PISTAĆ ČIZ SA ŠUMSKIM VOĆEM: Savršen balans kremastog, voćnog i hrskavog
Miris pistaća, svežina šumskog voća i nežni sloj belog ganaša spajaju se u desertu koji izgleda raskošno, a priprema se jednostavno – bez pečenja.
FOTO: Novosti
Podloga
- 300 gr mlevene plazme
- 100 gristopljenog putera
- 140 ml mleka
Voćni fil:
- 300 gr čumskog voća
- 4 kašike šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 kašika limunovog soka
- 2 kašike gustina
- 4 kašike vode
- 250 gr krem sira
- 200 gr pistać krema
- 300 ml slatke pavlake
Beli ganaš:
- 100 gr bele čokolade
- 50 ml slatke pavlake
Priprema:
Za podlogu pomešajte sve sastojke i smesu utisnite u kalup prečnika 22cm. Odložite u frižider.
Za voćni sloj skuvajte voće sa šećerom, limunovim sokom i vanilin šećerom. Gustin pomešajte sa vodom i dodajte u provrelo voće. Mešajte konstantno i kuvajte dok se ne zgusne. Prohladite par minuta, rasporedite po podlozi i ostavite sa strane da se ohladi u potpunosti.
Za pistać fil kratko umutite krem sir i pistać krem. Slatku pavlaku zasebno umutite. Umućenu slatku pavlaku spojite sa filom i rasporedite preko voćnog sloja. Odložie u frižider.
Za ganaš zagrejte slatku pavlaku sa čokoladom, čim se smesa istopi i sjedini, prelijte preko fila i ostavite tortu da se hladi najmanje 3h.
Ukrasite po želji!
Uživajte!
Preporučujemo
MIRISNI OMLET SA ČERIJEM I SPANAĆEM: Brzo, zdravo i puno ukusa
01. 03. 2026. u 11:00 >> 10:37
POSNA PICA SA TUNOM I POVRĆEM: Posna pica koja osvaja na prvi zalogaj
27. 02. 2026. u 09:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
KAMERA OSTALA UPALjENA: Pobegao od medveda na Tari na drvo, a onda ga je ugledao odozdo (VIDEO)
NA PLANINI Tara ljubitelji prirode su nedavno, prilikom šetnje, sreli medveda, objavljeno je u Fejsbuk grupi "Ljubitelji planine Tare".
26. 07. 2026. u 12:14 >> 13:15
Komentari (0)