Srbija

VARJAČE I KOTLIĆE UKRSTILO 33 MAJSTORA: U Ravnom Topolovcu održana tradicionalna Pasuljijada

Б. Грујић

08. 08. 2022. u 09:28

NjEGOVO veličanstvo pasulj, kada se kuva sa strpljenjem i uz ljubav, ne može da bude loš i istinska je poslastica hedonista i ljubitelja dobrog zalogaja.

ВАРЈАЧЕ И КОТЛИЋЕ УКРСТИЛО 33 МАЈСТОРА: У Равном Тополовцу одржана традиционална Пасуљијада

Decenijama unazad, u selu Ravni Topolovac, u Banatu, koje je u svetu jedinstveno, jer nema kuće u selu koja nema bar neki kvadrat zemlje zasađen pasuljem, održava se tradicionalna Pasuljijada, na kojoj se kuva, ali i jede najukusniji pasulj.

Ovog leta u sklopu Miholjakih susreta sela, pod pokroviteljstvom Ministarstva za brigu o selu, varjače i kotliće ukrstilo je 33 majstora iz isto toliko ekipa, koji su uz svoje asistente i pomagače, magičnom tajnom svojih kotlića, širili slavu i ukus pasulja.

- I kada je klot, ali i sa kolenicom i suvim mesom, pasulj je čarobno jelo, privlačnog ukusa i veoma hranljiv - ističu kulinarski majstori iz ekipe Vredne ruke iz sela Srpski Itebej, koji su, po oceni stručnog žirija, skuvali najbolji pasulj ove godine u Ravnom Topolovcu.

Drugo mesto, pripalo je domaćem timu Imre Nađ iz Ravnog Topolovca, dok je trećeplasirana bila ekipa udruženja ribara Šaran.

- Probali smo pasulj iz 33 kptlića, svaki je na svoj način imao svojstven ukus i kvalitet, odlučile su nijanse - uglas kažu članovi žirija, koji su imali, kako se to u Topolovcu kaže, puna usta posla i nimalo lak zadatak, da proglase najbolje.

Uz bogat zabavni i muzički program, moć i hranljivost pasulja demonstrirana je kroz igru odbojke na pesku, a na turniru tokom dva dana učestvovalo je 6 ženskih i 8 muških ekipa.

Pasulj na više od 20 hektara

Svako domaćinstvo u selu, gaji domaći, žuti, šareni, galeb, gradištanac, tetovac ili neku drugu sortu pashlja, bar na pola jutra zemljišta.

Svaki gost kući pošao bar sa kilom pasulja

Osim što su uživali u bogatsvu mirisa i raznovrsnih ukusa pasulja iz kotlića, brojni gosti na Pasuljijadi, na svojevrsnom bazaru u centru Ravnog Topolovca, imali su priliku da po povoljnoj ceni kupe i kući ponesu, najmanje kilogram pasulja.

Preporučujemo

RED PASULJA, SPORTA I ZABAVE: Pasuljijada u Žitištu okupiće najbolje majstore

Srbija

0 0

RED PASULjA, SPORTA I ZABAVE: Pasuljijada u Žitištu okupiće najbolje majstore

03. 08. 2022. u 12:21

TRŠIĆ DOBIJA FUDBALSKI STADION: Nema šta nema u našem divnom selu

Srbija

0 1

TRŠIĆ DOBIJA FUDBALSKI STADION: "Nema šta nema u našem divnom selu"

08. 08. 2022. u 00:45

GVOZDENA KUPOLA: Kako se Izrael brani od raketa (FOTO)

Svet

0 0

GVOZDENA KUPOLA: Kako se Izrael brani od raketa (FOTO)

07. 08. 2022. u 08:25

Svet

0 0

DRAMATIČNO UPOZORENjE TRAMPA: Treći svetski rat bio bi gori od svih ratova u istoriji, imamo oružje kakvo do sad nije viđeno

07. 08. 2022. u 10:18

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

PRVA DUGOROČNA PROGNOZA STRUČNJAKA: Evo kada će pasti sneg u Srbiji i kakva zima čeka Evropu

Društvo

0 14

PRVA DUGOROČNA PROGNOZA STRUČNjAKA: Evo kada će pasti sneg u Srbiji i kakva zima čeka Evropu

PREMA prvim prognozama evropskih stručnjaka sa sajta Severe Weather Europe, zimu 2025/2026 obeležiće uticaj slabe faze La Ninje i verovatno slabiji polarni vrtlog. Ovo znači dinamičnije kretanje atmosferskog pritiska, što može omogućiti hladnije dane u Evropi, ali i u SAD i Kanadi.

13. 08. 2025. u 09:59

TRAMP U OGROMNOM PROBLEMU: Veliki peh pred sastanak sa Putinom na Aljasci

Svet

0 28

TRAMP U OGROMNOM PROBLEMU: Veliki peh pred sastanak sa Putinom na Aljasci

PREDSTOJEĆI sastanak između predsednika SAD Donalda Trampa i ruskog predsednika Vladimira Putina u petak na Aljasci dolazi u vreme kada u američkoj administraciji gotovo da nema iskusnih stručnjaka za Rusiju, piše Fajnenšel tajms.

13. 08. 2025. u 11:24