GATAČKO UDRUŽENJE PROIZVOĐAČA ZAVRŠILO REGISTRACIJU: Gatački kajmak iz mešine dobio zvaničnu zaštitu
UDRUŽENjE proizvođača gatačkog kajmaka uspešno je završilo postupak registracije gatačkog kajmaka iz mešine pri Agenciji za bezbednost hrane Bosne i Hercegovine.
Foto Opština Gacko
Ovim potezom, gatački kajmak dobio je najviši stepen zaštite, čime mu je dodata značajna tržišna vrednost. Ova vest objavljena je na zvaničnom sajtu opštine Gacko.
Udruženje je formirano pre tri godine s osnovnim ciljem zaštite gatačkog kajmaka, što je jedan od strateških projekata predviđenih Strategijom razvoja opštine Gacko za period od 2022. do 2028. godine.
- U protekle tri godine uložen je ogroman trud i rad, što je rezultiralo realizacijom desetak projekata koji su unapredili kapacitete našeg udruženja, povećali njegovu vidljivost i doprineli promociji lokalne zajednice. Zaštitom gatačkog kajmaka čuvamo tradiciju našeg kraja i njegovih autentičnih proizvoda. Ovaj uspeh je od izuzetnog značaja za lokalnu zajednicu, s obzirom na to da je reč o prvom zaštićenom proizvodu iz ovog područja. Osim toga, doprinosi i ruralnom razvoju i prepoznatljivosti regiona - rekla je Dragana Milović, predsednik Udruženja proizvođača gatačkog kajmaka.
U saopštenju Udruženja navodi se i da su za uspeh zaslužni brojni saradnici i partneri. Posebnu zahvalnost izrazili su opštini Gacko i njenom načelniku Ognjenu Milinkoviću, kao i savetniku za strateško planiranje i razvoj opštine Saši Slijepčeviću. Značajnu podršku pružili su i profesori sa Poljoprivrednog fakulteta u Banjaluci - Stoja Jotanović, Đorđe Savić i Draženko Budimir.
Pomoć i stranih organizacija
OSIM domaće podrške, projekat je dobio pomoć i kroz međunarodne organizacije, uključujući EU putem programa "ReLOaD dva", Svetsku organizaciju za hranu i poljoprivredu (FAO), i druge partnere i organizacije. Gatački kajmak iz mešine već duže vreme ima svoje mesto u prestižnom katalogu "Riznica ukusa" (Ark of Taste) u okviru globalnog pokreta Slow Food, što dodatno promoviše i stimuliše njegovu proizvodnju.
Ovaj važan korak ne predstavlja samo očuvanje bogate tradicije gatačkog kraja, već i značajan doprinos ruralnom razvoju i povećanju vidljivosti ovog specifičnog proizvoda na domaćem i međunarodnom tržištu.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠOK U EU: Uveli momentalno oduzimanje dozvole zbog upotrebe telefona! "To je nacionalna katastrofa"
DRŽANjE telefona tokom vožnje utrostručuje rizik od izazivanja nesreće, dok čitanje poruka povećava rizik čak 23 puta.
18. 05. 2026. u 17:15
MIRA SOČNO OPSOVALA CECU: "Presnimila je i ukrala mi pesmu, ali..." (VIDEO)
PEVAČICE Mira Škorić i Svetlana Ceca Ražnatović dugo su bile najbolje prijateljice, ali već godinama nisu u kontaktu. Iako nikada nisu govorili o razlogu prekida prijateljstva, počele su da se prepucavaju preko medija.
18. 05. 2026. u 11:47
Dobio DOŽIVOTNU robiju jer je godinama vozio pijan i ignorisao kazne i oduzimanje dozvole - dojadilo im
Slučaj Ronalda Dageta i danas se često navodi kao jedan od najekstremnijih primera kažnjavanja povratnika u saobraćajnim prekršajima u SAD.
17. 05. 2026. u 12:43 >> 12:59
ZAPOSLENI BELE KUĆE BEŽALI U PANICI: Za sve je "kriva" Melanija Tramp (VIDEO)
POSETIOCI i zaposleni u Beloj kući doživeli su pravi šok kada je ogroman roj pčela preplavio Severni travnjak, mesto gde se obično dočekuju strani državnici i održavaju svečani događaji.
18. 05. 2026. u 10:48
DžIN MEĐU BIKOVIMA! Kad čujete koliko je Jablan TEŽAK, pašće vam vilica - glavna atrakcija sajma poljoprivrede (VIDEO)
BIK Jablan od 1.830 kilograma i ovan Matador od 204 kilograma slove za dva najveća kapitalna primerka svoje vrste na 93. međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, te svojom veličinom privlače veliki broj posetilaca.
18. 05. 2026. u 13:20
PARTIZAN MORA NA KOSOVO? UEFA bez milosti...
Pakleno težak zadatak očekuje Partizan u kvalifikacijama za Ligu konferencije!
18. 05. 2026. u 19:49
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Najnovije iz rubrike
DEFILE MLADOSTI I LEPOTE: Maturanti prošetali ulicama Ugljevika (FOTO)
MATURANTI Srednjoškolskog centra "Mihailo Petrović Alas" prošetali su ulicama Ugljevika, jednog od najuređenijih gradova ne samo u Republici Srpskoj, ozarenih lica, vedri, veseli i lepi.Srdačno su ih, na svakom koraku, pozdravljali sugrađani od najmlađih do najstariji.
18. 05. 2026. u 21:19
PONIŠTITI ŠMITOVE ODLUKE: Institucije RS traže stavljanje van snage nametnutih rešenja iz OHR
NAKON što je Kristijan Šmit, visoki predstavnik u BiH kojeg RS ne priznaje, saopštio odluku da napušta ovu funkciju iz Republike Srpske traže da se ponište sve odluke koje je Šmit doneo za vreme svog petogodišnjeg mandata.
18. 05. 2026. u 19:45
LETNJA ŠKOLA SPORTA OKUPLJA REGION: Grad Trebinje 24. put domaćin za više od 1.000 učesnika
GRAD na Trebišnjici i ove godine biće domaćin tradicionalne Letnje škole sporta, koja će krajem juna okupiti više od 1.000 učesnika iz preko 20 sportskih saveza Republike Srpske, a po prvi put i mlade sportiste iz Srbije i Severne Makedonije.
18. 05. 2026. u 19:22
"BOSNA JE PROPALA, BORIĆEMO SE ZA SAMOSTALNOST SRPSKE": Dodik uveren da će međunarodna zajednica doći glave BiH
PREDSEDNIK SNSD, Milorad Dodik, izjavio je da nikad nije postojala zajednička volja da se BiH izbori protiv međunarodne intervencije, te da sad ta intervencija dolazi glave pre svega konceptu BiH.
18. 05. 2026. u 10:24
BLANUŠA SE JOŠ DVOUMI: U SDS previranja oko potvrde kandidata za predsednika RS
POSLEDNjA sednica Glavnog odbora Srpske demokratske stranke pokazala je da najjača opoziciona partija u Srpskoj par meseci pre opštih izbora nema jedinstvo po pitanju kandidata za predsednika RS i srpskog člana Predsedništva BiH. Iako je GO SDS podržao Branka Blanušu za kandidata za predsednika SDS, Blanuša je posle sednice na konferenciji za štampu umesto da kaže da prihvata kanidaturu govorio o opštim frazama o "nastavku aktivnosti na objedinjavanju opozicije" i zajedničkom nastupu na izborima.
18. 05. 2026. u 06:45
Komentari (0)