavice.
Njegova porodica, pritom, proizvodi i oko 5.000 komada pastrmke. Isprva su je, saznajemo, sami mrestili, a sada sa Zlatibora uzimaju mlađ od 10 grama i dohranjuju je. Roditeljima u poslovima pomaže sin Bogdan, koji je završio Ekonomski fakultet i sa ocem je kolega u istoj firmi. On peče i rakiju, pravi medovaču i ne krije naum da postane svoj na svome. Dotad, on je uzdanica majke koja je nezaposlena, pa uzgaja organsko povrće i voće, a sve troje brinu i o 85 košnica, te zajedno proizvode med.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
LEPOTICA NESVAKIDAŠNjEG IMENA: Ovo je ćerka Nenada Jezdića, krenula očevim stopama (FOTO)
ĆERKA Nenada Jezdića izrasla je u pravu lepoticu!
31. 10. 2025. u 17:11
"IMAO SAM DEDIN KOFER IZ ZAROBLjENIŠTVA, PUN KNjIGA...": Kako je Marić sa 3 i po godine naučio da čita?
NOVINARA, publiciste i urednika, Milomir Marić bio je jednom prilikom gost emisije "Sceniranje", gde je voditeljki Ljiljani Stanišić otkrio sve o čemu je dugo ćutao. Marić je između ostalog ispričao i hit detalj iz detinjstva koji danas rado prepričava kao anegdotu.
30. 10. 2025. u 11:20
UNUK DE NIRA (19) NAĐEN MRTAV Petoro uhapšenih, optuženi za ubistvo - drama u SAD: "Ne znam kako da živim bez tebe"
NEKOLIKO dana nakon smrti Leandra, Drena je na Instagramu tvrdila da je neko prodao njenom sinu "pilule sa fentanilom za koje su znali da su zatrovane".
30. 10. 2025. u 19:08 >> 19:08
DR KOJI JE SPAŠAVAO DžUDISTE: "Privio je medalju na grudi, ispala mu je iz džepa - plakao sam, srce mi se cepalo"
PETORO od šestoro mladih sportista povređenih u jučeršnjoj teškoj saobraćajnoj nesreći na autoputu Novi Sad - Beograd, danas će biti optušteno na kućno lečenje, potvrđeno je "Novostima" u Institutu za zdravstvenu zaštitu dece i omladine u Vojvodne u Novom sadu.
30. 10. 2025. u 21:01
Dečak (9) se zapalio tokom spavanja: Punjač eksplodirao - upleo se u njegovu ogrlicu na vratu
NjEGOVI krici za pomoć probudili su njegove roditelje i on je brzo prebačen u hitnu pomoć.
30. 10. 2025. u 22:27
"PRIJATELjU DRAGI..." Dačić posetio Halidov grob, njegove reči kidaju dušu: "Nedostaje njegova toplina, vedrina i dobrota" (FOTO)
"NEDOSTAJE njegova toplina, vedrina, dobrota..."
30. 10. 2025. u 14:31
UKRAJINSKI VOJNICI U KLANICI POKROVSKA: "U gradu je pravi pakao, Rusi doveli sve snage koje mogu"
RUSKA pešadija prodrla je u gradske granice jednog od glavnih strateških ciljeva predsednika Rusije Vladimira Putina, preteći da ga opkoli. Ukrajinske specijalne snage uključile su se u borbe u urbanom području.
29. 10. 2025. u 17:43
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
ODBRUSILA CARINIKU: Gocu na granici nazvali Rašinom mamom
PEVAČICA bez dlake na jeziku govori o odnosu sa suprugom Rašom Novakovićem, uvek se sa šalom osvrćući na razliku u godinama koja je mnogima bila glavna tema na početku njihovog zabavljanja.
31. 10. 2025. u 18:35
Najnovije iz rubrike
CEO SVET JE PLAKAO ZBOG FILMA "ŽIVOT JE LEP" KOJI GA JE PROSLAVIO: Mnogi ne znaju da je i njegov otac bio u logoru, a njegova ljubavna priča o
POZNATI italijanski glumac i režiser Roberto Beninji mnogima je sinonim za uloge komičnih likova.
30. 10. 2025. u 17:00
VELIKO OTKRIĆE KOD PRIJEPOLJA MENJA ISTORIJU: Pečat Svetog Simeona u manastiru Pustinja
NAJNOVIJA arheološka istraživanja sprovedena u manastiru Pustinja kod Prijepolja otkrila su istorijsku istinu koja menja dosadašnja saznanja. Iako se decenijama verovalo da je u pitanju manastir posvećen Svetom Petru i Pavlu, arheolozi su pronašli olovni pečat sa likom Svetog Simeona Mirotočivog, što potvrđuje da je manastir zapravo posvećen ovom svetitelju.
30. 10. 2025. u 09:55
DRUGA "AJVARIJADA" U NIŠU, UPRKOS KIŠI, OKUPILA DESETAK EKIPA IZ ČITAVE SRBIJE Đakonije kod Beogradske kapije
UČESNIKE druge "Ajvarijade", koju je - kod Beogradske kapije - organizovalo udruženje "Višnja" iz Niša minulog vikenda nije omela ni kiša, pa se deset ekipa iz različitih krajeva Srbije nadmetalo u pripremi ovog omiljenog jesenjeg specijaliteta. I, Tvrđavom se širio miris pečenih paprika, začina i dima sa roštilja..
28. 10. 2025. u 17:26
DELE ISTE VREDNOSTI I ČUVAJU ISTORIJSKO NASLEĐE: Đurađ Jakšić zamenik gradonačelnika Novog sada na obeležavanju Dana Herceg Novog
POVODOM obeležavanja Dana opštine Herceg Novi, koji se tradicionalno obeležava 28. oktobra brojnim kulturnim, muzičkim, dečjim i sportskim programima pod sloganom "Herceg Novi, grad vizije i napretka!" ovaj grad posetio je Đurađ Jakšić, zamenik gradonačelnika Novog Sada i tom prilikom se sastao sa Stevanom Katićem, predsednikom opštine Herceg Novi.
28. 10. 2025. u 14:53
PODRŠKA OPŠTINE ĆUPRIJA GRAĐANIMA: Evo kako do odgovora na dileme o evidentiranju upisa svojine
GRAĐANI ćuprijske opštine mogu nadležnim opštinskim službama da postave pitanja i dobiju prave informacije o postupku evidentiranja i upisa svojine ako odgovore zatraže putem elektronske adrese upis.svojine@cuprija.rs.
28. 10. 2025. u 12:56
Komentari (0)