BRAUNI: Bogato, ukusno i neodoljivo
Bogat, intenzivno čokoladan, sa savršeno mekanom i sočnom sredinom, osvaja već na prvi zalogaj. Tajna je u balansu – puna aroma čokolade, lagana hrskava kora i sredina koja ostaje kremasta i nežna.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za brauni:
- 400 gr čokolade za kuvanje
- 400 gr maslaca
- 6 jaja
- 200 gr šećera
- 250–300 gr brašna T-400
- prstohvat soli
- 100 gr izlomljene čokolade za posipanje
Za serviranje:
- sladoled od vanile
Za sos od višanja:
- 400 gr višanja
- 1 kašika gustina
- 1 kašika vode
Priprema:
Otopite maslac i čokoladu. Ostavite da se smesa malo prohladi. Jaja i šećer mutite mikserom dok ne dobijete gustu, penastu i svetliju smesu. Dodajte prohlađenu čokoladu i maslac, zatim brašno i so. Lagano sjedinite mikserom, tek toliko da dobijete ujednačenu smesu. Pleh (30×25 cm) obložite pek papirom i sipajte smesu. Po želji pospite izlomljenom čokoladom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta. Ostavite brauni da se malo prohladi pre sečenja.
Za sos: Višnje kratko prokuvajte. Dodajte gustin pomešan sa vodom i mešajte dok se ne zgusne. Brauni poslužite uz kuglu sladoleda i prelijte toplim sosom od višanja.
Uživajte!
Preporučujemo
GRČKA TORTA: Bogata, kremasta poslastica za sve svečane prilike
13. 02. 2026. u 10:00
ŠTAPIĆI SA SLANINOM: Hrskavi zalogaji koji nestaju sa stola za tren
13. 02. 2026. u 08:00
POSNE RUŽICE SA DžEMOM I ORASIMA: Starinski kolač koji miriše na detinjstvo
11. 02. 2026. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OD VEČERAS PRESTAJE EMITOVANjE "PINK" TELEVIZIJE Mitrović se hitno oglasio: "Poštovani građani, prekidamo saradnju!"
ŽELjKO Mitrović prekida saradnju sa BH Telekomom, tako da oni više neće biti zaduženi za emitovanje Pinkovih kanala na teritoriji Bosne i Hercegovine.
31. 03. 2026. u 14:18
METAK MU PROŠAO KROZ ŠAKU: Mili ranjen pištoljem, za dlaku izbegao tragediju
"NATEGAO sam pištolj i metak mi je prošao kroz šaku..."
31. 03. 2026. u 19:34
"NE ŽIVIMO ZAJEDNO, NISAM SHVATAO DA SAM OTAC" Andrija sina dobio sa drugaricom, sada otkrio: "Zove se Jovana, jako mi je važna"
"IGNjATOVA majka zove se Jovana, ne živimo zajedno, ali odlično se slažemo..."
31. 03. 2026. u 08:43
PREMINUO LEGENDARNI BIBA STRUJA: Srpski fenomen umro u 69. godini - dva puta ušao u Ginisovu knjigu rekorda, a savladala ga ova bolest
SLAVIŠA Pajkić, poznatiji kao Biba Struja, preminuo je pre nekoliko dana, a uzrok smrti bio je karcinom mozga, javljaju domaći mediji.
31. 03. 2026. u 21:03
PO JUNGU: Ovo su pet faza posle kojih mušarac počinje da POŠTUJE ženu
AKO je žena navikla da ćuti kada je uvređena ili da se smeši kada je povređena, to znači da ona sebi nije na prvom mestu i da drugi neće videti snagu u njoj.
31. 03. 2026. u 11:50
IZVUČENA LOTO SEDMICA! Srećnom dobitniku 5 miliona evra - poznato u kom gradu je uplaćen tiket
PREMA najnovijem izveštaju Državne lutrije Srbije,loto sedmicakoja je iznosila 5.200.000 evra izvučena je u Paraćinu.
31. 03. 2026. u 20:45
VUČIĆ RASTURIO MILANOVIĆA! Predsednik Srbije ga razmontirao u paramparčad
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da podržava odluku predsednika Hrvatske Zorana Milanovića da otkaže skup Brdo Brioni u maju jer mu, kako je istakao, tamo nije mesto, kao i da mu je mnogo važnije da ode i položi cvet u Jasenovcu.
30. 03. 2026. u 18:31 >> 18:44
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
VILIJAM MONTGOMERI: "Kad smo bombardovali Srbiju, nismo imali dozvolu za prelet preko Hrvatske - Tuđman nije znao! Podela KiM jedini izlaz"
NEDAVNO je obeležena 27. godišnjica od početka NATO agresije na Saveznu Republiku Jugoslaviju.
30. 03. 2026. u 20:11
Najnovije iz rubrike
MOGU POTPUNO DA IM UNIŠTE UKUS: Pet grešaka u pripremi pečuraka koje mnogi prave
PEČURKE su omiljeni sastojak u mnogim jelima, od gulaša i soseva do sofisticiranih predjela i jela sa roštilja. Njihov specifičan ukus i sočnost mogu podići i najjednostavnije jelo, ali samo ako se pravilno pripreme.
31. 03. 2026. u 23:00
SUPA OD TELETINE I SPANAĆA: Tradicija na kašiku
Pred vama je recept koji spaja jednostavnost i bogat ukus domaće kuhinje. Ova kremasta supa od teletine i spanaća nije samo obrok, već pravi užitak koji ćete poželeti da pripremate iznova.
31. 03. 2026. u 09:00
KINOA SALATA: Zdrav obrok za svaki dan
Sveža, lagana i puna ukusa – salata koja donosi savršen balans zdravlja i uživanja u svakom zalogaju.
31. 03. 2026. u 08:00
SLANA LENJA PITA KOJA SE TOPI U USTIMA: Miris domaće kuhinje koji vraća u detinjstvo
Brza, sočna i izdašna – ova pita od nekoliko sastojaka idealan je izbor za svaki dan. Savršen spoj sira i salame u mekanom testu oduševiće celu porodicu, a priprema je toliko jednostavna da će postati vaš novi omiljeni recept.
31. 03. 2026. u 07:00
AROMATIČAN I SOČAN OBROK: Pileći file u paradajz sosu
Idealno jelo sa mesom za ručak ili večeru, uz kuvanu testeninu ili prilog po izboru.
31. 03. 2026. u 07:00
Komentari (0)