MEDENA ORAH ROLNA: Hrskavo testo i kremasti orah fil
Prhko testo, bogati orasi, med i blago aromatičan rum – ova orahnjača je klasik koji uvek oduševi. Idealna za popodnevnu kafu, praznike ili kao poslastica za goste.
FOTO: Novosti
Testo
- 250 gr glatkog brašna
- 250 gr tvrdog brašna (tip 500)
- 2 žumanca
- 1 prašak za pecivo
- 1 kiselo mleko
- 100 gr šećera
- 200 g omekšalog maslaca
- 1 vanilin šećer
Nadevr
- 500 gr mlevenih oraha
- 2 belanca
- 50 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 kašike meda
- 1 kašika ruma
- 250 ml mleka
Priprema
Priprema testa
U činiji izmešajte omekšali maslac, šećer, vanilin šećer, žumanca i kiselo mleko. Dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i umesite glatko testo. Zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider na pola sata.
Priprema nadeva
Mlevene orahe pomešajte sa šećerom, pa kratko prelijte ključalim mlekom i ohladite. Izmutite belanca i nežno ih umešajte u ohlađene orahe. Dodajte med i rum.
Formiranje rolne
Testo podelite na 3 dela. Svakoj kori razvaljajte pravougaonik približno 20x30 cm. Na testo ravnomerno rasporedite nadev, pa pažljivo uvijte u rolnu.
Pečenje
Rolne stavite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta, dok ne porumene.
Uživajte!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Komentari (0)