DUPLO SKUPLJA NEGO LANE: Pod Majevicom završena berba šljiva, rod mahom izvoze, suva košta kao “zlato” (FOTO)
UPRKOS lošoj godini za poljoprivrednike i voćare, šljiva pod Majevicom je ipak dobro rodila.
Foto: B. Milošević
Majevička sela Puškovac, Korenita, Maleševci, Koraj i Zabrđe decenijama unazad su poznata po proizvodnji kvalitetne šljive koja uglavnom završava na probirljivom tržištu Nemačke i Rusije. Ovih dana, poslednji berači prikupljaju sočne plodove “stenleja” i pripremaju za sušenje u pušnicama, dimljenjem, na stari tradicionalni način.
Cviko Jovanović iz Puškovca sa sinom Đojom u nekoliko šljivika ima oko četiri hiljade sadnica “čačanske rodne” i “stenleja” i pored prodaje sveže šljive svake godine osuše po nekoliko stotina kilograma, koji se razgrabe na tržnici kao suvo zlato.
- Sušna godina je uticala da sveža šljiva dostigne visoku cenu i do 0,80 maraka za kilogram, duplo više nego prethodnih godina - priča Cviko. - Dobro će se zaraditi, ali mora dosta i da se uloži u voćnjake. Sada su to moderni zasadi, čisti kao tenisko igralište, bez korova, sa savremenom mehanizacijom i sistemima za navodnjavanje, ali kao i svugde u regionu, ostaje problem nedostatka radne snage. Ove sezone smo plaćali radnike na berbi po 60 maraka (30 evra) a takve dnevnice nema ni u dobrim firmama. Kapacitet sušare nam ne dozvoljava da sušimo veće količine, ali suve šljive uvek nedostaje na tržištu.
Đojo kaže da je od gastarbajtera doznao da je suva majevička šljiva u Nemačkoj najtraženija poslastica. Suve šljive se kupuju kao lek za nekoliko bolesti, počev od “prve pomoći” kod opstipacije, pa do prevencije od dijabetesa tipa dva i gojaznosti. Šljiva je veoma cenjena i u narodnoj kuhinji, a brojna nutritivna svojstva i prijatan ukus čine šljivu i te kako dobrodošlom na našim trpezama...
Preporučujemo
LAKSATIV SA DRVETA: Evo koja količina šljiva rešava problem zatvora
09. 09. 2021. u 12:00
PROTIV KORUPCIJE U ZDRAVSTVU: U Trebinju organizovano potpisivanje peticije
05. 09. 2021. u 18:46
NAJBOLjI RIBOLOVCI DRINE: Održani "Dani ribolova" kod Branjeva
05. 09. 2021. u 17:38
MINISTARSTVO SPOLjNIH POSLOVA: Iznenađeni smo komentarima Zaharove na račun Srbije i predsednika Vučića
DRŽAVNA sekretarka u Ministarstvu spoljnih poslova (MSP) Republike Srbije Nevena Jovanović oglasila se na društvenoj mreži "X" povodom komentara portparola Ministarstva spoljnih poslova Rusije Marije Zaharove na račun Srbije i predsednika Republike Aleksandra Vučića, istakavši da oni kao MSP izražavaju iznenađenje povodom istih.
07. 11. 2025. u 14:04
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
Hrvat čistio bunar - zbog onog što je pronašao, momentalno ZVAO POLICIJU
POLICIJSKA uprava Požeško-slavonske županije u Hrvatskoj imala je dvostruku intervenciju u subotu, nakon što su građani u dva navrata pronašli veću količinu eksplozivnih sredstava.
09. 11. 2025. u 13:28
Komentari (0)