Torte i kolači

KAO U GRČKOJ: Sutlijaš sa mastikom

Bojana Jovanović

10. 04. 2025. u 16:00

Tradicionalno grčko alkoholno žestoko piće odlično se "snalazi" u sutlijašu posle kog vas neće boleti glava.

Potrebno je:

litar mleka, 1/2 litre slatke pavlake, 70 ml mastike, 250 g pirinča, 150 g šećera, kašičica anisa u prahu, štapić cimeta, kora od limuna

Priprema:

Sipajte u šerpu mleko, slatku pavlaku, mastiku, anis i 140 g šećera, pa zagrejte do vrenja, vodeći računa o tome da mleko ne iskipi. Uz lagano mešanje dodajte koru od limuna i prepolovljen štapić cimeta. Zatim ubacite pirinač, pa kuvajte, u poklopljenom sudu, 35 minuta, na 95-100 stepeni. S vremena na vreme otvarajte i polako mešajte.

Kada bude gotov, sutlijaš bi trebalo da ostane tečniji, jer će se kasnije stegnuti. Izvadite cimet i koru citrusa, pa desert rasporedite u posude i ostavite da se prohladi 20-ak minuta, te ga pospite preostalim šećerom.

Preporučujemo

JOŠ BOLJA NEGO SA ROŠTILJA: Rolovana piletina, sočan i slastan ručak

Ručak dana

0 16

JOŠ BOLjA NEGO SA ROŠTILjA: Rolovana piletina, sočan i slastan ručak

10. 04. 2025. u 08:30

PROSTO KAO (ZAPEČENI) PASULJ: Sličan prebrancu, a ukusno jelo kome nećete odoleti

Ručak dana

0 10

PROSTO KAO (ZAPEČENI) PASULj: Sličan prebrancu, a ukusno jelo kome nećete odoleti

10. 04. 2025. u 13:00

CARSKA PITA: Najjednostavnija, a najukusnija, omiljena na svim trpezama

Peciva i pite

0 18

CARSKA PITA: Najjednostavnija, a najukusnija, omiljena na svim trpezama

10. 04. 2025. u 07:00

HILANDARSKA TORTA: Kraljica čokoladnih poslastica sa Svete Gore, kremasta i preukusna

Torte i kolači

0 84

HILANDARSKA TORTA: Kraljica čokoladnih poslastica sa Svete Gore, kremasta i preukusna

10. 04. 2025. u 10:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

FICO ZAGRMEO: Ono što Brisel radi Srbiji nema nikakve veze sa zdravim razumom!

Svet

0 25

FICO ZAGRMEO: Ono što Brisel radi Srbiji nema nikakve veze sa zdravim razumom!

PREMIJER Slovačke Robert Fico izjavio je danas da će na samitu EU - Zapadni Balkan govoriti u korist Srbije, kao i da ono što EU radi Srbiji nema veze sa zdravim razumom i da je kažnjavaju zbog njenih suverenih stavova.

17. 12. 2025. u 15:34

SRBE SU RASTRGLI, RASTRGLI SU JEDAN NAROD Putin žestoko udario po Evropi: Tamo nema civilizacije, samo degradacije!

Svet

2 25

"SRBE SU RASTRGLI, RASTRGLI SU JEDAN NAROD" Putin žestoko udario po Evropi: Tamo nema civilizacije, samo degradacije!

ISPOSTAVILO se da na Zapadu nema nikakve civilizacije, već samo kontinuirana degradacija, izjavio je predsednik Rusije Vladimir Putin na proširenom kolegijumu Ministarstva odbrane Rusije.

17. 12. 2025. u 13:13