BIĆE DOBRE "ROGE" ZA AJVAR: Najveći plod od 382 grama nagovestio dobru berbu uprkos velikoj suši
POČETAK berbe crvene ajvaruše, po čijem je uzgoju "prestonica" Rusina u Srbiji nadaleko čuvena, obeležen je u subotu u Ruskom Krsturu kod Kule, 12. put, tradicionalnom gastronomskom, turističkom i privrednom manifestacijom "Dani krsturske paprike".
Foto V. Racpeti
Miris ovog povrća širio se sa štandova, kao i kulinarskih punktova u centru sela, gde su se, u kazanima i na roštiljima, spravljala domaća jela sa paprikom kao neizostavnim sastojkom, začinom ili salatom - pasulj, svadbarski kupus, svinjski, ovčiji i riblji paprikaš, praseće i čobansko jagnjeće pečenje i, naravno, punjena paprika.
Sveže ajvaruša i babura, kao i one u teglama, pripremljene za zimnicu, uz ostalo sezonsko povrće, ali i voće, bile su izložene na štandovima i prodavane po povoljnim cenama.
Foto V. Racpeti
- Bilo je mnogo posetilaca iz raznih krajeva naše zemlje i regiona, a imali smo goste i iz Slovačke. Paprika je učinila da naše selo zauzme značajno mesto na turističkoj mapi Srbije - zadovoljan je Mihajlo Pašo, sekretar MZ Ruski Krstur i zamenik predsednika SO Kula.
Proizvođači su sa otkupljivačima obišli parcele, na kojima je ukupno oko 350 hektara pod ovim povrćem i razgovarali o ceni i plasmanu svoje ajvaruše, zvane roga.
- Suša i izuzetno visoke temperature oštetile su rod, ali se uprkos tome nadamo dobrom prosečnom prinosu od 45 do 50 tona po hektaru - rekla nam je Dušica Oros iz Udruženja paprikara u Ruskom Krsturu.
Foto V. Racpeti
Najava berićetne berbe je plod od 382 grama, kojim je proizvođač Elemir Nađ pobedio u izboru za najtežu papriku. "Dani krsturske paprike" su bili i svojevrsni vašar, na kojem su brojni izlagači nudili posetiocima raznovrsne proizvode domaće radinosti i starih zanata, kao i suvenire. Jozef Demiter iz Lalića je nagrađen za najbogatiji poljoprivredni štand, na kojem je izložio sveže voće i povrće i lavandu, a za najuređeniju i najraskošniju tezgu - sa ajvarom, zimnicom, prirodnim sokovima i namazima - priznanje je dobila porodična radionica "Marin špajz" iz Ruskog Krstura.
Dečji maskenbal i zaprege
MANIFESTACIJA posvećena krsturskom brendu je opštenarodna svečanost, koja je i ove godine uveličana dečjim maskenbalom u znaku paprike i defileom paradnih zaprega KK "Rusin" i gostiju ovog kluba, a završena je koncertom "Amadeus benda" i svirkom "Kucurskih bećara".
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
VREME JE I ZA ODLASKE: Zvezda ostala bez golmana
Crvena zvezda je u ovom prelaznom roku dobro pojačala igrački kadar, a sada su na redu i odlasci.
02. 08. 2025. u 08:13
NAJDUŽI BLjESAK MUNjE U ISTORIJI: Čak 829 km - autu bi trebalo 8-9 sati da pređe tu distancu! Naučnici zabrinuti za javnu bezbednost
SVETSKA meteorološka organizacija (WMO) saopštila je da je proglasila novi svetski rekord za najduži bljesak munje, koji se prostirao duž 829 kilometara u Sjedinjenim Američkim Državama, od istočnog Teksasa do Kanzas Sitija, a dogodio se u oktobru 2017. godine.
01. 08. 2025. u 14:33
SRPSKA SNAJA IZ ZAMBIJE Opisala svoj prelazak u pravoslavlje: "U početku, neke stvari bile su mi ČUDNE"
PATRICIJA Kaunda iz Zambije pre nekoliko godina zaljubila se u mladića iz Srbije, a zbog njega se doselila u našu zemlju, pa čak i promenila veru.
02. 08. 2025. u 11:32
"NAJBOLjI TATA": Švajni slavi rođendan, sinovi mu dali poklon - a salvu uvreda dobio od pratilaca
ČESTITKA njegove sada već bišve supruge Ane Ivanović je očekivano izostala, ali nisu komentari da "on nije najbolji tata".
01. 08. 2025. u 20:25
JEDINO REŠENjE: Šešelj otkrio šta država hitno mora da uradi
JAVNO tužilaštvo nije pročišćeno, kaže predsednik SRS dr Vojislav Šešelj.
01. 08. 2025. u 21:22
NOVE PAMETNE SAOBRAĆAJNE KAMERE U BEOGRADU: Beleže 9 prekršaja, kazne stižu automatski - evo gde su postavljene
NOVI sistem nije usmeren samo na kazne, već prvenstveno na povećanje bezbednosti svih učesnika u saobraćaju.
01. 08. 2025. u 15:27
"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama
ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.
31. 07. 2025. u 17:01
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
SRPSKA SNAJA IZ ZAMBIJE Opisala svoj prelazak u pravoslavlje: "U početku, neke stvari bile su mi ČUDNE"
PATRICIJA Kaunda iz Zambije pre nekoliko godina zaljubila se u mladića iz Srbije, a zbog njega se doselila u našu zemlju, pa čak i promenila veru.
02. 08. 2025. u 11:32
Najnovije iz rubrike
SPOMENIK MRŠAVOM I DEBELOM: Večno sećanje na pesnika i slikara krasi park u centru Kanjiže ( Foto)
U parku ispred zgrade opštine u centru Kanjiže, koji građani zovu Mali park, nalazi se nekoliko bista i spomenika, a najviše pažnje privlači onaj koji čine dve skulpture, velike bronzane figure dvojice muškaraca.
02. 08. 2025. u 13:01
DALIBOR NA ŠTAKAMA OBNAVLJA SVOJ DOM: Posle decenije, vratio se u napuštenu roditeljsku kuću
DALIBOR Riš (39), koji se kreće pomoću štaka i hodalice, vratio se nedavno, posle 10 godina, u napuštenu roditeljsku kuću u Novoj Kuli. Namera mu je da tu samostalno nastavi da živi, jer je od 2015, kada mu je preminula majka, a dve godine pre nje i otac, stanovao kod ujaka u Plavni, a potom kod porodice u Vajskoj, takođe u opštini Bač, i Gložanu kod Bačkog Petrovca.
02. 08. 2025. u 12:26
SPOKOJ U MORU OZONA: Planina Boranja kod Krupnja dragulj čistog vazduha i svežine
U VRELE dane, kada živa u termometru ide i do 40 stepeni, planine oko Krupnja, Malog Zvornika i Loznice, od Gučeva do Boranje i Jagodnje, svojevrsne su oaze za rashlađivanje. Dok se u gradovima "topi asfalt", temperatura na Crnom vrhu, na Boranji, nedaleko od Krupnja, niža je i do 10 stepeni. Na Boranji, čiji je najviši vrh 856 metara nad morem, visoka je koncentracija ozona, posle Han Pijeska i Gučeva, kažu najviša u Evropi.
01. 08. 2025. u 18:08
PITALI SMO SE JESU LI TO VRATA RAJA ILI PAKLA: Stevo Vujičić, jedan o članova tima koji je prvi, pre 60 godina, osvojio Nevidio
RAVNO 60 godina prošlo je od tog 1. avgusta 1965, kada je "kapitulirao" kanjon Nevidio (Neviđbog), poslednji neosvojen u Evropi. Posle tri dana borbe, "predao" se dragulj dug gotovo dva kilometra i na pojedinim mestima širok svega 25 centimetara, a poraz nije naplatio nijednim životom. Kanjon je deo reke Male Komarnice, koja izvire u podnožju južnih planina Durmitora, u Dobrom Dolu. Ime Nevidio nosi od kraja proširenja doline između sela Komarnica i Pošćenja do ušća u Pridvoricu.
01. 08. 2025. u 16:41V.K.
OBNOVIĆE KUĆU ZA PAVLA I IVU: Posle požara u kojem je nedavno izgubila dom, samohranoj majci iz Leskovca stiže pomoć
U TRENUCIMA kada je herojski spasla sina i sebe i kada je mislila da je ostala bez svega godinama sticanog zbog požara koji je u njenom domu izazvala nova klima, samohranoj majci Ivi Jovanović (19), iz Leskovca, i njenom četrnaestomesečnom sinu Pavlu Stojanoviću iz Leskovca, pružena je ruka pomoći.
01. 08. 2025. u 16:36
Komentari (0)