Torte i kolači

POSNA BAKLAVA SA PISTAĆIMA: Hrskava klasika koja osvaja

Milena Tomasevic

03. 02. 2026. u 07:00

Baklava je poslastica koja na svakoj trpezi budi osećaj praznika, topline i zajedništva. Ova verzija sa pistaćima, jednostavna za pripremu i prilagodljiva posnom režimu ishrane, dokaz je da tradicionalni ukusi uvek pronalaze put do našeg srca – bilo da je pripremamo za praznike ili za slatko porodično uživanje.

ПОСНА БАКЛАВА СА ПИСТАЋИМА: Хрскава класика која осваја

Sastojci

Za baklavu:

20 tankih kora za baklavu (jedno pakovanje od 500 g)
300 gr krupnije mlevenih pistaća
120 g putera ili margarina
8 kašika ulja
Za sirup:
600 ml vode
2–3 kesice vanilin šećera
sok od 1/2 limuna

Priprema

Pistaće krupnije sameljite i odvojite jednu do dve kašike za posipanje. Puter ili margarin istopite na tihoj vatri i pomešajte sa uljem.

U šerpu stavite šećer, vodu i vanilin šećer, pa kuvajte oko 10 minuta od trenutka kada provri. Skinite sa šporeta, dodajte sok od limuna i ostavite sirup da se ohladi.

Za jednu rolnu koristite dve kore. Prvu koru premažite mešavinom putera i ulja, preko nje stavite drugu koru i nju takođe premažite. Na polovinu kora rasporedite oko dve kašike mlevenih pistaća, zatim kore preklopite po užoj strani, ponovo lagano premažite i uvijte u rolnu oko tankog štapića. Složite je u podmazan pleh. Svaku rolnu isecite na tri do četiri dela, po želji.

Baklavu obilno premažite preostalom masnoćom i pecite na 180 °C oko 60 minuta, dok ne dobije zlatnu boju i hrskavu koricu.

Vruću baklavu odmah prelijte prohlađenim sirupom i ostavite da se potpuno ohladi. Po želji, pre služenja pospite odvojenim pistaćima.

Uživajte!

Preporučujemo

MEKANI JOGURT UŠTIPCI SA ŠUNKOM I SIROM: Mekani, vazdušasti i jednostavni za pripremu

Peciva i pite

0 85

MEKANI JOGURT UŠTIPCI SA ŠUNKOM I SIROM: Mekani, vazdušasti i jednostavni za pripremu

02. 02. 2026. u 21:00

TORTA OD VIŠANJA I ČOKOLADE: Sočan biskvit, kiselkaste višnje i kremasta čokolada – savršena kombinacija!

Torte i kolači

0 64

TORTA OD VIŠANjA I ČOKOLADE: Sočan biskvit, kiselkaste višnje i kremasta čokolada – savršena kombinacija!

02. 02. 2026. u 09:00

MINI TURSKE PIDE: Savršen izbor kada želite nešto mekano, mirisno i bogato punjenjem.

Peciva i pite

0 51

MINI TURSKE PIDE: Savršen izbor kada želite nešto mekano, mirisno i bogato punjenjem.

01. 02. 2026. u 15:00 >> 14:37

KOLAČ SA LEŠNICIMA: Hrskav, mirisan i bogat

Torte i kolači

1 131

KOLAČ SA LEŠNICIMA: Hrskav, mirisan i bogat

01. 02. 2026. u 08:00 >> 07:31

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Svet

0 27

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.

28. 04. 2026. u 20:51

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Svet

0 8

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.

27. 04. 2026. u 16:49