AKO TREBA I STRAŽE ZBOG KRAĐE MESA: Svinjokolj u lozničkom i šabačkom kraju u punom jeku, a domaćini strepe zbog lopova (FOTO)
29. 12. 2022. u 13:59
SVINjOKOLj je u lozničkom i šabačkom kraju u punom zamahu, a među rekorderima po zimini je domaćinstvo Miloša Milivojevića iz Korenite i Loznice, koja je bila teška nešto više od pola tone.
foto:V.Mitrić
Vešti mesari, učenici prekaljenog majstora Tome Milivojevića, pod rukovodstvom njegovog unuka Milana, uspeli su svinju da savladaju, a potom da od nje izdvoje silne količine mesa, naprave dosta čvaraka, slanine, pršuta, pre svega onih dugih „kičmenica“.
- Svinjama dajemo samo zdravu hranu, pa je zato meso ove svinje kao da je deset puta lakša - kaže mlađani Milan Milivojević. - Odmah smo krenuli da sušimo meso. Biće ga za celu zimu, a Bogu hvala ima nas čeljadi dosta, biće i za goste, prijatelje, srodnike.
Za meštane tog i susednih sela, nažalost, lakše je da zakolju svinje, nego da sačuvaju suvo mesto. Učestale su krađe suvog mesa, slanine, kobasica, pa čak i kostiju iz ovdašnjih sušnica. Nedavno je, samo iz jedne sušare u selu, odneto više od pola tone suvog mesa. Lopovi nisu ostavili ni koščicu. Još nisu otkriveni, a nema nade da će to da se dogodi.
Meštani, što u šali, što u zbilji, spominju da će možda da se organizuju da, naizmenično, paze o svojim i komšijskim sušarama. Ne smeju ni da pomisle da će biti pokradeni, mada lopovi seku i šarke od velikih vrata na sušarama.
Ovdašnje ljude raduje što će u Lešnici, varošici kod Loznice, u organizaciji TO Loznica, mesne zajednice, vrednih meštana i privrednika biti organizovana „Pršutijada u Jadru“, gde će da se predstave najbolji ovdašnji, ali i sa strane, proizvođači pršute, ali i drugog sušenog mesa. Domaćin Zoran Gligorić kaže da je ovo prilika, pored ostalog, da mlađi proizvođači nauče više o sušenju mesa, ali i da se predstavi ponuda hrane iz Jadra, Vukovog zavičaja.
BONUS VIDEO - DONOSI BIZNIS I OBUZDAVA REKU: Trsteničani imaju velika očekivanja od Moravskog koridora
Preporučujemo
KOLIKO PEČENjE MOŽE DA STOJI U FRIŽIDERU: Ovo je pravi rok trajanja - mnogi se iznenade
16. 12. 2022. u 14:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DARKO MILIČIĆ ULETEO NA TEREN ZBOG SINA: Jedva došao sebi zbog onoga što je Lazar uradio - i on, i žena Zorana (FOTO/VIDEO)
Darko Miličić, jedan od najvećih srpskih košarkaških talenata u 21. veku, možda nije uspeo da ostvari sve svoje snove u "igri pod obručima", ali... baš zbog košarke - opet je srećan.
17. 08. 2025. u 15:49
"DELIJE" U ŠOKU: Ne mogu da veruju ko je poginuo
Najnovije vesti vezane za FK Crvena zvezda šokirale su "delije".
17. 08. 2025. u 15:16
OTKRIVENO IDE LI POVREĐENI LUKA DONČIĆ NA EVROBASKET 2025! I dolazi li uopšte u Srbiju na meč sa Jokićem i "orlovima"...
Svi koji vole košarkašku reprezentaciju Slovenije, ili je prosto prate zbog njenog najvećeg asa, pitali su se u ova dva dana - da li će naprasno povređeni Luka Dončić moći da igra na Evropskom prvenstvu koje krajem meseca počinje. I, odgovor je stigao.
17. 08. 2025. u 20:14
UGOVORENA IZGRADNjA MAGISTRALNOG VODOVODA OD SUBOTICE DO TAVANKUTA Spas za tri naseljena mesta
IZGRADNjA vodovoda od Subotice do Tavankuta - sa rezervoarom i crpnom stanicom u Ljutovu, što bi trebalo da doprinese boljem snabdevanju tri naselja, počeće u narednim sedmicama, a ugovor o finansiranju projekta koji bi trebalo da bude realizovan najkasnije za osam meseci lokalna samouprava potpisala je sa Ministarstvom privrede.
17. 08. 2025. u 20:00
AKTIVNOSTI LESKOVAČKOG JKP "VODOVOD" Nove cevi - bolje snabdevanje
JKP "Vodovod" nastavlja obnovu u Ulici Slobodana Penezića, u centru Leskovca, jer su na mreži staroj više od četiri decenije učestale havarije. Sada će, za 2,3 miliona dinara, biti postavljene nove cevi, što će omogućiti i priključivanje vrtića "Bambi".
17. 08. 2025. u 20:00
PITANjE JE DANA KADA ĆE OTVORENO DA UBIJAJU NA ULICI Vučić: Zemlja nam je u velikoj opasnosti, banda vlada ulicama! Pobedićemo ovo zlo zajedno
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić obratio se naciji iz Palate Srbija posle četiri dana uzastopnog blokaderskog divljanja i napada na objekte, policiju i građane. Poručio je da je pitanje dana kada će blokaderi da otvoreno ubijaju na ulici, jer im je samo to preostalo. Rekao je da će se u narednim danima činiti da se država povukla, a onda će pokazati svu svoju odlučnost i iskoristiti sva sredstva na raspolaganju da se vrati poredak i mir u zemlju. Sa narodom i građanima zajedno, pobedićemo ovo zlo, poručio je Vučić.
17. 08. 2025. u 12:14 >> 12:44
"SRAM VAS BILO ZA SVE ŠTO RADITE" Vučić sa prezirom odgovorio Žaklini Tatalović na dobacivanja i upadice
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić odgovorio je na upadice i dobacivanja novinarki N1 Žaklini Tatalović.
17. 08. 2025. u 14:28
"PROMENIO JE LIČNI OPIS": Željkov sin tvrdio da mu je otac živ
MNOGE je iznenadila izjava najstarijef sina Željka Ražnatovića Arkana, Mihajla da je njegov otac živ.
17. 08. 2025. u 16:16
Najnovije iz rubrike
AKTIVNOSTI LESKOVAČKOG JKP "VODOVOD" Nove cevi - bolje snabdevanje
JKP "Vodovod" nastavlja obnovu u Ulici Slobodana Penezića, u centru Leskovca, jer su na mreži staroj više od četiri decenije učestale havarije. Sada će, za 2,3 miliona dinara, biti postavljene nove cevi, što će omogućiti i priključivanje vrtića "Bambi".
17. 08. 2025. u 20:00
UGOVORENA IZGRADNJA MAGISTRALNOG VODOVODA OD SUBOTICE DO TAVANKUTA Spas za tri naseljena mesta
IZGRADNjA vodovoda od Subotice do Tavankuta - sa rezervoarom i crpnom stanicom u Ljutovu, što bi trebalo da doprinese boljem snabdevanju tri naselja, počeće u narednim sedmicama, a ugovor o finansiranju projekta koji bi trebalo da bude realizovan najkasnije za osam meseci lokalna samouprava potpisala je sa Ministarstvom privrede.
17. 08. 2025. u 20:00
BESPLATNI PREGLEDI NA MAGNETNOJ REZONANCI: Specijalna bolnica u Vršcu dobija savremeni aparat, prvi u državnoj ustanovi u južnom Banatu
SPECIJALNA bolnica za psihijatrijske bolesti "Dr Slavoljub Bakalović" na jesen će dobiti magnetnu rezonancu, čime će postati jedina državna zdravstvena ustanova u južnom Banatu, koja će u svom sastavu imati taj neinvanzivni dijagnostički aparat. Za pacijente iz celog regiona to znači da više neće morati da idu u bolnice u Beogradu i Novom Sadu, ili da skupo plaćaju takve preglede kod privatnika, jer će ubuduće u Vršcu to moći da urade besplatno, samo uz uput.
15. 08. 2025. u 15:23
POŽARI U MANOJLOVCU I KAŠTAVARU: Celodnevna borba vatrogasaca u dva leskovačka sela
Više ekipa leskovačke Vatrogasno-spasilačke jedinice, meštani i nadležni u gradskom Štabu za vanredne situacije, usled jakog vetra, vode celodnevnu borbu sa požarima na otvorenom u selima Manojlovce i Kaštavar.
14. 08. 2025. u 15:41
DELOVI JAGODINE KOJI ĆE SUTRA OSTATI BEZ VODE: Havarija na glavnom vodu
JK „Standard“ obaveštava građane da će zbog havarije i neophodnih radova na glavnom vodu, sutra, 15. avgusta, doći će do prekida u vodosnabdevanju.
14. 08. 2025. u 15:17
Komentari (0)