POSNI KOLAČ SA BANANOM I BELOM ČOKOLADOM: Mekan, sočan i neodoljiv

Milena Tomasevic

23. 02. 2026. u 09:00

Ako tražite savršen posni desert koji je mekan, mirisan i bogatog ukusa – ovaj kolač sa bananom, kokosom i belom posnom čokoladom će vas oduševiti! Bez jaja i mleka, a ipak neverovatno penast i sočan. Idealan za posne dane, ali i kada želite laganu i ukusnu slatku pauzu.

ПОСНИ КОЛАЧ СА БАНАНОМ И БЕЛОМ ЧОКОЛАДОМ: Мекан, сочан и неодољив

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 2 zrele banane
  • 250 ml mineralne vode
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 50 ml ulja
  • 200 gr mekog belog brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 150 gr kokosovog brašna
  • 100 gr seckanih oraha

Za glazuru:

  • 200 gr bele posne čokolade
  • 5 kašika ulja

Priprema


Banane dobro izgnječite viljuškom.  U činiji pomešajte mineralnu vodu, šećer i vanilin šećer, pa dodajte ulje. Mešajte dok se šećer ne otopi. Dodajte izgnječene banane i sve dobro sjedinite. Smesa treba da bude lagana, mirisna i blago penasta. Umešajte brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Kada smesa postane kompaktna, dodajte kokosovo brašno i seckane orahe. Smesu izlijte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta. Kolač je gotov kada dobije zlatno-smeđu boju i kada zamiriše cela kuća. Istopite belu posnu čokoladu sa uljem.  Prelijte toplu glazuru preko prohlađenog kolača i pospite seckanim orasima.

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

PLAČ KOJI ČUJEŠ NIJE TUGA Ovo je pesma koju je Radovan Karadžić iz zatvora napisao svojoj supruzi LJiljani: LJubljena moja, sve je isto