ZA PROBIRLJIVE SLADOKUSCE: Nežni kolač sa šlagom
UKOLIKO volite kremaste i lagane deserte, ova poslastica je za pravi izbor za vas.
FOTO: Depositphotos
Potrebno je
za koru:
- 6 kašika šećera
- 3 kašike brašna
- 3 kašike griza
Za fil:
- 2 kesice pudinga od slatke pavlake ili vanile
- 100 g kristal šećera
- 6 dl mleka
- 125 g putera ili margarina
- 100 g šećera u prahu
Za dekoraciju:
- 100 g šlaga u prahu
- 2 dl mleka
Priprema:
Izmiksajte belanca u čvrst sneg. Dodajte kašiku po kašiku šećera neprekidno muteći. Zatim dodajte žumanca, smanjite brzinu miksera i nastavite na mutite. Na kraju umešajte brašno i griz. Pripremljenu smesu sipajte u pravougaoni pleh, obložen pek- papirom, i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, dok ne porumeni, 15-20 minuta. Pečenu koru ostavite da se potpuno ohladi u tepsiji.
Za fil zagrejte 5 dl mleka sa kristal šećerom do ključanja, a zatim dodajte puding koji ste rastvorili u 100 ml mleka, i mešajte dok se ne zgusne. Sklonite sa ringle i ostavite da se ohladi, povremeno mešajući. Umutite margarin ili puter sa šećerom u prahu, dodajte kašiku po kašiku mlakog pudinga i izmiksajte da se fil lepo sjedini, a zatim premažite ohlađenu koru. Umutite šlag sa mlekom i premažite preko fila. Stavite u frižider da se ohladi, a zatim kolač isecite na kocke i poslužite.
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ORBAN SE OGLASIO ZBOG SITUACIJE U ZEMLjI: Izdao hitno upozorenje
LIDER mađarske opozicione stranke Fides i bivši premijer zemlje Viktor Orban optužio je danas vladu stranke Tisa da vodi zemlju ka diktaturi, nakon polemike izazvane izjavama bivšeg predsednika Janoša Adera o planiranim smenama državnih funkcionera.
05. 07. 2026. u 12:34
Oglasila se Kosjerina posle vesti da je Mirka menja u kvizu "Ja volim Srbiju": "Tako su stajale stvari..."
VEST da bi glumica Mirka Vasiljević od septembra mogla da preuzme voditeljsku ulogu u kvizu "Ja volim Srbiju", umesto dosadašnje voditeljke Dragane Kosjerine, izazvala je veliku pažnju javnosti.
05. 07. 2026. u 21:54
STRAŠNO: Predozirao se unuk Ere Ojdanića - drama u Resniku
UNUK Ere Ojdanića, Andrija Ojdanić danas se predozirao narkoticima, zbog čega je morala da reaguje hitna pomoć.
03. 07. 2026. u 18:30
Komentari (0)