BAKINE GURABIJE: Ukus koji vraća u detinjstvo
Mirisne, mekane i jednostavne za pripremu – bakine gurabije kolač su koji nikada ne izlazi iz mode. Sa nekoliko osnovnih sastojaka i dodatkom meda i pomorandže, ovo je recept koji okuplja porodicu oko trpeze i vraća uspomene na stare dobre dane.
FOTO: Novosti
- 2 jaja + 1 žumance
- 1 šolja šećera + 3 kašike meda
- 1 šolja ulja + malo putera (otopljenog)
- 1 šolja jogurta
- 6 šolja brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- rendana kora od 2 pomorandže
Priprema:
U činiju stavite dva cela jaja. Dodajte šećer i mešajte žicom dok se šećer ne otopi. Dodajte ulje i otopljeni puter, pa nastavite sa mešanjem. Zatim dodajte jogurt i lagano promešajte. Dobro operite pomorandže, izrendajte koru na sitnom rendetu i dodajte u smesu. Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, neprekidno mešajući, dok se ne dobije meko, ne previše čvrsto testo. Pleh obložite papirom za pečenje. Ruke namažite uljem, velikom kašikom uzimajte testo, oblikujte gurabije po želji i ređajte ih u pleh. Po želji ih možete ukrasiti viljuškom, čašom ili drugim predmetom. Pomešajte žumance sa malo mleka i premažite površinu kolača. Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 200 °C, 20–25 minuta, dok gurabije ne dobiju zlatnu boju.
Prijatno!
Preporučujemo
OBLANDE SA KEKSOM I ORASIMA – starinski recept koji uvek oduševi
07. 02. 2026. u 22:00 >> 21:37
PUNjENE PEČURKE SA SPANAĆEM, FETOM I SUŠENIM PARADAJZOM: Zlatne, mirisne i pune mediteranskog ukusa
06. 02. 2026. u 21:00 >> 19:04
PUNjENE POGAČICE: Punjene pogačice koje nestaju sa stola za tren
06. 02. 2026. u 12:30 >> 06:21
BRUTALAN NAPAD IRANA NA AMERIČKI RATNI BROD: Pogledajte kako je to izgledalo, odjeknula ogromna eksplozija (VIDEO)
IRAN objavio snimak napada na američki ratni brod u vodama UAE.
11. 05. 2026. u 11:54
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
BRAĆO SAVEZNICI, ŠTA TO RADITE? Rusi besni, Putin upozorava: "I Ukrajina je htela u EU, vidite šta joj se desilo - bolje održite referendum"
"PRATIMO posledice dešavanja oko Ukrajine. A gde je to počelo? Sa težnjom Ukrajine da se pridruži Evropskoj uniji."
10. 05. 2026. u 17:21 >> 17:33
Komentari (0)