VARJAČE I KOTLIĆE UKRSTILO 33 MAJSTORA: U Ravnom Topolovcu održana tradicionalna Pasuljijada
NjEGOVO veličanstvo pasulj, kada se kuva sa strpljenjem i uz ljubav, ne može da bude loš i istinska je poslastica hedonista i ljubitelja dobrog zalogaja.
Foto: A. Amižić
Decenijama unazad, u selu Ravni Topolovac, u Banatu, koje je u svetu jedinstveno, jer nema kuće u selu koja nema bar neki kvadrat zemlje zasađen pasuljem, održava se tradicionalna Pasuljijada, na kojoj se kuva, ali i jede najukusniji pasulj.
Ovog leta u sklopu Miholjakih susreta sela, pod pokroviteljstvom Ministarstva za brigu o selu, varjače i kotliće ukrstilo je 33 majstora iz isto toliko ekipa, koji su uz svoje asistente i pomagače, magičnom tajnom svojih kotlića, širili slavu i ukus pasulja.
- I kada je klot, ali i sa kolenicom i suvim mesom, pasulj je čarobno jelo, privlačnog ukusa i veoma hranljiv - ističu kulinarski majstori iz ekipe Vredne ruke iz sela Srpski Itebej, koji su, po oceni stručnog žirija, skuvali najbolji pasulj ove godine u Ravnom Topolovcu.
Foto: A. Amižić
Drugo mesto, pripalo je domaćem timu Imre Nađ iz Ravnog Topolovca, dok je trećeplasirana bila ekipa udruženja ribara Šaran.
- Probali smo pasulj iz 33 kptlića, svaki je na svoj način imao svojstven ukus i kvalitet, odlučile su nijanse - uglas kažu članovi žirija, koji su imali, kako se to u Topolovcu kaže, puna usta posla i nimalo lak zadatak, da proglase najbolje.
Uz bogat zabavni i muzički program, moć i hranljivost pasulja demonstrirana je kroz igru odbojke na pesku, a na turniru tokom dva dana učestvovalo je 6 ženskih i 8 muških ekipa.
Foto: A. Amižić
Pasulj na više od 20 hektara
Svako domaćinstvo u selu, gaji domaći, žuti, šareni, galeb, gradištanac, tetovac ili neku drugu sortu pashlja, bar na pola jutra zemljišta.
Svaki gost kući pošao bar sa kilom pasulja
Osim što su uživali u bogatsvu mirisa i raznovrsnih ukusa pasulja iz kotlića, brojni gosti na Pasuljijadi, na svojevrsnom bazaru u centru Ravnog Topolovca, imali su priliku da po povoljnoj ceni kupe i kući ponesu, najmanje kilogram pasulja.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠOK VEST IZ EU: "Mrtav Hrvat" nađen živ posle 30 godina! Borisa proglasili pokojnim - neverovatno šta mu se desilo
HRVATSKI državljanin, koji je pre više od tri decenije nestao u Nemačkoj i proglašen mrtvim, pronađen je u Francuskoj, gde živi sa promenjenim identitetom i drugom porodicom
27. 06. 2025. u 12:22
KAKO JE SRBIN IZ LESKOVCA POSTAO SLAVNI INDIJANSKI POGLAVICA? Uvršćen na listu 300 najbitnijih ličnosti u istoriji
DALEKI i egzotični svet Indijanaca zahvatio je kao manija sredinom prošlog veka Evropljane. Svako se trudio da u svoj život unese deo legendarnog Divljeg zapada, oduševljavajući se indijanskim filmskim pričama.
26. 06. 2025. u 19:32
U SUZAMA Jovana o ocu - juče je umro: "Znao je da odlazi, plašio se za moju budućnost"
U PODKASTU "Može i lično sa Aleksom" voditeljka Jovana Jeremić poslednji put je govorila o ocu Miodragu koji je juče preminuo, a danas je sahranjen u Beogradu.
27. 06. 2025. u 18:39 >> 18:42
ZAVRŠILA PRESTIŽNI FAKULTET U ITALIJI: Znate li šta je po zanimanju Anica Lazić?
ONA e dobila diplomu koji nema baš nikakve veze sa filmskom industrijom.
26. 06. 2025. u 22:00
KRAJ, GOTOVO! Janik Siner na Vimbldonu uradio ono što niko živ nije očekivao
Otkako je doping afera počela da se vezuje uz njegovo ime gde god da se pojavi, Janik Siner je uglavnom "ćutao i radio". Vimbldon 2025 je mesto na koje je stigao ne bi li pokazao zašto je najbolje rangiran na ATP listi i pored suspenzije koju je "odradio". Ali, sada to ne čini kao inače, "ćuteći",
26. 06. 2025. u 15:26
POGINUO RAMOS: Španski fudbal tuguje zbog tragične saobraćajne nesreće
Sport je zadesila tragedija.
26. 06. 2025. u 19:11
DOGOVORENO PRIMIRJE IRANA I IZRAELA: Tramp - Kraj rata; Bombe SAD nisu uništile nuklearna postrojenja? (FOTO/VIDEO)
RAT Izraela i Irana - 11. dan.
23. 06. 2025. u 08:17 >> 00:53
HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37
SLIKA IZ SRBIJE KOJA SLAMA SRCE: Tragičan razlog zašto roda 2 dana ne napušta zgarište - izgorelo 2 hektara žita
SVAKE godine, uprkos molbama i apelima, veliki broj ljudi pali strljiku i na taj način dolazi do požara u kojima stradaju tuđi usevi, ali nažalost i životi nevinih bića.
27. 06. 2025. u 16:50
Najnovije iz rubrike
ROTVAJLER POSLE NEDELJU DANA STIGAO KUĆI: Građani danima hranili i pojili psa, misleći da je izbačen na ulicu (FOTO)
MLADI mužjak rotvajlera iz Vršca, za kog se sumnjalo da je izbačen na ulicu, konačno je vraćen svojim vlasnicima.
27. 06. 2025. u 16:54
SEDNICA SKUPŠTINE GRADA VRANJA: Usvojeni izveštaji o radu gradonačelnika i Gradskog veća
Na 13. sednici Skupštine grada Vranja koja još uvek traje većinom glasova usvojeni su Izveštaji o radu gradonačelnika i Gradskog veća za 2024. godinu. Gradonačelnik se najpre osvrnuo na realizovane projekte koji za cilj imaju korišćenje obnovljivih izvora energije.
27. 06. 2025. u 15:06
PONOVO ETNO FESTIVAL „BELA CRKVA“: Biće izbor najboljeg kosača, pečenog jagnjeta i etno-jela
U CILjU očuvanja narodne tradicije Opština Despotovac i ove godine organizuje Etno festival ,,Bela crkva“.
27. 06. 2025. u 15:04
NAGRAĐENI ZA USPEH: Tradicionalni prijem vukovaca u opštini Beočin
ZA najbolje učenike Osnovne škole "Jovan Grčić Milenko" iz Beočina i Osnovne škole "Jovan Popović" u Suseku, danas je u opštini Beočin, upriličen tradicionalni prijem. U
27. 06. 2025. u 14:51
IZMEŠTEN URGENTNI CENTAR U LESKOVCU: Preseljenje zbog rekonstrukcije zgrade Opšte bolnice
Služba urgentne medicine Opšte bolnice u Leskovcu od danas radi na novoj lokaciji, a do preseljenja je došlo zbog planiranih radova na rekonstrukciji glavne bolničke zgrade.
27. 06. 2025. u 14:38
Komentari (0)