GATAČKO UDRUŽENJE PROIZVOĐAČA ZAVRŠILO REGISTRACIJU: Gatački kajmak iz mešine dobio zvaničnu zaštitu
UDRUŽENjE proizvođača gatačkog kajmaka uspešno je završilo postupak registracije gatačkog kajmaka iz mešine pri Agenciji za bezbednost hrane Bosne i Hercegovine.
Foto Opština Gacko
Ovim potezom, gatački kajmak dobio je najviši stepen zaštite, čime mu je dodata značajna tržišna vrednost. Ova vest objavljena je na zvaničnom sajtu opštine Gacko.
Udruženje je formirano pre tri godine s osnovnim ciljem zaštite gatačkog kajmaka, što je jedan od strateških projekata predviđenih Strategijom razvoja opštine Gacko za period od 2022. do 2028. godine.
- U protekle tri godine uložen je ogroman trud i rad, što je rezultiralo realizacijom desetak projekata koji su unapredili kapacitete našeg udruženja, povećali njegovu vidljivost i doprineli promociji lokalne zajednice. Zaštitom gatačkog kajmaka čuvamo tradiciju našeg kraja i njegovih autentičnih proizvoda. Ovaj uspeh je od izuzetnog značaja za lokalnu zajednicu, s obzirom na to da je reč o prvom zaštićenom proizvodu iz ovog područja. Osim toga, doprinosi i ruralnom razvoju i prepoznatljivosti regiona - rekla je Dragana Milović, predsednik Udruženja proizvođača gatačkog kajmaka.
U saopštenju Udruženja navodi se i da su za uspeh zaslužni brojni saradnici i partneri. Posebnu zahvalnost izrazili su opštini Gacko i njenom načelniku Ognjenu Milinkoviću, kao i savetniku za strateško planiranje i razvoj opštine Saši Slijepčeviću. Značajnu podršku pružili su i profesori sa Poljoprivrednog fakulteta u Banjaluci - Stoja Jotanović, Đorđe Savić i Draženko Budimir.
Pomoć i stranih organizacija
OSIM domaće podrške, projekat je dobio pomoć i kroz međunarodne organizacije, uključujući EU putem programa "ReLOaD dva", Svetsku organizaciju za hranu i poljoprivredu (FAO), i druge partnere i organizacije. Gatački kajmak iz mešine već duže vreme ima svoje mesto u prestižnom katalogu "Riznica ukusa" (Ark of Taste) u okviru globalnog pokreta Slow Food, što dodatno promoviše i stimuliše njegovu proizvodnju.
Ovaj važan korak ne predstavlja samo očuvanje bogate tradicije gatačkog kraja, već i značajan doprinos ruralnom razvoju i povećanju vidljivosti ovog specifičnog proizvoda na domaćem i međunarodnom tržištu.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NOVE PAMETNE SAOBRAĆAJNE KAMERE U BEOGRADU: Beleže 9 prekršaja, kazne stižu automatski - evo gde su postavljene
NOVI sistem nije usmeren samo na kazne, već prvenstveno na povećanje bezbednosti svih učesnika u saobraćaju.
01. 08. 2025. u 15:27
SUTRA JE CRVENO SLOVO: Slavimo velikog sveca, NIKAKO se NE KRSTI zbog đavola! "Usliši nas grešne i nekorisne" - ovo je molitva Svetom Iliji
SMATRA se jednim od najvećih proroka u hrišćanstvu. Mladost je proveo u molitvama u pustinji. Zbog tačnog predskazivanja događaja bio je proganjan, naročito od izraelskog cara Ahave i njegove opake žene Jezavelje.
01. 08. 2025. u 13:10 >> 13:14
Tek punoletna Lena "GORI" U bikiniju, Goca odmah reagovala
ĆERKA Goce Tržan letnje dane provodi na moru, a sada je iznenadila objavama u kupaćem kostimu.
01. 08. 2025. u 16:15
JEDINO REŠENjE: Šešelj otkrio šta država hitno mora da uradi
JAVNO tužilaštvo nije pročišćeno, kaže predsednik SRS dr Vojislav Šešelj.
01. 08. 2025. u 21:22
DRAMA U ZATVORU: Bivši predsednik legao na pod u donjem vešu - 2 sata duga agonija zbog saslušanja Jun Suk Jeola
BIVŠI predsednik Južne Koreje Jun Suk Jeol pružio je otpor pokušaju odvođenja u Tužilaštvo radi ispitivanja, tako što je legao na pod zatvorske ćelije u donjem vešu, saopštio je tim specijalnog tužioca Min Džong Kisa.
01. 08. 2025. u 14:03
"NAJBOLjI TATA": Švajni slavi rođendan, sinovi mu dali poklon - a salvu uvreda dobio od pratilaca
ČESTITKA njegove sada već bišve supruge Ane Ivanović je očekivano izostala, ali nisu komentari da "on nije najbolji tata".
01. 08. 2025. u 20:25
"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama
ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.
31. 07. 2025. u 17:01
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
BLOKIRAO PROMETNU ULICU: Kad su videli ko je za volanom, niko nije smeo ni da priđe! (VIDEO)
NEODGOVORNI vozač "honde" blokirao je nedavno ulicu ispred mumbajskog tržnog centra Lokhandvala, međutim kada su ostali vozači prišli da ga pitaju ga kako se to ponaša i zatraže od njega da skloni vozilo, usledio je pravi šok.
31. 07. 2025. u 17:34
Najnovije iz rubrike
Svetska šampionka Sara Ćirković u timu m:tel-a
TIM uspešnih sportista koje kompanija m:tel s ponosom podržava postao je bogatiji za još jedno veliko ime – svetsku šampionku, bokserku Saru Ćirković.
01. 08. 2025. u 11:44
POGINULA MLADA DOKTORKA, OTAC POVREĐEN: Odronila se stena kod Foče i pala na njihov automobil
U TEŠKOJ nesreći koja se jutros dogodila na magistralnom putu ka Foči, u mestu Sijeračke stene kod Miljevine, život je izgubila 33-godišnja doktorka S. A., zaposlena u Zavodu za hitnu medicinsku pomoć Kantona Sarajevo.
30. 07. 2025. u 18:52
"IMA POMAKA, ALI..." Dodik detaljno o političkoj situaciji i ciljevima Republike Srpske (VIDEO)
NA ekonomskom i finansijskom planu Republika Srpska danas dobro stoji, dok se na političkom njena uloga ojačava, poručio je danas predsednik Republike Milorad Dodik i istakao da Srpska čini sve da uspostavi dobre odnose s američkom,administracijom Donalda Trampa, kao što to čine i svi u svetu.
29. 07. 2025. u 17:15
STRAVIČNA NESREĆA NA ULAZU U MODRIČU, IMA MRTVIH: Sudarila se dva auta i kamion, saobraćaj obustavljen
JEDNA osoba je stradala u teškoj saobraćajnoj nesreći koja se dogodila danas na ulazu u Modriču.
29. 07. 2025. u 12:27
MALA VANJA SVIRANJEM VIOLINE SAKUPLJA NOVAC ZA NOVOG TERAPEUTSKOG KONJA: Dodik pomogao devojčici koja je osvojila srca svih u Srpskoj
PREDSEDNIK Republike Srpske Milorad Dodik obišao je djevojčicu Vanju Krunić iz Banjaluke, koja u Gospodskoj ulici svira violinu kako bi sakupila novac za novog terapeutskog konja.
28. 07. 2025. u 20:40
Komentari (0)