UMESTO KUKURUZA, NIČE KIKIRIKI, RUŽE I MALINE: Novi trendovi u poljoprivrednoj proizvodnji Semberaca

Б.МИЛОШЕВИЋ

26. 07. 2021. u 17:32

PRILAGOĐAVANjE tržištu, klimatskim promenama, nedostatku radne snage, ili sve to zajedno, tek, na Semberskim poljima,umesto kukuruza, kupusa i paprike, sve je više parcela sa malinom, aronijom, kupinom, kalemljenim ružama, lekovitim biljem...

УМЕСТО КУКУРУЗА,  НИЧЕ КИКИРИКИ, РУЖЕ И МАЛИНЕ: Нови трендови у пољопривредној производњи Сембераца

Foto: B. M.

Generacija ratara, koji se još bave poljoprivredom, uglavnom je ušla u sedmu deceniju života, i primorana je da se opredeljuje za poslove koji se mogu završavati porodično, kako kažu, sa što manje ruku...

Porodica Krstić, Ilija i supruga Ljiljana iz podmajevičkog Suvog Polja, umesto šljivika, opredelili su se za uzgoj maline.

 - Supruga mi je rođena u Bratuncu, tradicionalno malinarskom kraju, i njeno veliko iskustvo u uzgoju maline, doprinelo je da se opredelimo za ovu proizvodnju - priča Ilija. - Treba naravno i u malinjaku naporno raditi, okopavati, navodnjavati, ali uspevamo sve poslove završiti bez angažovanja drugih radnika. Sve što proizvedemo, prodamo u dvorištu, na improvizovanom štandu pored magistralnog puta Bijeljina–Tuzla, a ovogodišnja visoka cena maline obezbedila je i lepu zaradu - kaže Ilija.

U Crnjelovu, najpoznatijem povrtarskom mestu u BiH, prekrivenog hiljadama plastenika, proizvodnja nečega što nije povrće i bostan, u najmanju ruku je neuobičajeno. Ipak Biljana i Mirko Gajić iz Crnjelova, umesto paprike, kupusa i lubenice, odlučili su se za uzgoj ruža sorte ,,poliante" čiji miris se širi ovim mestom.

NIŠTA OD KALIFORNIJSKE GLISTE, ČINČILE I PUŽEVA

ZA razliku od ratara, stočari još ne pronalaze zamenu za tov bikova i proizvodnju mleka. Posao od pre nekoliko godina sa uzgojem kalifornijske gliste, činčila i puževa u Semberiji, brzo se ugasio, jer nije dao očekivane rezultate. Ekspanzija uzgoja alpskih koza, možda je alternativa neizvesnom tovu i još neizvesnijoj prodaji junadi i bikova...

 - Nismo se mi apsolutno odrekli žitarica i povrća, ali uzgoj ruža ne zahteva puno radne snage, sve poslove završavamo porodično i to je osnovni motiv za bavljenje ovim poslom, objašnjava Mirko. Trenutno imamo oko pet hiljada mirisnih ruža, a odnedavno, uz pomoć stručnjaka iz Lipolista, počeli smo i proizvodnju višebojnih ruža stablašica. Ruže prodajemo, uglavnom po narudžbi, i po našoj evidenciji, one mirišu širom BiH, od Neuma, Mostara do Tuzle i Sarajeva, pričaju Gajići.

Dragica Tanacković iz Velike Obarske, još pre petnaestak godina počela je proizvodnju kikirikija. Danas, na porodičnom imanju, uz svesrdnu pomoć supruga Ilije, ona pored kikirikija uzgaja i malinu, kupinu, aroniju, ribizlu...

 - Prosta računica, a vreme je takvo, da sve moraš preračunavati, je pokazala, da je isplativije i lakše za obradu, imati hektar zemlje pod kupinom i ribizlom, nego pod kukuruzom. Zaokružili smo taj proizvodni proces, pa od naše neprskane aronije i kupine proizvodimo zdrave, kvalitetne sokove i kupinovo vino, kaže Dragica. Zasadi kupine traju i ekspoloatišu se po 15 godina, pa smo pošteđeni jurnjave za semenskom robom svakog proleća, što je slučaj sa žitaricama i povrćem.

Nedavno smo završili berbu ribizle, malinu i kupinu će mo brati sve do jeseni, kada pristiže i kikiriki, pričaju Dragica i Ilija Tanacković, ističući, da se od proizvodnje i prerade kupine u voćne sokove može lepo zaraditi...

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: Nije dovoljno jak! Mađar okrenuo leđa američkom lideru?

ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: "Nije dovoljno jak!" Mađar okrenuo leđa američkom lideru?

MAĐARSKI premijer Viktor Orban dosad je bio jedan od najvernijih evropskih saveznika Donalda Trampa, posebno kada je reč o ratu u Ukrajini i obećanjima o brzom postizanju mira. Ali tokom vikenda po prvi put javno je kritikovao američkog predsednika, poručivši da Tramp, barem zasad, nije pokazao dovoljno snage da uveri evropske lidere da zaustave rat.

06. 08. 2025. u 16:06

Komentari (0)

LEGENDARNA JELENA ISINBAJEVA SE ODREKLA PUTINA! A onda ju je zadesilo - ovo