ČOKO-VIŠNJA MAFINI: Mekani, sočni i puni komadića čokolade

Ovi mafini sa višnjama su pravi mali raj za ljubitelje čokolade. Kombinacija bogatog kakao ukusa i blago kiselkastih višanja daje savršen balans, a najlepši su dok su još topli i čokolada se lagano topi u sredini.

ЧОКО-ВИШЊА МАФИНИ: Мекани, сочни и пуни комадића чоколаде

FOTO: Novosti

Sastojci:

  • 250 gr brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 150 gr šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 120 gr seckane tamne čokolade
  • 250 ml mleka
  • 1 jaje
  • 100 ml ulja
  • oceđene višnje  

Priprema:

U jednoj posudi pomešajte sve suve sastojke: brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. U drugoj posudi sjedinite tečne sastojke: mleko, jaje i ulje. Sjedinite suvu i tečnu smesu i lagano promešajte. Dodajte seckanu čokoladu i kratko promešajte. Sipajte smesu u papirne korpice za mafine. U svaki mafin stavite po 5-6 oceđenih višanja. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta. Ostavite ih nekoliko minuta da se prohlade – ali najlepši su dok su još topli!

Prijatno! 

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (1)

SRBIJA JE ZGROŽENA: Nezabeleženo divljanje huligana, svet u šoku (UZNEMIRUJUĆI VIDEO SNIMAK)