UMESILE KROMPIRUŠU DUGU 35,55 METARA: Kod Kikinde održana 14. "Pitijada", evo šta su sve spremile vredne domaćice (FOTO)
KROMPIRUŠU dugu neverovatnih 35,55 metara umesile su žene iz Novih Kozaraca kod Kikinde i prikazale je na 14. "Pitijadi" održanoj u ovom selu. Ovaj svojevrsni rekord delo je šest najveštijih žena, a dvadesetak im je pomagalo.
Foto: Grad Kikinda
Osim razvlačenja rekordno velike pite, održano je i takmičenje za najukusniju, a svoje pite pred žiri je iznelo 60 domaćica iz Kikinde, Novih Kozaraca, Iđoša i Čestrega.
- Za rekordno dugu krompirušu utrošile smo oko 26 kilograma brašna, 25 kilograma krompira i 10 kilograma crnog luka. Mogle smo da umesimo i veću, ali nam je problem bio pleh, odnosno tepsija. Pečenje nam nije bilo teško, jer nam je, kao i svake godine, pomogla jedna pekara iz Ruskog Sela - kaže Boja Oljača, predsednica Udruženja žena Novi Kozarci, koje broji tridesetak članica.
Foto: Grad Kikinda
Novokozarčanke naglašavaju da krompirušu spremaju onako kako se to činilo u zavičaju njihovih predaka, oko Ključa, Mrkonjić Grada i Sanskog Mosta, odakle su došli u Banat posle Drugog svetskog rata.
ZORANA UMESILA NAJUKUSNIJU
NA takmičenju za najbolju, najukusniju proglašena je krompiruša iz tepsije mlade Kozarčanke Zorane Vojnović Buljin:
- Prvi put sam učestvovala na "Pitijadi". Ćerki je bio šesti rođendan i želela je da se takmičim. Baka me je davno naučila da spremam pitu. Nema posebne tajne, testo treba da je tanko, koriste se krompir, luk, biber i so. Ova pita je naš zaštitni znak.
- Pita se sprema jednostavno, od testa koje se lepo razvuče, a nadev je samo krompir uz dodatak crnog luka i soli. Dozvoljeno je dodati još samo biber. Nikako suvi začin, susam ili išta drugo. Važan je odnos testa i nadeva - otkrivaju Novokozarčanke neke tajne za najbolju krompirušu.
"Pitijadu" je osmislio pokojni Milorad Majkić, biciklista poreklom iz ovog sela, da bi se sačuvala tradicija, jer je pita kod naroda u Bosni, bez obzira na naciju, uvek bila hrana koja se visoko cenila, a tako je i danas.
"TEK ĆETE VIDETI NA VIDOVDAN ŠTA IMAMO DA POKAŽEMO" Vučić: Samo su nam jednu raketu videli, pola sveta okrenuše naopačke
PREDSEDNIK Republike Srbije Aleksandar Vučić tokom posete Kuli istakao je da će na Vidovdan vojska pokazati novo naoružanje.
26. 03. 2026. u 15:56
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
IRAN POSLAO JAVNU PORUKU SRBIJI: "Vi i mi smo simbol otpora i prkosa - ostaćemo jaki i ujedinjeni"
"OD BEOGRADA do Teherana, vidljiv je isti obrazac nasilja i nepoštovanja međunarodnog prava i ljudskih života."
25. 03. 2026. u 20:54
Komentari (0)