DUPLO SKUPLJA NEGO LANE: Pod Majevicom završena berba šljiva, rod mahom izvoze, suva košta kao “zlato” (FOTO)
UPRKOS lošoj godini za poljoprivrednike i voćare, šljiva pod Majevicom je ipak dobro rodila.
Foto: B. Milošević
Majevička sela Puškovac, Korenita, Maleševci, Koraj i Zabrđe decenijama unazad su poznata po proizvodnji kvalitetne šljive koja uglavnom završava na probirljivom tržištu Nemačke i Rusije. Ovih dana, poslednji berači prikupljaju sočne plodove “stenleja” i pripremaju za sušenje u pušnicama, dimljenjem, na stari tradicionalni način.
Cviko Jovanović iz Puškovca sa sinom Đojom u nekoliko šljivika ima oko četiri hiljade sadnica “čačanske rodne” i “stenleja” i pored prodaje sveže šljive svake godine osuše po nekoliko stotina kilograma, koji se razgrabe na tržnici kao suvo zlato.
- Sušna godina je uticala da sveža šljiva dostigne visoku cenu i do 0,80 maraka za kilogram, duplo više nego prethodnih godina - priča Cviko. - Dobro će se zaraditi, ali mora dosta i da se uloži u voćnjake. Sada su to moderni zasadi, čisti kao tenisko igralište, bez korova, sa savremenom mehanizacijom i sistemima za navodnjavanje, ali kao i svugde u regionu, ostaje problem nedostatka radne snage. Ove sezone smo plaćali radnike na berbi po 60 maraka (30 evra) a takve dnevnice nema ni u dobrim firmama. Kapacitet sušare nam ne dozvoljava da sušimo veće količine, ali suve šljive uvek nedostaje na tržištu.
Đojo kaže da je od gastarbajtera doznao da je suva majevička šljiva u Nemačkoj najtraženija poslastica. Suve šljive se kupuju kao lek za nekoliko bolesti, počev od “prve pomoći” kod opstipacije, pa do prevencije od dijabetesa tipa dva i gojaznosti. Šljiva je veoma cenjena i u narodnoj kuhinji, a brojna nutritivna svojstva i prijatan ukus čine šljivu i te kako dobrodošlom na našim trpezama...
Preporučujemo
LAKSATIV SA DRVETA: Evo koja količina šljiva rešava problem zatvora
09. 09. 2021. u 12:00
PROTIV KORUPCIJE U ZDRAVSTVU: U Trebinju organizovano potpisivanje peticije
05. 09. 2021. u 18:46
CNN OBJAVIO DA JE IRAN PROGLASIO VELIKU POBEDU, TRAMP POLUDEO Saopštenje je velika prevara, nadležni utvrđuju da li je počinjeno krivično delo
IRAN je saopštio da je ostvario veliku pobedu i primorao Sjedinjene Američke Države da prihvate njegov plan u 10 tačaka, navodi se u saopštenju Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana koje su preneli državni mediji, tvrdi CNN. Tramp je na obajvu CNN-a ekspresno reagovao i optužio ih za prevaru.
08. 04. 2026. u 02:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
TAJNI DOGOVORI IZ 80ih: Kako su SAD naoružavale Teheran, Regana umalo koštalo fotelje, umešan državni vrh - afera Iran-Kontra (FOTO)
OLIVER Nort je američki politički komentator i penzionisani pukovnik Korpusa američkih marinaca koji svakom svojom pojavom podseti na kontroverze koje se vežu za njegovo ime.
09. 04. 2026. u 12:33
Komentari (0)