MEKANA TORTA SA JOGURTOM I KAJSIJAMA: Jednostavan i brz recept
Meka, osvežavajuća i lagana, torta sa jogurtom i kajsijama idealan je letnji desert. Kombinacija voćne svežine i kremaste mekoće osvaja na prvi zalogaj i donosi ukus pravog domaćeg uživanja.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 150 gr kajsija
- 1 kašičica limunove kore
- 1 kašičica limunovog soka
- 125 gr jogurta
- 3 jaja
- 150 gr šećera
- 80 ml ulja
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 270-300 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 4-5 kajsija za dekoraciju
- 30 gr seckanih badema
- 3 kašike džema od kajsija
- 2 kašike šećera u prahu
Priprema
U mikser stavite iseckane kajsije, limunovu koru, limunov sok i jogurt. Mešajte mikserom dok se ne formira kremasta, tečna masa. U posudu stavite cela jaja i šećer i počnite da mešate mikserom dok se zapremina jaja ne poveća. Dodajte ulje malo po malo, mešajući ga, zatim dodajte jogurt i krem od kajsija koji pripremamo i vanilu. Zatim ručno dodajte brašno i prašak za pecivo. Dobro izmešajte sve sastojke dok se ne formira glatko testo. U pleh prečnika 22 cm stavite i poravnajte testo, na njega pritisnite kajsije isečene na kriške. Površinu kolača ukrasite kriškama kajsije, a površinu bademima, a zatim u prazne prostore stavite malo džema od kajsija. Stavite kolač u rernu zagrejanu na 180 stepeni na 35-40 minuta. Zatim proverite čačkalicom, ostavite kolač da se ohladi i na kraju, pre nego što ga isečete za serviranje, pospite šećerom u prahu.
Prijatno!
Preporučujemo
INTEGRALNI PUŽIĆI SA KREM SIROM: Zdrava i praktična ideja za doručak ili užinu
19. 03. 2026. u 08:00
POTPUNO DRUGAČIJI GRAŠAK: Zeleni pire, idealan kao prilog uz meso
19. 03. 2026. u 07:00
POTPISUJE SE ISTORIJSKI UGOVOR: Vojvodina postaje čvorište Evrope, kreće gradnja gigantske saobraćajnice (FOTO/VIDEO)
PROJEKAT Osmeh Vojvodine obuhvata izgradnju 185 km brze saobraćajnice, sa 46 mostova i 34 nadvožnjaka, čime se smanjuje vreme putovanja.
18. 03. 2026. u 09:30
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
EKSPLOZIV BIO SPREMAN: "Digli bismo u vazduh aerodrom na Grenlandu"
DVA MESECA pre izraelsko-američkog napada na Iran, Danska je bila spremna da oružano brani svoj suverenitet nad Grenlandom.
19. 03. 2026. u 14:12
Komentari (0)