KREMASTI ČIZKEJK SA LIMUNOM: Osvaja na prvi zalogaj
Ovaj kremasti čizkejk sa blagom notom limuna i osvežavajućim premazom od kisele pavlake pravi je primer jednostavne poslastice koja osvaja ukusom i izgledom.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za podlogu:
- 200 gr brašna
- 100 gr putera
- 75 gr šećera
- 1 jaje
- 1 kašičica praška za pecivo
Za fil:
- 1 kg mladog nesoljenog sira
- 200 gr kisele pavlake
- 150 ml slatke pavlake
- 60 gr rastopljenog putera
- 180 gr šećera
- 1 kesica praška za puding od vanile
- 4 jaja
- 1 kašičica rendane kore limuna
Za premaz:
- 200 gr kisele pavlake
- 1 kašika šećera u prahu
- rendana kora limuna po ukusu
Za dekoraciju:
- kriške ili četvrtine limuna
Priprema:
Sve sastojke za podlogu umesite u glatko testo. Podmažite okrugli kalup za torte prečnika 26 centimetara i testo rasporedite po dnu, uz blago podignute ivice.
Za fil dobro umutite mladi sir, kiselu pavlaku, slatku pavlaku, rastopljeni puter, šećer, prašak za puding, jaja i rendanu koru limuna dok ne dobijete ujednačenu smesu. Sipajte fil preko podloge.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni oko 70 minuta. Sredina kolača treba da ostane blago drhtava. Nakon pečenja ostavite kolač da se potpuno ohladi.
Pomešajte kiselu pavlaku, šećer u prahu i koru limuna, pa dobijeni premaz ravnomerno rasporedite preko ohlađenog kolača.
Dekorišite kriškama limuna i ostavite kolač u frižideru najmanje dva sata pre služenja.
Prijatno!
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Srbin autom "pregazio" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
Komentari (0)