RECEPT ZA KESTEN PIRE: Jesenji slatkiš koji nas uvek iznova oduševljava
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
MIRIS pečenog kestena malo koga može ostaviti ravnodušnim, a jedna od omiljenih poslastica mnogih jeste kesten pire.
Foto: Shutterstock
Sa dodatkom šlaga ovo je moćna poslastica u kojoj uživaju sve generacije. Evo kako da sami napravite domaći kesten pire.
Sastojci:
1 kg neoljuštenih ili 600 g očišćenih kestena
200 ml vode
50 ml ruma
15 ml arome vanile
70g šećera
Priprema:
Kesten secite nožem oko 1 mm, i stavite u šerpu u kojoj će se kuvati. Dodajte količinu vode da pokrije sav kesten. Malo posolite i kuvajte na srednjoj vatri. Kada voda provri, kuvajte još 20 minuta.
Izvadite kesten, ostavite da ohladi, pa ogulite. U šerpu sipajte 200 ml vode i dodajte šećer.
Kuvajte na srednjoj vatri, povremeno mešajući. Kada se šećer rastvori, u tečnost dodajte rum i aromu vanile i nastavite sa kuvanjem. Kada tečnost proključa, kuvajte još 3 - 5 minuta. Pustite da se ohladi.
Kesten stavite u blender i sameljite, dodajte tečnost, ali ne preterujte jer ne želite preretku smesu. Dobijeni pire procedite kroz cediljku u odabrane činije. Pospite komadićima čokolade ili narendajte.
Čuvajte u frižideru i ostavite da se hladi 2 sata.
(Republika)
BONUS VIDEO: ŠAMPIONI U FOKUSU: Strahinja Trivković diplomata znanja i sporta
Preporučujemo
KAKO JE NASTALA PAVLOVA TORTA? Napravljena je u čast jedne žene početkom 20. veka
28. 09. 2025. u 18:00
JESENjA EKSPLOZIJA UKUSA: Kolač od borovnica osvaja na prvi zalogaj
27. 09. 2025. u 19:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"BIO SAM POTPUNO NAG, ONA MI JE POKUCALA NA VRATA" Kako je Irfan upoznao princezu Jelisavetu? "Pričali smo do jutra, postali opušteniji..."
OVO zanimljivo upoznavanje kasnije je prepraslo u veliko prijateljstvo.
18. 06. 2026. u 11:22
(VIDEO) Eksplodirao joj punjač za mobilni u torbi - napravio "vatrenu kuglu"! Horor snimljen nadzornom kamerom
INFLUENSERKA Diljara Hamzina zadobila je opekotine kada je prenosivi punjač eksplodirao u njenoj torbi i izazvao vatrenu kuglu pored njenog lica.
18. 06. 2026. u 17:27
AKO IDETE U GRČKU, OBRATITE PAŽNjU! Ovo su najčešći prekršaji srpskih turista - kazne su drakonske
Letovanje u Grčkoj za većinu turista protiče bez problema, ali svake godine ima i onih koji se neprijatno iznenade - najčešće zbog kazni koje nisu očekivali.
18. 06. 2026. u 10:47
OCA MU UBILA AL-KAIDA, BRATA OTEO ISIS: Ko je heroj Iraka? Zovu ga Sekirica, dao tek drugi gol za svoju državu na Mundijalima
FUDBALSKA reprezentacija Iraka poražena je od selekcije Norveške rezultatom 4:1 u prvom kolu Grupe I Svetskog prvenstva u fudbalu.
18. 06. 2026. u 14:47
Voditeljka "Dnevnika" bez šminke u teretani - u odličnoj je formi (foto)
GODINAMA nema problema sa kilogramima i bilo kakvim oscilacijama.
18. 06. 2026. u 20:35
Flkerka prodala Turcima kuću u Srbiji za 760.000 evra - daleko od Beograda
"Turci su ponudili 760.000 evra,"
18. 06. 2026. u 18:02
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
UKRAJINA - ZEMLjA KOJA NESTAJE: Strašno - objavljeno koliko sada imaju stanovnika! Ruske procene crne, zapadne ništa "svetlije"
UKRAJINA se trenutno suočava sa onim što demografi nazivaju "demografskom katastrofom".
15. 06. 2026. u 22:12
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA TORTU JUŽNI VETAR: Ukus koji očarava već pri prvom zalogaju
RECEPT koji se prenosi sa kolena na kolena.
18. 06. 2026. u 16:57
SOČNI KOLAČ OD ŠARGAREPE I BANANE: Zdrava poslastica koja se lako priprema
Ukoliko tražite jednostavan domaći kolač koji spaja prirodnu slatkoću voća, hranljivost ovsenih pahuljica i bogat ukus oraha, ovaj recept je pravi izbor. Miris cimeta i sočna šargarepa čine ga savršenom poslasticom za sva godišnja doba.
18. 06. 2026. u 14:00
DORUČAK KOJI OSVAJA UKUSOM: Pečena ovsena kaša sa bananom i jagodama
Ako želite zdrav, hranljiv i ukusan početak dana, ova pečena ovsena kaša je pravi izbor. Kombinacija zrele banane, ovsenih pahuljica, grčkog jogurta i mirisnog cimeta daje savršenu teksturu i bogat ukus, dok sveže jagode donose osvežavajuću voćnu notu.
18. 06. 2026. u 10:00
KLASIČNI DENVER OMLET: Osvaja na prvi zalogaj
Kombinacija jaja, šunke, svežih paprika, crnog luka i rastopljenog čedar sira donosi bogatstvo ukusa koje će zadovoljiti i najprobirljivija nepca.
18. 06. 2026. u 07:00
SOČNA BAKLAVA SA ORASIMA: Tradicionalna poslastica koja uvek uspeva
Baklava je jedan od omiljenih tradicionalnih kolača na našim prostorima, a tajna njenog savršenog ukusa krije se u pažljivo ređanim korama, bogatom nadevu od oraha i dobro odmerenoj agdi.
17. 06. 2026. u 16:00
Komentari (0)